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DB42T 1102-2015 晚熟脐橙标准化生产技术规程.pdf

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资源描述

1、 1.1.1 ICS 65.020.20 B 05 备案号:湖北省地方标准 DB42 DB42/T 11022015 晚熟脐橙标准化生产技术规程 Standard regulations of production technology for late navel orange (报批稿)2015-10-30 发布 2015-12-18 实施 湖北省质量技术监督局 发 布 DB42/T 11022015 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语与定义.1 4 种植区域.2 5 园地选择与规划.2 5.1 园地选择.2 5.2 果园规划.2 6 果园建设.2 6.

2、1 整地起垄.2 6.2 苗木质量选择.2 6.3 定植.2 7 果园改造.2 7.1 改品种.3 7.2 改密度.3 7.3 改树体.3 7.4 改土壤.3 8 土肥水管理.3 8.1 土壤管理.3 8.2 施肥.3 8.3 水分管理.4 9 整形修剪.4 9.1 整形.4 9.2 修剪.5 10 花果管理.5 DB42/T 11022015 II 10.1 疏花疏果.5 10.2 保花保果.6 10.3 果实和树体越冬管理.6 10.4 果实粒化枯水防止.7 11 果实采收.7 12 病虫害防治.7 12.1 防治原则.7 12.2 防治方法.7 13 异常天气的预防措施.7 13.1 高

3、温干旱的预防.7 13.2 冻害与雪害的预防.7 附录 A(规范性附录)晚熟脐橙主要病虫种群监测.8 附录 B(规范性附录)晚熟脐橙主要病虫害综合防治年历.9 DB42/T 11022015 III 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第 1 部分:标准的结构与编写给出的规则起草。本标准由湖北省农业科学院提出。本标准由湖北省农业科学院归口管理。本标准起草单位:湖北省农业科学院果树茶叶研究所,湖北省果茶办公室,华中农业大学,秭归县特产技术推广中心。本标准起草人:蒋迎春、鲍江峰、刘继红、彭抒昂、吴述勇、吴黎明、赵昆松、王志静、仝铸、何利刚、陆平波、廖胜才、胡建强。DB42

4、/T 11022015 1 晚熟脐橙标准化生产技术规程 1 范围 本标准规定了晚熟脐橙标准化生产的种植区域、园地选择与规划、果园建设、果园改造、土肥水管理、整形修剪、花果管理、果实采收、病虫害防治及异常天气的预防措施技术。本标准适用于湖北省境内的晚熟脐橙生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 2763 食品中农药最大残留限量 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5040 柑橘苗木产地检疫规程 GB/T 8321.5 农药安全使用准则(五)GB

5、/T 9659 柑橘嫁接苗 NY/T 971 柑橘高接换种技术规程 NY/T 973 柑橘无病毒苗木繁育规程 NY/T 975 柑橘栽培技术规程 NY 5013 无公害食品 林果类产品产地环境条件 NY 5014 无公害食品 柑橘类水果 DB42/T 520 柑橘防冻栽培技术规程 DB42/T 620 柑橘老果园改造技术规程 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 晚熟脐橙 late navel orange 是指在开花结实的第二年春季自然成熟的一类脐橙品种,如伦晚、班菲尔、鲍威尔等,其成熟期在3 月下旬,采收期可延长至 5 月上旬。红肉脐橙通过留树保鲜作为晚熟脐橙品种延迟至 3

6、月上旬采收。3.2 假植 pre-planting 是指苗木挖掘后正式栽植之前,为提高苗木质量和成活率,将苗木的根系用湿润的土壤进行暂时的埋植处理称为假植。DB42/T 11022015 2 3.3 留树保鲜 on-tree storage 又称挂树贮藏,是指在一些柑橘品种即将成熟时,利用植物生长调节剂或农业栽培措施,防止果实脱落,延长果实着色和衰老,达到延迟采收的目的。3.4 粒化枯水 granulation 是指柑橘果实汁囊颜色变淡,汁泡皱缩,出汁率减少,部分汁胞形成胶粒状,果实重量明显减轻,果实内在品质显著降低的现象。4 种植区域 晚熟脐橙要求的气候条件为年平均温度17.0,1 月平均温

7、度7,1 月绝对最低温度-3,10的年积温 5800以上,年均降雨量 1000 mm 以上。晚熟脐橙品种须集中在脐橙优势区域发展,在湖北境内,重点集中在三峡库区的秭归、兴山和巴东,并要求在海拔 300m 以下的低山河谷地区即长江干线及库区库湾沿线种植,在海拔 300m 以下的背阴地、平地、低洼地均要综合当地土壤和气候后选择性种植。海拔 300m400m 的阳坡地选择适宜的小气候适当种植,海拔 400m 以上不发展晚熟脐橙。5 园地选择与规划 5.1 园地选择 土壤质地良好,疏松肥沃,养分含量丰富,有机质含量在1.0%以上,土层深厚,活土层60 cm以上,pH 5.56.5,地下水位1 m 以下

8、。土壤、水质、大气及其它质量按NY 5013的规定执行。5.2 果园规划 按 NY/T 975 的规定执行。6 果园建设 6.1 整地起垄 采用人工整地或机械整地。新建果园时,土层浅薄的园址应抽槽,施足基肥,每亩施入腐熟的厩肥 2000kg 以上,同时施入钙镁磷肥 100kg150kg。新建园沿定植行线将行间的表土沿行向起垄,垄为梯形,高 20cm50cm,底宽 1.0 m1.5m,上宽 80cm。垄面下沉后的垄高平地为 40cm50cm,坡地为 30cm40cm。6.2 苗木质量选择 用枳作砧木,出圃苗木产地检疫应符合 GB 5040,嫁接苗分级按照 GB/T 9659 执行。生产中若采用露

9、地育苗时,苗木经假植后,于秋季采取大苗带土定植的方式。砧木直径在 0.15 cm0.2cm 之间,嫁接口离地面 10cm 左右。定干在假植时进行,定干的高度在嫁接口 40cm 以上。生产中若选用无病毒容器大苗定植时,无病毒苗木繁育按 NY/T 973 执行。DB42/T 11022015 3 6.3 定植 6.3.1 栽植密度 平地及坡度在 15 以下缓坡地,株行距 3m4m 4m5m;坡度在 15 以上的坡地或梯地果园,栽植行的行向与梯地走向相同,株行距 3m4m 3.5m4.0m,采用等高定植。6.3.2 栽植时间及栽植技术 栽植时间为 10 月下旬11 月中旬栽植。栽植技术按 NY/T

10、975 的规定执行。7 果园改造 7.1 品种改造 7.1.1 高接换种 高接植株树龄要求 20 年以下,要求树体生长健壮,无病虫危害,与换接品种亲和力强。品种以伦晚、红肉脐橙等晚熟品种为主。高接换种时间选择春、秋季,春接在 3 月4 月进行,秋接在 8 月下旬10 月上旬进行。高接时合理进行清砧,均匀分布嫁接点及芽头。10 年生左右树接 10 个15 个,20 年生左右树接 20 个25 个。并按照及时检查成活率、及时解绑锯砧、及时抹芽摘心、及时增肥补养、及时病虫防治等“五及时”要求抓好高接后的管理。具体接后管理技术按 NY/T 971 的规定执行。7.1.2 推倒重建 对于对树龄在 30

11、年以上,品种落后、生产能力和品质严重下降的果园,用晚熟脐橙优良新品种重新栽植。7.2 密度改造 对于行距小于 4m,株距小于 2m 的果园进行密度改造。按照每亩 45 株55 株的标准,因地制宜,采取隔行或者隔株进行间移,同时对较荫蔽果园进行大枝修剪以改善通风透光条件。7.3 树体改造 对于树冠高度大于 2.5m,树体结构紊乱或者行间枝条交接,光照不良的果园应进行树体改造,分年度将树冠由大冠改为小冠,以 1.5m 的高度进行露骨更新,分 2 年将高度降到 2.5m 左右。7.4 土壤改造 一是深翻改土。每 2 年3 年进行一次深翻或抽槽,深度达到 40cm50cm,宽度达到 60cm 以上。二

12、是施肥培土。重点抓好壮果促梢肥和还阳肥的施用,每亩施入腐熟的厩肥或作物秸秆 2000kg 以上,同时配合施用其它肥料如钙镁磷肥 100kg150kg。三是开沟排水。现有未起垄的果园在行间挖排水沟,每隔 2 行3 行挖一条深宽各 40cm 的排水沟,挖出的土铺在树冠下,逐年把平栽改为台田,防止园区渍水。四是生草栽培。行间种植三叶草、藿香蓟、黑麦草、百喜草、紫云英等绿肥品种,生长到 30cm50cm 时,结合深翻将绿肥压入土中,提高土壤有机质含量。其它果园改造方法按 DB42/T 620 执行。8 土肥水管理 8.1 土壤管理 冬季定期深翻改良土壤,结合增施有机肥,全园或树冠内适当深翻 40cm

13、左右,保持树盘下及周边地表疏松。冬春季进行松土和覆盖,提高地温。在春季或秋季,果园内采用生草栽培或间作绿肥,要求无共同病虫害,推荐行间种植浅根、矮杆和DB42/T 11022015 4 非藤蔓类作物,以豆科植物和禾本科牧草为宜,适时刈割翻埋于土壤中或覆盖于树盘。在高温或干旱季节进行树盘覆盖或全园覆盖,覆盖物厚度 10cm20cm,距树干 10cm 范围内不覆盖。8.2 施肥 8.2.1 施肥原则 坚持“经济、全面、平衡、科学”的原则,采用土壤和叶片营养诊断进行配方施肥。多施生物有机肥,合理施用无机肥,适量补施微肥。限制使用含氯化肥。8.2.2 幼树施肥 8.2.2.1 施肥量 幼树按氮、磷、钾

14、比例 10.50.5,年株施尿素 0.5 1,复合肥 1 1.5,饼肥 1 1.5。8.2.2.2 施肥时间 栽植后 2 年3 年开始施基肥,在 11 月下旬至 2 月中旬施入,以有机肥和磷肥为主,施肥量占总施肥量的 30%左右。2 月下旬至 3 月上旬施一次催芽肥,以氮肥为主,在生长季节新梢生长高峰期进行追肥,以氮肥和钾肥为主薄肥勤施,4 次6 次,高温干旱季节少施或不施。最后一次追肥 9 月中旬以前施入。8.2.2.3 施肥方法 采用浅沟施肥,离树干树冠滴水线内外 10cm,深度 5cm10cm,或将速效肥溶解在清水中,浇施在树冠滴水线内外。8.2.3 结果树施肥 8.2.3.1 施肥量

15、结果树施肥每年施肥 2 次3 次,重点保证 6 月中下旬至 7 月上旬的壮果促梢肥和 10 月11 月份的越冬肥。亩产 2000 kg 的脐橙园,年亩施入化肥 N 20 kg25 kg、P2O5 6 kg8 kg,K2O 10 kg15 kg。8.2.3.2 施肥时间和用量 催芽肥在 3 月中下旬施入,以速效肥(如硫酸钾复合肥)为主,占施肥量的 10%;壮果促梢肥在 6月下旬至 7 月上旬前施下,以氮为主,占施肥量的 35%;越冬肥在 10 月上中旬施下,用量占全年的 40%50%,肥料以生物有机肥为主、合理配施一定量的柑橘专用复合或复混肥,每株树施用生物有机肥 1.5 kg2.0 kg 或柑

16、橘专用复合或复混肥 0.5 kg1.0 kg。适当补充中微量元素,在施基肥时补充硫酸镁(4 5)kg/667m2,七水硫酸锌(0.751.5)kg/667m2,硼砂 0.5 kg/667m2。施用沼液、沼渣等发酵肥料,要求施用的沼液须为 30%50%的新鲜稀释液。微量元素肥缺乏时,按照 0.1%0.3%的浓度通过叶面喷施进行矫治。8.2.3.3 施肥方法 距树干 1m 外,树冠滴水线附近,采用环状沟或条状沟、放射状沟等方法施入,宽 20cm40cm,深30cm50cm。8.3 水分管理 DB42/T 11022015 5 配套完善灌溉设施。采用滴灌、微润灌溉等节水技术。在春梢萌动及开花期 3 月5 月,当叶片出现萎蔫、田间持水量低于 60%时及时进行灌溉。花期和幼果期遇天旱每 10d 灌水一次。其它管理按 NY/T 975 的规定执行。9 整形修剪 9.1 整形 幼树采用自然开心形树形整形,通过拉枝、骨干枝适度短截、摘心等措施促发分枝。选留主干上错落分布的主枝3个4个,分枝角30 50,各主枝上配置副主枝2个3个,在第三主枝形成后,将主干剪除或拉向一边作结果枝组。9.2 修剪 9.2.

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