学海无涯工地食堂卫生治理制度 一、坚持为干部职工效劳的方向,做到食品价廉物美,使就餐者吃得廉价,吃得好。二、做好食品卫生工作,严格执行政府部门有关食品卫生的条例和规定,搞好环境卫生和个人卫生,装备必要的卫生设备,做好食品的采购、储存、保鲜工作和污染、防毒工作,防止食品污染和腐烂变质,杜绝实物中毒事故。三、提高效劳质量,不断提高烹调技术和饭菜质量,增加把戏品种,多搞有特色和经济实惠的食品。四、严格进展经济核算,减少消耗,节约开支,降低本钱,增加收入。五、端正效劳态度,搞好效劳质量,做到待人热情有礼,耐心周到。六、建立健全工作岗位责任制,把办好食堂落到实处。