1、高一生物 第章走进细胞第节从生物圈到细胞一问题探讨1.提示:病毒尽管不具有细胞结构,但它可以寄生在活细胞中,利用活细胞中的物质生活和繁殖。2.提示:SARS病毒侵害了人体的上呼吸道细胞、肺部细胞,由于肺部细胞受损,导致患者呼吸困难,患者因呼吸功能衰竭而死亡。此外,SARS病毒还侵害人体其他部位的细胞。二资料分析1.提示:草履虫除能完成运动和分裂外,还能完成摄食、呼吸、生长、应激性等生命活动。如果没有完整的细胞结构,草履虫不可能完成这些生命活动。2.提示:在子女和父母之间,精子和卵细胞充当了遗传物质的桥梁。父亲产生的精子和母亲产生的卵细胞通过受精作用形成受精卵,受精卵在子宫中发育成胚胎,胚胎进一
2、步发育成胎儿。胚胎发育通过细胞分裂、分化等过程实现。3.提示:完成一个简单的缩手反射需要许多种类的细胞参与,如由传入神经末梢形成的感受器、传入神经元、中间神经元、传出神经元、相关的骨骼肌细胞,等等。人的学习活动需要种类和数量繁多的细胞参与。由细胞形成组织,由各种组织构成器官,由器官形成系统,多种系统协作,才能完成学习活动。学习活动涉及到人体的多种细胞,但主要是神经细胞的参与。4.提示:例如,胰岛细胞受损容易导致胰岛素依赖型糖尿病;脊髓中的运动神经元受损容易导致相应的肢体瘫痪;大脑皮层上的听觉神经元受损可导致听觉发生障碍,等等。5.提示:例如,生物体的运动离不开肌细胞;兴奋的传导离不开神经细胞;
3、腺体的分泌离不开相关的腺上皮细胞,等等。三思考与讨论1.提示:如果把龟换成人,图中其他各层次的名称不变,但具体内容会发生变化。例如,心脏应为二心房、二心室;种群应为同一区域的所有人,等等。应当指出的是,生物圈只有1个。如果换成一棵松树,图中应去掉“系统这个层次,细胞、组织、器官、种群的具体内容也会改变。如果换成一只草履虫,细胞本身就是个体,没有组织、器官、系统等层次。2.提示:细胞层次;其他层次都是建立在细胞这一层次的根底之上的,没有细胞就没有组织、器官、系统等层次。另一方面,生物体中的每个细胞具有相对的独立性,能独立完成一系列的生命活动,某些生物体还是由单细胞构成的。3.提示:一个分子或一个
4、原子是一个系统,但不是生命系统,因为生命系统能完成一定的生命活动,单靠一个分子或一个原子是不可能完成生命活动的。四练习根底题:1.1活细胞:A、D、G、I; 2死细胞:B、E; 3细胞的产物:C、F、H。2.1细胞层次也是个体层次,因为大肠杆菌是单细胞生物2种群层次3群落层次。拓展题1.提示:不是。病毒不具有细胞结构,不能独立生活,只能寄生在活细胞中才能生活,因此,尽管人工合成脊髓灰质炎病毒,但不意味着人工制造了生命。2.提示:人工合成病毒的研究,其意义具有两面性,用绝对肯定或绝对否认的态度都是不全面的。从肯定的角度看,人工合成病毒可以使人类更好地认识病毒,例如,研制抵抗病毒的药物和疫苗,从而
5、更好地为人类的健康效劳;从否认的角度看,人工合成病毒的研究也可能会合成某些对人类有害的病毒,如果这些病毒传播开来,或者被某些人用做生物武器,将给人类带来灾难。第2节 细胞的多样性和统一性一. 讨论:1.使用高倍镜观察的步骤和要点是:1首先用低倍镜观察,找到要观察的物像,移到视野的中央。2转动转换器,用高倍镜观察,并轻轻转动细准焦螺旋,直到看清楚为止。2.这些细胞在结构上的共同点是:有细胞膜、细胞质和细胞核,植物细胞还有细胞壁。各种细胞之间的差异和产生差异的可能原因是:这些细胞的位置和功能不同,其结构与功能相适应,这是个体发育过程中细胞分化产生的差异。3.从模式图中可以看出,大肠杆菌没有明显的细
6、胞核,没有核膜,细胞外有鞭毛,等等。二、思考与讨论:绝大多数细胞有细胞核,只有少数细胞没有细胞核。例如,人的成熟的红细胞就没有细胞核。细菌是单细胞生物,蓝藻以单细胞或以细胞群体存在,它们的细胞与植物细胞和动物细胞比拟,没有成形的细胞核,而有拟核。拟核与细胞核的区别主要有两点:1拟核没有核膜,没有核仁2拟核中的遗传物质不是以染色体的形式存在,直接以DNA形式存在.三、讨论:1.通过分析细胞学说的建立过程,可以领悟到科学发现具有以下特点。1科学发现是很多科学家的共同参与,共同努力的结果。2科学发现的过程离不开技术的支持。3科学发现需要理性思维和实验的结合。4科学学说的建立过程是一个不断开拓、继承、
7、修正和开展的过程。2.细胞学说主要阐述了生物界的统一性。3.细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性,使人们认识到各种生物之间存在共同的结构根底;细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到细胞水平,极大地促进了生物学的研究进程。四、练习:根底题:1.B。2.1人体皮肤:本切片图中可见上皮组织的细胞、角质保护层细胞死亡和皮下结缔组织中的多种细胞。迎春叶:表皮细胞保护、保卫细胞控制水分蒸发和气体进出、叶肉细胞光合作用、导管细胞运输水和无机盐、筛管细胞运输有机物,等等。2动植物细胞的共同点为:都有细胞膜、细胞质和细胞核;不同点为:植物细胞有细胞壁、有液泡,植物细胞一般还有叶绿体。3因为它们都
8、是由多种组织构成的,并能行使一定的功能。例如,人体皮肤由上皮组织、肌肉组织、结缔组织和神经组织共同构成,人体皮肤有保护、感受环境刺激等功能;迎春叶由保护组织表皮、营养组织、机械组织和输导组织等构成,有进行光合作用、运输营养物质等功能。3.原核细胞和真核细胞的根本区别是:有无成形的细胞核。即真核细胞有核膜包围的细胞核;原核细胞没有细胞核,只有拟核,拟核的结构比细胞核要简单。它们的区别里包含着共性:细胞核和拟核的共同点是都有遗传物质DNA,表达了彼此之间在生物进化上的联系。拓展题:虽然生物科学的研究已经深入到基因水平,但仍然需要研究细胞,因为生物体的生命活动离不开细胞,细胞是地球上最根本的生命系统
9、。现代生物科学的研究已经深人到基因水平,这是在分子水平上研究细胞,基因工程等现代生物技术仍然离不开细胞。自我检测的答案和提示一、概念检测判断题1.。 2.。 3.。选择题1.C。 2.D。 3.B。画概念图3个问号分别表示的连接词是:不具有、具有、具有。二、技能应用提示:假定人脑每个细胞完全充满水,一个脑细胞的平均大小为1.510-15 m3。如果脑细胞是简单的立方体,那么平均大小的脑细胞每边长度约为1.1410-5 m。第二章 组成细胞的分子 第1节 细胞中的元素和化合物一思考与讨论1.提示:有机化合物和无机化合物的区别,主要看它们的分子组成中是否有碳元素。如糖类是有机化合物,由碳、氢、氧三
10、种元素组成;水是无机化合物,由氢、氧两种元素组成。当然这不是严格意义上的区别。对这两类化合物的严格区分,请参照化学教科书。2.提示:细胞中最多的有机化合物是蛋白质,无机化合物是水。蛋白质是组成生物体的重要物质,在生命活动中起重要作用;水是生命之源,离开水,生命活动就无法进行。3.提示:植物的叶肉细胞、果实细胞和种子的细胞中通常含有较多的糖类、脂质和蛋白质。如禾谷类的果实、种子中含淀粉多糖较多;甘蔗的茎和甜菜的根含蔗糖多;花生、芝麻种子中含脂质多;大豆种子中含蛋白质多,等等。要想从植物的果实、种子中获得糖类、脂质和蛋白质,就要设法使细胞破碎,再将这些物质提取出来。二实验3.生物材料中有机化合物的
11、种类、含量不同。因此,我们应选择多种多样的食物,保证获得全面的营养。三练习根底题1.1;2。3.B。拓展题1.提示:细胞是有生命的,它可以主动地从环境中获取生命活动需要的元素。这是生物与非生物的区别之一。2.提示:不能。生命系统内部有严谨有序的结构,不是物质随意堆砌而成的第2节 生命活动的主要承当着蛋白质一问题探讨1.提示:富含蛋白质的食品有大豆制品,如豆浆、豆腐、腐竹;奶类制品,如奶粉、酸奶、袋装奶;还有肉、蛋类食品,如烤肉、肉肠、鸡蛋,等等。2.提示:有些蛋白质是构成细胞和生物体的结构成分,如结构蛋白;有些蛋白质能够调节生命活动,如胰岛素;有些蛋白质有催化作用,如绝大多数酶都是蛋白质;有些
12、蛋白质具有运输载体的功能,如红细胞中的血红蛋白;有些蛋白质有免疫功能,如人体内的抗体。3.提示:因为氨基酸是构成蛋白质的根本单位,在人体内约有20种氨基酸,其中有8种是人体需要而不能自己合成的,必须从外界环境获得,如赖氨酸、苯丙氨酸等,它们被称为必需氨基酸。所以有些食品中要添加赖氨酸或苯丙氨酸等人体必需的氨基酸。二思考与讨论11.每个氨基酸都有氨基和羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。2.“氨基酸代表了氨基酸分子结构中主要的局部氨基和羧基。三思考与讨论21.提示:氨基酸二肽三肽多肽,一条多肽链盘曲折叠形成蛋白质,或几条多肽链折叠形成蛋白质。2.提示:食物中的蛋白质要经过胃蛋白
13、酶、胰蛋白酶、肠蛋白酶、肠肽酶等多种水解酶的作用,才能分解为氨基酸。这些氨基酸进入细胞后,要形成二肽、三肽到多肽,由多肽构成人体的蛋白质。人体的蛋白质与食物中的蛋白质不一样,具有完成人体生命活动的结构和功能。3.提示:10个氨基酸能够组成2023条互不相同的长链。氨基酸的种类、数量、排列顺序以及蛋白质空间结构的不同是蛋白质多种多样的原因。四旁栏思考题n个氨基酸形成一条肽链时,脱掉n-1个水分子,形成n-1个肽键。同理,n个氨基酸形成m条肽链时,脱掉n-m个水分子,形成n-m个肽键。五练习 根底题 1.1 2 拓展题 提示:红细胞中的蛋白质和心肌细胞中的蛋白质,其氨基酸的种类、数量和排列顺序以及
14、蛋白质分子的空间结构都不同,它们的功能也不相同第3节遗传信息的携带者核酸一问题探讨1.提示:脱氧核糖核酸。DNA是主要的遗传物质,而每个人的遗传物质都有所区别,因此DNA能够提供犯罪嫌疑人的信息。2.提示:DNA鉴定技术还可以运用在亲子鉴定上。在研究人类起源、不同类群生物的亲缘关系等方面,也可以利用DNA鉴定技术。3.提示:需要。因为DNA鉴定只是提供了犯罪嫌疑人的遗传物质方面的信息,还需要有嫌疑人是否有作案动机、时间,是否在犯罪现场,是否有证人等其他证据。如果有人蓄意陷害某人,也完全有可能将他的头发、血液等含有DNA的物质放在现场。因此案件侦察工作应在DNA鉴定的根底上,结合其他证据确定罪犯
15、。二旁栏思考题 原核细胞的DNA位于拟核区域。三练习 根底题 1.1;2;3 第4节 细胞中的糖类和脂质思考与讨论1.提示:脂肪主要分布在人和动物体内的皮下、大网膜和肠系膜等部位。某些动物还在特定的部位储存脂肪,如骆驼的驼峰。2.提示:花生、油菜、向日葵、松子、核桃、蓖麻等植物都含有较高的脂肪,这些植物的脂肪多储存在它们的种子里。3.提示:脂肪除了可以储存大量能量外,还具有隔热、保温和缓冲的作用,可以有效地保护动物和人体的内脏器官。旁栏思考题2熊在冬眠前大量取食获得的营养,有相当多的局部转化为脂肪储存,既可御寒,也供给冬眠中生命活动所需的能量。练习 根底题 1.1;2 拓展题1.提示:糖类是生物体主要利用的能源物质,尤其是大脑和神经所利用的能源必须由糖类来供给。而脂肪是生物体内最好的储藏能源。脂肪是非极性化合物,可以以无水的形式储存在体内