1、GB/T7682-20083.3.10额定工况rated work condition分离机在额定转速下，以设计规定的物料状况、分离温度和进、出口压力条件下，达到设计规定的分离性能要求时的运行工况。3.3.11额定转速rated rotating speed设计规定的分离机的分离钵在1min的回转次数。3.4主要零部件术语3.4.1分离钵bowI是牛奶分离机进行作业时用于容纳和对牛奶进行离心分离的旋转部件。3.4.1.1分离片disc装在分离钵中使牛奶分成薄层以强化分离过程的碟形零件。因结构不同，分上分离片、中分离片和下分离片。3.4.1.2分离片束dise stack由多片分离片登装起来的盘
2、塔。这种结构可成倍地增加分离机的分离效果。3.4.1.3分离片座bottom disc套在中央管上用于分离片束装配位置的定位，同时保证进入分离钵的牛奶均匀分配的零件。3.4.2盛奶盆milk container存放待分离牛奶的器皿。3.4.3浮子室float chamber用于保持室内的牛奶面高度不变的装置。3.4.4向心泵centripetal pump旋转运动能转化为压力能的叶轮状装置。4型式4.1按牛奶的进入、乳脂和脱脂乳的排出方式分)散开式：牛奶的进入、乳脂和脱脂乳的排出都是敞开的：b)半封闭式：牛奶的进入是散开的，而乳脂和脱脂乳是在压力下沿管道排出的：)全封闭式：牛奶、乳脂和脱脂乳都是在压力作用下沿管道进入、排出的。4.2按排渣方式分a)人工排渣：b)自动排渣。4.3按驱动方式分)电动式：适用于本标准规定的各种牛奶分离机：b)手摇电动式：适用于生产率为500L/h及以下的牛奶分离机：c)手摇式：适用于生产率为50L/h的牛奶分离机。
