1、DB15/T1244-2017地理标志产品归流河酒1范围本标准规定了归流河酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、检验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于列入国家质量监督检验检疫总局根据地理标志产品保护规定批准保护的归流河裆。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注川期的引用文件，仪所注川期的版本适用于本义件。凡是不注期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GBT191包装储运图示标志GB1351小麦GB1353玉米GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及共配制酒GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签
2、通则GBT8231高粱GB/T10345白酒分析方法GBT10346白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存GBT10781.1浓香型白酒GBT10781.2清香型白酒GB/T151094酒业术语JJF1070定量包装商品含量计量检验规则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1归流河酒guiliuhe liquor以科尔沁右翼前旗辖区内产出的优质红高粱、地下水为原料，以小麦制曲为化发酵剂，混蒸混烧，续碴配料，长期固态发酵酿造而成的酒。3.2归流河酒大曲guiliuhe liquor brick shaped raw starter在地理标志产品保护区域，按照归流河酒传统工艺制作的中温大曲。1
