1、 IEC 60335-2-37 Edition 5.2 2011-11 INTERNATIONAL STANDARD NORME INTERNATIONALE Household and similar electrical appliances Safety Part 2-37:Particular requirements for commercial electric doughnut fryers and deep fat fryers Appareils lectrodomestiques et analogues Scurit Partie 2-37:Rgles particuli
2、res pour les friteuses et les friteuses beignets lectriques usage collectif IEC 60335-2-37:2002+A1:2008+A2:2011 Copyrighted material licensed to BR Demo by Thomson Reuters(Scientific),Inc.,downloaded on Nov-28-2014 by James Madison.No further reproduction or distribution is permitted.Uncontrolled wh
3、en printed.THIS PUBLICATION IS COPYRIGHT PROTECTED Copyright 2011 IEC,Geneva,Switzerland All rights reserved.Unless otherwise specified,no part of this publication may be reproduced or utilized in any form or by any means,electronic or mechanical,including photocopying and microfilm,without permissi
4、on in writing from either IEC or IECs member National Committee in the country of the requester.If you have any questions about IEC copyright or have an enquiry about obtaining additional rights to this publication,please contact the address below or your local IEC member National Committee for furt
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6、ional de la CEI du pays du demandeur.Si vous avez des questions sur le copyright de la CEI ou si vous dsirez obtenir des droits supplmentaires sur cette publication,utilisez les coordonnes ci-aprs ou contactez le Comit national de la CEI de votre pays de rsidence.IEC Central Office 3,rue de Varemb C
7、H-1211 Geneva 20 Switzerland Email:inmailiec.ch Web:www.iec.ch About the IEC The International Electrotechnical Commission(IEC)is the leading global organization that prepares and publishes International Standards for all electrical,electronic and related technologies.About IEC publications The tech
8、nical content of IEC publications is kept under constant review by the IEC.Please make sure that you have the latest edition,a corrigenda or an amendment might have been published.Catalogue of IEC publications:www.iec.ch/searchpub The IEC on-line Catalogue enables you to search by a variety of crite
9、ria(reference number,text,technical committee,).It also gives information on projects,withdrawn and replaced publications.IEC Just Published:www.iec.ch/online_news/justpub Stay up to date on all new IEC publications.Just Published details twice a month all new publications released.Available on-line
10、 and also by email.Electropedia:www.electropedia.org The worlds leading online dictionary of electronic and electrical terms containing more than 20 000 terms and definitions in English and French,with equivalent terms in additional languages.Also known as the International Electrotechnical Vocabula
11、ry online.Customer Service Centre:www.iec.ch/webstore/custserv If you wish to give us your feedback on this publication or need further assistance,please visit the Customer Service Centre FAQ or contact us:Email:csciec.ch Tel.:+41 22 919 02 11 Fax:+41 22 919 03 00 A propos de la CEI La Commission El
12、ectrotechnique Internationale(CEI)est la premire organisation mondiale qui labore et publie des normes internationales pour tout ce qui a trait llectricit,llectronique et aux technologies apparentes.A propos des publications CEI Le contenu technique des publications de la CEI est constamment revu.Ve
13、uillez vous assurer que vous possdez ldition la plus rcente,un corrigendum ou amendement peut avoir t publi.Catalogue des publications de la CEI:www.iec.ch/searchpub/cur_fut-f.htm Le Catalogue en-ligne de la CEI vous permet deffectuer des recherches en utilisant diffrents critres(numro de rfrence,te
14、xte,comit dtudes,).Il donne aussi des informations sur les projets et les publications retires ou remplaces.Just Published CEI:www.iec.ch/online_news/justpub Restez inform sur les nouvelles publications de la CEI.Just Published dtaille deux fois par mois les nouvelles publications parues.Disponible
15、en-ligne et aussi par email.Electropedia:www.electropedia.org Le premier dictionnaire en ligne au monde de termes lectroniques et lectriques.Il contient plus de 20 000 termes et dfinitions en anglais et en franais,ainsi que les termes quivalents dans les langues additionnelles.Egalement appel Vocabu
16、laire Electrotechnique International en ligne.Service Clients:www.iec.ch/webstore/custserv/custserv_entry-f.htm Si vous dsirez nous donner des commentaires sur cette publication ou si vous avez des questions,visitez le FAQ du Service clients ou contactez-nous:Email:csciec.ch Tl.:+41 22 919 02 11 Fax:+41 22 919 03 00 Copyrighted material licensed to BR Demo by Thomson Reuters(Scientific),Inc.,downloaded on Nov-28-2014 by James Madison.No further reproduction or distribution is permitted.Uncontr
