1、 ICS 65.020.30 B 43 备案号：33188-2012 江苏省地方标准 DB32 DB32/T 1978-2012 地方鹅品种资源保护技术规范 Technical standard on resource conservation of local geese breed 2012-02-10 发布 2012-04-10 实施 江苏省质量技术监督局 发布 DB32/T 1978-2012 前 言 为保护地方鹅品种资源，增强保种效果，特制定本标准。本标准按 GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写的规定编写。本标准由江苏省家禽科学研究所提出。本标准起
2、草单位：江苏省家禽科学研究所。本标准主要起草人：章双杰、汤青萍、郭军、陈宽维、唐修君、赵东伟、吴兆林。DB32/T 1978-2012 1 地方鹅品种资源保护技术规范 1 范围 本标准规定了地方鹅品种资源保种场的建设要求、保种目标、保种方案、选留方法、测定指标和方法。本标准适用于地方鹅品种资源保种场活体保种。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡不注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 16548-2006 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB 18596 畜禽场污物排放标准 NY/T
3、 388-1999 畜禽场环境质量标准 NY/T 682-2003 畜禽场场区设计技术规范 NY/T 823-2004 家禽生产性能名词术语和度量统计方法 NY/T 1168-2006 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 中华人民共和国动物防疫法 3 保种场建设要求 3.1 选址原则 3.1.1 保种场选址应在原产地或与原产地自然生态条件一致或相近的区域。3.1.2 保种场选址的环境条件应符合 NY/T388-1999 的规定。3.2 场区布局 3.2.1 场区布局符合 NY/T682-2003 畜禽场场区设计技术规范的规定。3.2.2 场内应配套与种鹅生产
4、相适应的牧草地。3.3 建筑要求 3.3.1 鹅舍建筑应符合卫生要求，地面和墙壁应便于冲洗、消毒，且具备良好的防鼠、防虫和防鸟设施。3.3.2 鹅舍宜坐北朝南、保温、空气流通、光线充足，便于饲养和经济耐用。3.3.3 育雏鹅舍设若干个小育雏间，配备保温设备；后备鹅舍、产蛋鹅舍外设运动场及水浴池，鹅舍、陆上运动场、水浴池要有适当的面积比，一般为 1：2：12，水面与水浴池的连接处不能太陡，坡度不能超过 40 度，其中家系保种鹅舍设小配种间。DB32/T 1978-2012 2 3.4 卫生防疫要求 鹅场的防疫消毒应符合中华人民共和国动物防疫法的规定。3.5 用水要求 3.5.1 饮用水采用自来水
5、或深井水，水质应符合 NY5027 要求。3.5.2 水浴池水用外塘河水或地下水，要定期更换，污水排入污水池。3.6 粪污和病害肉尸的处理 3.6.1 鹅场排出污水要流向污水池，经沉淀生物处理达到 GB18596 要求后，再向外排放。宜采用污染物减量化、无害化、资源化处理的生产工艺和设备。3.6.2 清出的垫料和粪便在固定地点进行堆积发酵，达到 NY/T1168 的要求后方可作为农业用肥。堆粪场应为混凝土结构，并设遮雨顶棚。3.6.3 病害肉尸应按 GB16548 要求作无害化处理，废弃的兽药、疫苗以及使用过的疫苗瓶也应做无害化处理。4 地方鹅的保种 4.1 保种目标 体型外貌要具有本品种特征
6、，有灰、白两种羽色的要分群饲养，群体内羽色一致，肉瘤、喙、胫、蹼颜色一致，特殊外貌特征（如豁眼）要有一致性。重点保护地方鹅品种资源的产蛋性能、生长速度、鹅肉品质及适应性等遗传性状。保种群近交系数控制在 0.1 以内。4.2 保种方案 4.2.1 采用群体家系和群体保种相结合的保种方式。4.2.2 群体家系保种，保种群家系数不少于 50 个，公鹅不少于 50 只、母鹅不少于 300 只；群体保种群数量 1000 只以上。4.2.3 家系继代繁殖时，应严格避免全同胞或半同胞交配。4.2.4 保种群体的世代间隔为 1 年以上，为减少近交威胁，应尽量延长种鹅利用年限，减少代次。4.3 选留要求 4.3
7、.1 出雏期选留 选择适时出壳，体质健壮，绒毛光洁且长短稀密度适度，体重大小均匀，腹部柔软无钉脐，绒毛、喙、胫的颜色都符合品种特征的健雏作种雏。4.3.2 青年鹅选留 于 10 周龄12 周龄时对鹅群全群鉴别公母并进行个体称重。淘汰体重过大和过小的鹅，淘汰体型外貌不符合品种特征的个体，公鹅要检查生殖器官发育情况，对选留下的种鹅加戴脚号。留种数：每个家系不少于 4 只公鹅，12 只母鹅。4.3.3 开产前选留 于 24 周龄左右再次选留，淘汰体型不正常，体质弱，健康状况差，羽毛不纯，外貌不符合品种要求的个体。公鹅要求性器官发育正常，性欲旺盛，精液品质优良。每个家系不少于 2 只公鹅（1 只用于DB32/T 1978-2012 3 组建家系，另 1 只公鹅为备用），根据不同鹅种的配种能力，选留 4 只10 只母鹅。5 测定指标和方法 按 NY/T 823-2004 的规定执行。6 种鹅档案记录 6.1 群体家系保种 配种方案、种蛋系谱孵化出雏记录表、个体产蛋记录表、饲养日报表、免疫记录表、体重测定记录表、体尺测定记录表、屠宰测定记录表、蛋重测定记录表等。6.2 群体保种 饲养日报表、免疫记录表、体重测定记录表、体尺测定记录表、屠宰测定记录表、群体产蛋日报表、蛋重测定记录表等。
