1、小班艺术活动 小小蛋糕师小班艺术活动小小蛋糕师宁波市李惠利幼儿园杨佩娜设计意图：近期，我班有好几个小朋友过生日，蛋糕对孩子来说十分的熟悉，绝大部分孩子喜欢蛋糕，但蛋糕上的精美花纹又往往会引起小朋友“啊”的一声。因此，让孩子们亲自动手制作自己喜欢的事物，一定会让他们心花怒放，喜笑颜开，在充分满足其好奇心的同时，又能真切地感受做蛋糕的快乐，在此过程中培养孩子良好的饮食习惯，帮助他们懂得珍惜食物，懂得感谢他人，同时，在制作的过程中，使孩子的想象力和审美能力得以更进一步的发展。活动目标：1、通过欣赏标花蛋糕，初步了解蛋糕纹样的基本制作过程。2、学习挤捏的动作，锻炼幼儿手指的活动力度。3、培养幼儿懂得珍
2、惜食物，学会感谢他人的情感。活动难点：能用适当的力度进行挤捏，并能标出简单的花纹活动准备：事先制作完成的成品标花蛋糕一个，教师示范用的蛋糕一个（略大于幼儿），幼儿制作用的小蛋糕、奶油装袋人手各一份；切好的小水果若干（如小蕃茄）；擦手用的毛巾每人一块。活动过程：一、导入活动，引起兴趣师：今天是老师的生日，客人送来了一样礼物（教师故做神秘的打开盒子）1、引导幼儿说说蛋糕是什么样的？2、说说自己最喜欢蛋糕的哪一部分，为什么？（幼儿交流）二、了解、学习蛋糕纹样的基本制作方法1、你们知道蛋糕上漂亮的花纹是怎么来的吗？（幼儿谈自己的生活经验，引导幼儿说出是用奶油做出来的）2、示奶油袋师：瞧！这是什么呀？（奶油）你看它的样像什么？（伞）3、教师讲解演示：A、演示：这顶伞我们呀要倒着来用，用手握住伞柄，将伞尖朝蛋糕，用五个手指用力的挤捏（请幼儿边听边模仿老师徒手做一遍动作），让奶油从袋里出来，标到蛋糕上（教师示范标出简单点状花纹）B、引导幼儿观察手指用力与不用力时奶油的变化，并练习捏的动作。三、幼儿操作1、鼓励幼儿大胆尝试，标出与老师不同的纹样。2、提醒幼儿留意挤捏的力度，动作稍慢些。3、表扬标出不同花纹的小朋友，并为制作完成的小朋友提供小水果，加以点缀。四、作品展示小朋友的蛋糕太美了，我们一起开个生日会吧！（大家齐唱生日歌，吃蛋糕）结束。
