1、中华人 民共和 国行业标准QB 1 7 6 9-1 8 0 1 一 9 3香 料 标 准(产品标准)(7)1 9 9 3-0 4-2 9 发布1 9 9 3-1 2-0 1 实施中华人民共和国轻工业部 发布中华人民共和国行业标准4B 1 7 8 9-9 39 7%柠檬醛1 主肠内容与适用范围 本 标准规定了 9 7%柠檬醛的技术要求、试验方法和检验规则 等内 容。本标准适用于对以山 苍子油为原料通过亚硫酸氢钠或高效分馏法制得的9 7%柠檬 醛的质量进行分析评价。2 引用标准 G B/T 1 4 4 5 4.3 香料 色泽检定法 G B/T 1 4 4 5 4.2 香料 香气 评定法 G B/T
2、 1 4 4 5 4.4 香料 折光指数测定法 G B/T 1 4 4 5 7.4 单离及合成香料 酸值或含酸量的测定 G B/T 1 4 4 5 4.1 7香 料 M 值 和)V 基 化合 物含 量 的 聊 定 游 离 A-I R a G B 1 1 5 4 0 单离及合成香料 相对密度的测定3 产品化学名称、分子式、结构式、分子且化学名称分子式结构式 2,6 一 二甲墓一2,6 辛二烯一 8 一 醛C,.H,OC H,C=C H C H,C H,C C H,!C H,H C C H OC H,C=C H C H,C H,C C H,!la-柠檬醛(香叶醛)fl-柠檬醛(橙花醛)C H,O
3、H C C H分子量1 5 2.2 6(按1 9 8 7 年国际原子量)技术要求 色状淡黄色至深黄色液体，色泽不超过标准比色液1 0 号色标。香气似无菇柠檬油香气。折光指数(2 0 0)1.4 8 6 0-1.4 9 0 0.含醛量(%)9 7.0.相对密度(2 5/2 5 0)0.8 8 5-V 0.8 9 0 0 酸值(5.0 e试验方法 ，.力了dJ口.亡习八匕 :月皿月，潇月呀月，J，亡中华人民共和国轻工业部1 9 9 3-0 4-2 9 批准1 9 9 3-1 2-0 1 实施QB 1 7 8 9-9 3色 状的检定见G B/T 1 4 4 5 4.3.香气的评定见G B/T 1 4
4、 4 5 4.2.折光指数的测定，见G B/T 1 4 4 5 4.4.相对密度的测定，见G B 1 1 5 4 0.含醛量的测定见G B/T 1 4 4 5 4.1 7酸值的测定见G B/T 1 4 4 5 7.4.2 0 钓2 5/2 5 1C6 检验规 则6.1 9 7 0 o 柠嵘醛应由生产厂检验部门负 责检验，生产厂应保证出厂产品都符合本标准的要求。每批出厂产品都应附有质量合格证书，内容包括:生产厂名、产品名称、商标、出厂 日期、批一号、净重、产品质量符合本准标的证明和本标准编号。6.2 验收单位有权按照本标准的各项规定，检验所收到的产品质量是否符合本标准的要求。每一批号作一次验收，
5、不同批号分别验收。6.3 每批的包装单位1 0。个以下抽取二个，1 0。个以上抽取三个，用取样器于每个包装单位中均匀抽取试样5 0-1 0 0 m)，将取出 的试样在混样器内充分混匀，分别装于两个清洁 千燥具磨砂塞盖的棕色玻璃瓶中，瓶上注明:生产厂名、产品名称、批号、数量及取样 日 期，一瓶作检验用，另一瓶留存备查。6.4 验收结果中若有一项指标不符合本标淮要求 时，可会同生产厂重新加倍抽取试样复验。如复验结果仍有指标不合格，则 该批产品不能验收。6.5 当供需双方对产品质量发生异议时，可由双方协商解决或邀请法定检测机构仲裁，费用由责任方负责。6.6 色状、香气、折光指数、含醛量为出厂检验指标
6、。相对度密、酸值为型式检验指标，每季度检测一次。7 标志、包装、运输、贮存7 门9 7 0 0 柠檬醛应装于镀锌铁桶或镀锡铁听内，包装外注明:生产厂名、产品名称、商标、批号、净重、出 厂日 期及本标准编号。7.2 本产品应贮存在干燥、通风、阴凉的仓库内，远离火源，运输时应避免日 晒雨淋。7 1 3 在符合规定的贮运条件、包装完整、未经启封的情况下，本产品保质期为三个月。QB 1 7 8 8-9 3附加说明:本标准由轻工业部质量标准司提出。本标准由全国香料标准化中心归口。本标准由上海新华香料厂、杭州新安江香料厂负责起草。本标准主要 起草人:李顺娟 钱云芳。自 本标实施之日 起，原轻工业部标准Q B 7 8 1-8 1 (9 7 0 0 柠檬醛作 废。-+8 8 一
