1、营养餐改善方案汇报材料 营养改善方案工作汇报 为促进教育公平和义务教育均衡开展，切实提高和改善农村小学生健康水平，国家决定从2023年春季学期启动贫困县农村小学营养改善方案试点工作。根据有关文件精神，现就根本作法简要汇报如下： 一、根本情况 我校现有教职工13人。在校学生总数为人，享受免费营养餐营养改善方案的学生为273人。 二、深入学习文件精神 深入学习文件精神，认真部署落实。开学初，我校组织召开了营养改善方案专题会，组织学习文件精神，确定了以“改善学生营养状况，增强学生体质，促进学生健康成长，不断提高教育教学水平的指导思想，成立了“营养改善方案实施领导小组，制定了化鸡沟小学“营养改善方案组
2、织机构及职责、营养营养餐、营养改善方案实施方案，突发疾病应急预案。学校于2月28日上午课间操时间，准时让全校每一位学生吃到可口的营养餐。各种表册收缴归档，并不断完善各项管理制度。自此项工作开展至今无任何因营养餐质量导致的平安事故发生，深受广阔师生和家长的好评。 三、营养改善方案 1、营养改善方案工程情系领导的关心，自我校被确定为义务教育学校实施营养改善方案试点以来，学区高度重视工作的落实，亲自部署安排，曾屡次到学校督查。 2、开学后学生就餐情况。我校抽调一名教师专门负责落实营养 改善方案工程的实施工作；中心校一再强调要确保学生卫生平安。食品的平安是重中之重，除了能让每一位学生吃上、吃饱免费可口
3、的营养餐，更要保证平安。让学生，家长放心，让老百姓感到党给予我们的无限关心和温暖。 四、加大宣传力度 加大宣传力度，营造良好的舆论气氛。为了让师生和家长明白“营养改善方案工作的重要意义，教育学生怀着感恩的心态面对学习，珍惜良好的学习环境和条件，以优异成绩报答祖国的深切关心，我们进行了广泛的宣传活动。我校高度重视营养改善方案工程工作，把这项惠民工程作实做好，把党中央、国务院对贫困地区孩子的深切关爱，对贫困地区教育事业的重视支持和促进教育公平、实现义务教育均衡开展的决心送到广阔家长和学生心中。我们进行广泛宣传，再通过下发告家长书的形式，向家长宣传营养改善方案的有关精神。通过大力宣传，做到家喻户晓，
4、营造了良好的社会气氛。同时也教育学生做到珍惜每一粒粮食。 五、健全制度 健全制度，落实职责，加强监督。学校成立“营养改善方案工程领导小组，校长为第一责任人，分管领导专门负责，“营养改善方案工程专人专管。制定“营养改善方案工程实施工作程序，明确职责，责任到人。充分发挥食品卫生监督员的作用，做到操作标准、把关严格、监督到位的工作机制，建立食品出入库登记制度和发放、储存管理制度。配备专人进行具体工作，对每天供应的食品数量、食品 质量、外观品质、卫生情况等进行严格把关和监督，既不能缺斤短两，更不准掺水供应。使“营养改善方案工程不仅成为“营养工程，还要成为放心工程和平安工程。 六、加大投入、保证平安 1
5、、为了保证食品的新鲜卫生，学校建议要“当日食品、当日食用，保障学生的身体健康。 2、做到了教室内保持清洁。教室防止阳光直射。防蝇、防尘、防鼠设施到位，做到了室内无蝇、无鼠、无有害昆虫等。 七、建立档案 建立档案，实时监测，学校建立“营养改善方案工程档案，将每月、每学期学生人数分班登记造册，实行动态管理，严禁虚报、漏报、瞒报。对于在实施过程中出现的问题、处理过程、处理结果等都要进行登记。如发生因饮食营养改善方案工程发生的食品平安事件，要立刻停止食用并及时报告有关部门。 八、用餐管理细心到位，做到万无一失 1、班主任要经常性的对学生进行生活指导、健康教育等工作，负责用餐期间的秩序，监管用餐的全过程
6、，统一实行集体用餐和监督用餐，防止学生烫伤、留餐、弃餐等行为，一旦发现要严肃处理。 2、学生食用中，发现有变质、有异味情况时，教育学生立即停止食用，变质食物立即收回，并立即追究相关责任人的责任。假设发生腹泻、呕吐等不良反响，立即启动应急预案，第一时间确保学生及时治疗，通知家长，确保学生平安，然后调查原因，落实责任，及时整 改。 九、工作人员严格要求，按章操作 食品发放工作人员做到四勤。勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服，保持良好的个人卫、生习惯。不准在发放食品时吸烟、挖鼻孔掏耳朵、不对着食品打喷嚏、咳嗽、不准随地吐痰，不准乱丢废弃物等，杜绝出现所有易污染食品的不卫生动作。确保让每一位学生吃到放心、舒心的饭。 大李集镇解寨小学 2023年2月25日 第4页 共4页
