1、私房土豆烧牛肉的做法私房土豆烧牛肉的做法 关键词:私房,牛肉,土豆,做法私房土豆烧牛肉的做法 介绍:土豆和牛肉的搭配,能够说是经典完满的,也是人们超极喜爱的家常美味!下面是其做法介绍,一起来学学吧:做私房土豆烧牛肉所需食材:主料:牛肉300g,土豆2个,香葱1根,姜1块,干辣椒5个,八角2个,香叶2片,桂皮1小段,冰糖10颗,生抽3匙,料酒1匙,盐少许,色拉油适量,香菜少许私房土豆烧牛私房土豆烧牛肉的做法 详情:土豆和牛肉的搭配,能够说是经典完满的,也是人们超极喜爱的家常美味!下面是其做法介绍,一起来学学吧:做私房土豆烧牛肉所需食材:主料:牛肉300g,土豆2个,香葱1根,姜1块,干辣椒5个,
2、八角2个,香叶2片,桂皮1小段,冰糖10颗,生抽3匙,料酒1匙,盐少许,色拉油适量,香菜少许私房土豆烧牛肉的做法步骤:1. 姜切块,备好其他配料。2. 土豆切块备用,喜爱吃土豆的能够用3个。3. 牛肉切块后放冰箱里冰5分钟(可省略)。4. 将牛肉冷水入锅,放入姜块,煮沸排出血水后用温水清洗洁净。5. 洁净炒锅放适量油,先后参加牛肉、干辣椒、生抽、料酒,煸炒待牛肉上色后关火。6. 将翻炒好的牛肉倒入炖锅,参加姜、桂皮、八角、冰糖、香叶和适量的热开水,要没过牛肉,大火烧开后小火炖1个小时。7. 将土豆入锅,加盐后小火炖30分钟,快出锅时放入香菜茎。炖的过程中要留意火候,能够按照爱好调味。8. 大火收汁后出锅,撒上香菜叶和香葱叶就能够上桌啦。特别简单吧。私房土豆烧牛肉的做法相关文章: