1、项目一 连锁零售企业采购认知,连锁零售企业采购实务,任务2 连锁零售企业采购规划,01,03,04,【任务分解】,【知识要点】,【举一反三】,01,【任务完成】,01,02,03,03,连锁零售企业采购组织规划,连锁零售企业采购流程设计,连锁零售企业采购模式分析,掌握采购组织概念与建立原则,熟悉采购组织基本结构,熟练掌握采购组织基本职责,子任务1连锁零售企业采购组织规划,任务完成步骤,子任务2：连锁零售企业采购流程设计完成步骤,掌握集中采购模式,熟悉联合采购模式,子任务3连锁零售企业采购模式分析,任务完成步骤,熟悉连锁零售企业基本类型,Part 03 知识要点,连锁零售企业采购组织规划连锁零售
2、企业采购流程连锁零售企业采购模式分析,采购组织概念与建立原则,采购组织结构,采购组织职责,1,2,3,采购组织概念,采购组织结构设计原则,采购组织概念与建立原则,（2）精简高效原则,（3）统一指挥原则,（1）目标导向原则,采购组织结构设计原则,*,（4）,（5）,（6）,不同的零售企业，其商品采购部门内部设置也不相同，企业为确保采购职能的而实现，在涉及采购部门组织结构时，须充分考虑分析采购需求、企业经营业态、战略规划、市场结构等多方面因素，确保商品组织的高效性与灵活性。连锁零售企业根据企业经营规模不同，可构建不同的采购组织架构。,采购组织结构,小型零售企业采购组织,经营规模小的零售企业，其商品
3、采购规模一般不大，作业程序也相对简单，只设商品采购部，可由采购经理带领若干采购员组成，大家相互配合，共同完成企业商品采购任务。,商品结构式采购组织,即按商品类别划分，分品类开展商品采购工作，这主要是针对经营商品种类丰富，品种繁多的连锁零售企业。,规模较大的连锁零售企业，采购业务相对复杂，可根据分设不同的采购职能小组，在连锁零售企业中，常见的划分方式有以下几种：,区域结构式采购组织，即按区域范围划分，分地区开展商品采购工作，这主要是针对跨区域经营，或者区域经营商品差异较大的连锁零售企业，如下图,区域结构式采购组织,工作内容式采购组织,工作内容式采购组织，即按工作内容分工划分，采购部门内部根据不同
4、的工作过程内容划分工作小组，各工作小组分别完成不同阶段的工作任务，专业性更强。,采购组织职责,采购部门及采购人员的工作职责都是以实现连锁零售企业商品采购目标为基础的，其始于获得请购单之前并延续到填发订单之后所包括的一切与采购工作直接或间接相关的活动。,采购经理工作职责,采购部门工作职责,采购主管工作职责,采购员工作职责,采购组织建立与工作职责的制定,采购计划与管理,商品价格管理,建立健全采购管理制度体系,供应商管理,采购部门工作职责,商品采购合同管理,哎呀小小草微信公众号：aiyaxxc（关注后资料永久免费更新),商品采购进度控制,商品采购质量控制,商品采购成本控制,采购绩效管理,采购部门工作
5、职责,1.制定及督导企业各项采购政策及措施的实施,2.制定并督导采购各项目部月、季、年度各项销售指标的落实，利润及各项业务指标。,4.负责各费用支出核准，各项费用预算审定和报批落实。,3.协调各采购主管的工作并予以指导。,采购经理工作职责,采购经理工作职责,*,添加标题文字,NO.5,NO.6,NO.7,对公司分配给本部门的业绩及利润指标进行细化，并进行考核。,负责本部门全体商品群商品的品项合理化、数量合理化及品项选择。,负责本部门全体商品价格决定及商品价格形象的维护。,制定部门商品促销的政策和每月、每季、每年的促销计划。,采购主管工作职责,采购主管工作职责,参与A类供应商的采购，为公司争取最大利益。,负责审核每期快讯商品的所有内容。,督导新商品的引入、开发特色商品及供应商。,督导滞销商品的淘汰。,决定与供应商的合作方式、审核与供应商的交易条件是否有利于公司运营。,采购主管工作职责,负责采购人员的业务培训和管理。,
