1、会议的场地选择 养鸡场场地的选择要点 建造一个鸡场，首先要考虑选址问题，而选址，又必须根据鸡场的饲养规模和饲养性质饲养商品肉鸡、商品蛋鸡还是种鸡等而定，场地选择是否得当，关系到卫生防疫、鸡只的生长以及饲养人员的工作效率，关系到养鸡的成败和效益。 场地选择要考虑综合性因素，如面积、地势、土壤、朝向、交通、水源、电源、防疫条件、自然灾害及经济环境等，一般场地选择要遵循如下几项原那么。 1有利于防疫。养鸡场地不宜选择在人烟稠密的居民住宅区或工厂集中地，不宜选择在交通来往频繁的地方，不宜选择在畜禽贸易场所附近；宜选择在较偏远而车辆又能到达的地方。这样的地方不易受疫病传染，有利于防疫。 2场地宜在高朗、
2、干爽、排水良好的地方。如在平原地带，要选地势高燥、稍向南或东南倾斜的地方；如在山地丘陵地区，那么宜选择南坡，倾斜度在20度角以下。这样的地方便于排水和接纳阳光，冬暖夏凉。场地内最好有鱼塘，以利排污，并进行废物利用，综合经营。 3场地内要有遮荫。场地内宜有翠竹、绿树遮荫及草地，以利于鸡只活动。 4场地要有水源和电源。鸡场需要用水和用电，故必须要有水源和电源。水源最好为自来水，如无自来水，那么要选在地下水资源丰富、适合于打井的地方，而且水质要符合卫生要求。 5场地范围内要圈得住。场地内要独立自成封闭体系用竹子或用砖砌围墙围住，以防止外人随便进入，防止外界畜禽、野兽随便进入。 大棚套小棚保温巧育雏
3、育雏是养鸡生产中最重要的环节之一，也是养鸡成败的关键。笔者在塑料大棚中采用塑料薄膜小棚保温法育雏，取得了良好的效果。 在简易养鸡大棚内，制一长8米、宽24米、高15米的拱形小棚。小棚由两局部组成，上部为用竹片作支撑的塑料棚，下部为高约25厘米的木板围栏，围栏紧靠薄膜内壁。棚顶均匀悬挂6盏保温灯。电源分3路间隔控制。在棚的一端正中离地30厘米悬挂1支温度计。地面撒少量石灰消毒后垫上废旧草席。两端均匀放入料盘、饮水器。在进雏前3小时开灯加温夏天酌情而定，以后每隔两三个小时定时开启两端薄膜通风。投料加水时只需从两边伸手放入，人不必进入棚内。鸡粪要及时去除，以保持鸡床的清洁干操。 这种育雏保温法的最大
4、好处是。解决暖棚昼夜温差过大的问题，鸡不易发生感冒等疾病；取材方便，投资少，制作简单，且材料清洗后可重复利用；小范围与外界隔绝，减少了污染和对鸡的惊扰；场地可自由伸展，围栏可根据鸡生长的需要向两边扩展；草席吸湿性能好，可保持舍内枯燥而有效防止鸡患病；四周围栏可使棚内蒸发的水沿薄膜内壁流向板外，以防雏鸡湿毛。这种保温育雏法也适用于其他禽类，不妨一试。 肉鸡育雏环境控制的方法1温度控制 温度是育雏成败的关键因素之一，提供适宜的温度条件能有效地提高雏鸡成活率。要求温度恒定，分布均匀，尽量不要使热源集中而导致雏鸡围绕一个中心点来取暖。 育雏前期对采取上方辐射加温的，保温中心离地面5厘米高处的温度应保持
5、32-35；采取地下温床加温的，要求地面保温区温度在3032。随着雏鸡日龄的增加，育雏温度也要逐渐下降，下降的幅度视季节及雏鸡的承受能力而定，一般以每周下降不超过3为宜，直到20时，方可脱温。 脱温的时间为，春季20日龄，夏季5日龄，秋季10日龄，冬季30日龄。 温度的上下还应根据季节、昼夜、雏鸡日龄、品种等有所变化。施温原那么为小群宜高，大群宜低；稀群宜高，密群宜低；冬季宜高，夏季宜低；夜晚宜高，白天宜低；阴天宜高，晴天宜低；弱雏宜高，强雏宜低。 温度是否适宜，不但要看温度计，更重要的是要观察鸡群的精神状态和活动规律。温度适当，雏鸡活泼好动，食欲旺盛，睡眠安静，睡姿伸展舒适，分散均匀，发育正
6、常。温度过低，表现行动缓慢，颈羽收缩、直立，夜间睡眠不安，常发出“叽叽叫声，鸡群密集，向热源靠拢，甚至互相挤压，层层扎堆，时间稍长即可造成大批压死现象。温度过高，雏鸡张嘴喘气，远离热源分布，精神懒散，食欲减退，大量饮水。 2饮水控制 雏鸡在进入育雏室后，首先要给水，然后开食。出壳后的幼雏腹部卵黄囊内，都还有一局部卵黄尚未吸收完，这局部营养物质需要3-5天才能根本上吸收完，尽早利用卵黄囊的营养物质，对幼雏生长发育有明显的效果。雏鸡饮水能加速这种营养物质的吸收利用。另一方面，雏鸡在育雏室高温条件下，因呼吸蒸发量大，需要饮水来维持体内水代谢的平衡，防止脱水死亡。 雏鸡入舍1-2小时后，用足够的饮水器
7、开始供饮水。第1天饮水中加5葡萄糖或白糖，0.1的维生素c。第2天饮水中加0.01高锰酸钾。1-2周龄内的雏鸡要禁止饮用凉水，要求水温18-20。另外要防止断水、缺水和间断给水，应该做到饮水不断，随时自由饮用。这一点往往被无视。间断饮水使鸡群干渴，造成抢水，容易使一些雏鸡被挤入水里淹死，即使采用塔型饮水器也难以防止这种现象发生。抢水的另一后果是许多雏鸡羽毛弄湿，出现发冷扎堆压死的现象，如不及时发现，会造成严重损失。 3湿度控制 湿度是指舍内空气的相对湿度。在南方湿度过大，会影响雏鸡的水分代谢，并给细菌和某些寄生虫提供有利的繁殖条件，因此，要求保持育雏舍地面枯燥。在北方，尤其是在使用暖炕温床育雏
8、的条件下，由于地外表的水分不断蒸发，舍内湿度过低，容易造成雏鸡脱水、消瘦，影响食欲，或致室内灰尘飞扬，引起雏鸡呼吸道疾病。这时就必须采取增加湿度的措施。 在高温时湿度能提高体感温度，在低温时，湿度会降低体感温度。雏鸡舍内环境适宜的湿度：0-10日龄为80左右，11-20日龄为65-70。以后，随个体的加大，可将湿度保持在55一60。 4通气调节控制 鸡舍进行通风换气时，要求既要能够排除舍内的有害气体，使之降低到最低限度，又要防止因通风换气而造成舍内温度降低。普通鸡舍的适宜换气量：冬季最高0.054米3/分钟只，最低0.027米3/分钟只；夏季最高0.135米3/分钟只。 通风换气方法，在育雏前
9、期主要是通过育雏室的风斗来实现空气交换，第2周以后应选择晴暖无风的中午开窗通气。但应注意尽可能防止冷空气直接吹入，可用布帘遮挡，或用过道方法，使室外冷空气经过转弯再进入育雏室。 5光照控制 光照对雏鸡的生长没有直接影响，但照明时间的长短对采食量有较大影响，因而间接影响生长。通常1-3日龄的雏鸡应以连续24小时的照明15-30勒克司，使其熟悉环境，会采食和饮水。用育雏笼养的雏鸡须在0-7日龄24小时照明，此后采用11-15小时的恒定光照法至6周龄或间断光照法。恒定光照法对开放式鸡舍以自然日长加上午夜2小时照明就已足够。断续光照法须在不采用自然光照时才实行。雏鸡以30分钟明比150分钟暗的3小时一
10、个周期组最好。断续照明和限食一样，必须有足够的食槽长度及饮水位置，以免影响采食量和饮水。明期少于30分钟的断续照明应提高饲料中蛋白质与能量的水平，最好用颗粒饲料，以减少采食时间并满足营养需求，并要使用松软、枯燥的垫料，以免发生胸部囊肿。 6密度控制 育雏密度是指鸡舍每平方米面积饲喂雏鸡数。适当的饲养密度能保证雏鸡正常生长发育。饲养密度过大，雏鸡挤扎、起堆，生长慢，发育不整齐，环境污染加重，疾病传播快，死亡率高。密度过小，不利于保温，造成饲养面积、能源、人工等浪费。 育雏饲养密度要根据鸡舍的结构、通风和饲养条件等具体情况灵活掌握。另外要注意饲养群体不可过大，一般300-500只为一间隔。 禽舍熏
11、蒸消毒本卷须知 炎夏来临，天气温暖，是各种家禽传染病易感易发的季节，搞好禽舍消毒是预防疫病发生，降低死亡率，提高家禽养殖效益的有效措施。其中，熏蒸消毒是禽舍最常用的一种有效消毒方法。 熏蒸消毒是采用用福尔马林与高锰酸钾反响，产生甲醛气体，使甲醛气体弥漫禽舍整个空间，经一定时间后杀死病原微生物。熏蒸消毒最大优点是熏蒸药物能均匀地分布到禽舍的各个角落，消毒全面彻底，特别适用于禽舍内污染空气的消毒。禽舍熏蒸消毒时应注意以下几点： 一、消毒时禽舍要密闭。甲醛气体含量越高，消毒效果越好。在禽舍熏蒸消毒之前，一定要检查禽舍的密闭性。如果有缝隙，应用塑料布、报纸或胶带等封严，以防漏气，影响消毒效果。 二、盛
12、药容器要耐腐蚀。高锰酸钾和福尔马林都具有腐蚀性，混合后反响剧烈，释放热量，一般可持续1030分钟。因此，盛放药品的容器应够大，并耐腐蚀。 三、配合其它消毒方法。因甲醛只能对物体的外表进行消毒，所以，所以在熏蒸消毒之前应对禽舍进行机械性去除和喷洒消毒。 四、温度和湿度要适宜。采用用福尔马林与高锰酸钾反响进行禽舍熏蒸消毒，一般舍温不应低于18，相对湿度以6080为好，不能低于60。当舍温在26，相对湿度在80以上时，熏蒸消毒效果最好。 五、浓度和比例要当适。禽舍熏蒸消毒，一般按福尔马林30毫升立方米、高锰酸钾15克立方米和水15毫升立方米计算用量较为适宜。 六、消毒方法确保适当。先将水倒入陶瓷容器
13、内，后参加高锰酸钾，搅拌均匀，再参加福尔马林。参加福尔马林后人即离开，密闭禽舍。用于熏蒸的容器应尽量靠近门，以方便操作人员迅速撤离。操作人员要防止甲醛与皮肤接触。 七、保证一定消毒时间。禽舍熏蒸消毒，一般24小时后即可使用，如不急用，最好可密闭2周后再使用，以确保消毒效果。 八、消毒后要通风换气。禽舍熏蒸消毒后，禽舍内甲醛气味较浓，有刺激性。因此，要通风换气2天以上再使用。如果急需使用，可用氨气中和甲醛，根据空间大小用氯化铵5克立方米、生石灰10克立方米、75热水10毫升立方米，混合后放入容器内，即可放出氨气。30分钟后翻开禽舍门窗，通风3060分钟后即可进入。 饲养管理卫生之鸡场的建筑和布局
14、 养鸡场的布局，首先应该考虑人的工作和生活场所的环境保护，使其尽量不受饲料粉尘、粪便气味和其他废弃物的污染。其次需要注意生产鸡群的防疫卫生，尽量杜绝污染源对生产鸡群环境污染的可能性。鸡群的防疫环境对综合性鸡场尤应注意。各个鸡群之间还应分成小区并有一定隔离设施。 一是一般鸡场可划分为5个区，即职工生活区、行政管理区、辅助生产区、鸡群饲养区生产区、病鸡和粪便污水处理区。 二是养鸡场各区的划分要因地制宜，根据当地的自然条件地形地势、交通道路等的具体情况进行布置，并按地势的上下和主导风向进行规划，以利于鸡场的防疫。 三是生产区与生活区必须严格分开，饲料贮存库和育雏舍应建在鸡场的上风头。病鸡剖检室、病死
15、鸡焚尸炉和粪便处理场，都要放在鸡场的下风头，并用专门的车辆、专用的道路运到围墙外，在处理场地内发酵处理。 四是蛋盘、蛋箱消毒池应与生产区围墙建在同一平行线上。回场蛋盘车辆停在围墙外将蛋盘、蛋箱直接送入贮有0.395o.595过氧乙酸溶液或2火碱水消毒池内，浸46小时，然后再取出洗净、备用。 五是鸡场大门、生产区入el要建宽于门口、长于汽车轮一周半的消毒池，车间入el建宽于门口、长1.5米的消毒池。生产区门vi还必须建更衣室和淋浴室要设强制淋浴装置。 六是有条件的鸡场要自建深水井或水塔，用管道将水直接送到鸡舍。 七是要建立贮料库，用饲料车将饲料直接送人库内。 饲养管理卫生之鸡场场址的选择 养鸡场根据生产任务和经营性质的不同，分为原种鸡场、种鸡场和商品鸡场。各类型的鸡中，又分为育雏、育成鸡和蛋鸡饲养3个阶段。为了防疫的需要，有的鸡场建立育雏鸡场、育成鸡场和产蛋鸡场，也有建综合鸡场的，但以前
