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DB65T 3154-2010无公害产品 巴旦木(扁桃).pdf

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DB65/T3154-2010无公害产品巴旦木(扁桃)1范围本标准规定了无公害产品巴旦木的质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害产品巴旦木的品质测定。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T8855新鲜水果和蔬菜的取样方法NY5112-2005无公害食品落叶核果类果品3要求3.1感官要求应符合表1的规定表1无公害食品巴旦木的感官要求项目指标果形具有本品种的基本特征色泽具有本品种成熟时固有的色泽腐烂无虫果无病害无果肉祸变无整齐度具有本品种固有的大小,果軍光异不超过果重平均值的5%3.2卫生指标应符合NW5112-2005的规定4试验方法感官检验将样品置于自然阳光照度下,进行感官检验,对不符合基本要求的样品做各项记录。如果一个样品同时出现多种缺陷,选择一种主要的缺陷,按一个缺陷计。不合格样品的百分率按下式计算,结果保留一位小数。1

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