1、ICS67.120.10CCS B 43DB6110商洛市地方标准DB6110/T016-2022肉牛质量控制技术规范Technical specification for quality control of beef cattle2022-11-15发布2022-12-15实施商洛市市场监督管理局发布DB6110/T0162022肉牛质量控制技术规范1范围本文件规定了肉牛质量控制的养殖要求、质量要求和管理要求。本文件适用于商洛市肉牛养殖管理。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的引用
2、文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB5749生活饮用水卫生标准GB13078饲料卫生标准GB18596畜禽养殖业污染物排放标准GB20799食品安全国家标准肉和肉制品经营卫生规范GB/T30768食品包装用纸与塑料复合膜、袋GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T471绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则NY/T472绿色食品兽药使用准则NY/T815肉牛饲养标准Y/T1168畜禽资便无害化处理技术规范NY/T1334畜禽奔便安金使用准则NY/T2663标准化养殖场肉作中华人民共和国农业部中华人民共和国兽药典中华人民共和国农业部兽药质量标准中华人民共和国农业部兽用生物制品质量标中华人民共和国农业部进口兽药质量标准中华人民共和国农业部公告第278号兽药停药期规定中华人民共和国农业部2010年反刍动物产地检疫规程中华人民共和国农业部2010年跨省调运乳用、种用动物产地检疫规程中华人民共和国农业部2010年牛屠宰检疫规程中华人民共和国农业部2017年病死及病害动物无害化处理技术规范3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。1