1、 ICS 65.020 B 05 备案号:60781-2018 DB22 吉林省地方标准 DB 22/T 10712018 代替 DB22/T 1071-2011绿色黄芪生产技术规程 Technical regulations for production of green Astragalus membranaceus 2018-07-30 发布 2018-08-30 实施吉林省质量技术监督局 发 布 DB22/T 10712018 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB22/T 1071-2011绿色黄芪生产技术规程。与DB22/T 1071-201
2、1相比,除编辑性修改外主要技术变化如下:修改了“范围”部分内容;修改了“规范性引用文件”部分内容;删除了“种子硬实”“防冻水”“缓苗水”术语和定义;增加了“黄芪”术语与定义;修改了“产地环境”部分内容;在“种子”项下,删除了“种源”条款;增加了“质量”、“采收”、“贮藏”部分内容;在“种苗”项下,增加了“质量”、“起苗”、“贮藏”部分内容;修改了“选地整地”章标题及内容;在“种植”章节,修改了“种子处理”部分;删除了“时间”部分;将“育苗移栽”和“直播”部分整合到“方式”中;修改了移栽方法;修改了直播方法及播种量;在“田间管理”章节,修改了“间苗定苗”、“中耕除草”、“灌溉及排涝”、“施肥”部
3、分内容;修改了“病虫鼠害防治”部分内容;修改了“采收加工”章标题及内容;将章“包装、运输和储藏”分为“包装”和“储藏、运输”2章,并修改了部分内容;增加了“生产记录与档案管理”一章;增加了附录。本标准由吉林省农业委员会提出并归口。本标准起草单位:吉林农业大学、中国农业科学院特产研究所。本标准主要起草人:尹春梅、唐姗、朴向民、邸鹏、闫艳、卢宝慧、王艳芳、王志清、崔殿奎。本标准代替了DB22/T 1071-2011。本标准历次版本发布情况为:DB22/T 1071-2004;DB22/T 1071-2011。DB22/T 10712018 1 绿色黄芪生产技术规程 1 范围 本标准规定了绿色黄芪(
4、Radis Astragali)生产的产地条件、种子种苗、选地与整地、种植、田间管理、病虫害防治、采收与初加工、包装、贮藏、运输、记录与档案等生产技术要求。本标准适用于黄芪生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 15569 农业植物调运检验规程 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 611 农作物种子定量包装 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则
5、 NY/T 1056 绿色食品 储藏运输准则 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 黄芪 Radis Astragali 豆科多年生草本植物。3.1.1 蒙古黄芪 Astragalus membranaceus(Fisch)Bge.var.mongholicus(Bge.)Hsiao 黄芪的一个种,见附录A。3.1.2 膜荚黄芪 Astragalus membranaceus(Fisch.)Bge.黄芪的一个种,见附录B。3.2 鞭杆芪 radix Astragali like whip staff 长度30cm且无分支的黄芪主根。3.
6、3 鸡爪芪 radix Astragali like chicken toe 长度10cm且分支数5cm的黄芪主根。DB22/T 10712018 2 4 产地环境 环境质量应符合NY/T 391的要求。气候条件应满足如下要求:a)光照充足,无遮蔽;b)降水量蒙古黄芪年 400 mm500 mm,膜荚黄芪 600 mm800 mm 为宜;c)气候温和,10 积温为 2800 以上,无霜期超过 120 d;d)空气相对湿度蒙古黄芪 30%45%,膜荚黄芪 45%60%。5 种子、种苗 5.1 种子 5.1.1 质量 千粒重30 g,净度92%,发芽率80%,含水量12%16%。5.1.2 采收
7、黄芪第3 年植株采种,移栽的可提前一年采种。9 月下旬荚果成熟时,选择生长势强、品种特征明显的健壮植株采种,用风选法或水选法除去虫蛀粒、瘪粒和残粒,入库。5.1.3 贮藏 应按NY/T 611进行包装,在干燥、通风、避光仓库中贮藏。5.2 种苗 5.2.1 质量 要求条直,无分叉、破损、烂根、病害,芽孢完整,根长20 cm,根上部直径0.4 cm。5.2.2 起苗 实生苗生长一个生长期后,根据种苗质量要求,随起随栽。5.2.3 贮藏 不能按时移栽时,按等级假植。假植沟宽30 cm,深40 cm;种苗倾斜80摆放,间隔1 cm,覆土2 cm3 cm。过冬贮藏时用土盖严。5.2.4 运输 运输过程
8、中,防止种苗干燥、热伤、冻害及越冬芽损坏。跨生产区域调运,应按照GB 15569的规定执行。6 选地与整地 6.1 选地 6.1.1 以灰钙土、粟钙土等钙质类土壤为好。选择土层深厚、排水良好、地下水位低的砂质壤土或冲积土。DB22/T 10712018 3 6.1.2 蒙古黄芪 pH 6.58.5,膜荚黄芪 pH 5.57.0。6.2 整地 熟地宜秋整地,在秋季土壤结冻前完成。荒地最好在春、夏季进行整地。春季翻地则必须保墒,耕翻后立即播种或移栽。深翻土壤不低于50 cm,每公顷施入施腐熟农家肥30000 kg40000 kg、磷酸二铵 500 kg700 kg,耙细、整平,使土壤与基肥充分混合
9、,垄作时垄宽60 cm,畦作时畦宽100 cm150 cm,畦间距50 cm60 cm。7 种植 7.1 种子处理 播种前1 天2 天处理种子。生产上用40 温水浸种12 h24 h或将种子将种子按大小分成2 级3 级进行碾磨,以划破种皮、种子不碎为度。7.2 方式 7.2.1 育苗移栽 7.2.1.1 育苗 育苗时间可春、夏、秋季进行。春季5月中、下旬育苗,墒情好的地方宜春播,春季干旱的地方宜伏播,可当年秋季起收;秋播于秋季土壤封冻前播种,翌年秋季起收。可条播或撒播。条播:行距 10 cm12 cm,播深为 2 cm3 cm,覆土 1.5 cm3 cm,播种量 4 kg/667 m26 kg
10、/667 m2。撒播:播深为 2 cm3 cm,覆土 1.5 cm3 cm,播种量 6 kg/667 m28 kg/667 m2。7.2.1.2 移栽 7.2.1.2.1 在育苗圃培育年后出圃移栽,秋栽 10 月中下旬秋季土壤结冻前完成;春栽 4 月上中旬土壤化冻后、越冬芽萌动前完成。7.2.1.2.2 按行距 40 cm50 cm,深 25 cm30 cm 开沟,将种苗根头朝上平栽或 30斜栽,株距15 cm,覆土 5 cm6 cm。移栽时忌日晒,不要伤主根,否则主根受伤后易形成鸡爪芪。7.2.2 直播 早春或晚秋,采用条播,干旱地块开沟需要踩底格子,沟深 2 cm5 cm,行距20 cm3
11、0 cm左右,覆土1.5 cm3 cm,镇压,播种量 1.5 kg/667 m22.5 kg/667 m2。多用于膜荚黄芪。8 田间管理 8.1 间苗定苗 直播当年,在苗高6 cm10 cm,五出复叶出现后进行疏苗,疏去过密的苗、弱苗即可。当苗高15 cm20 cm时,条播按21 cm33 cm株距进行定苗,穴播每穴留2 株3 株。8.2 中耕除草 苗出齐后进行第一次松土除草,浅除为主。整个生育期可以除草2 次3 次。DB22/T 10712018 4 8.3 灌溉及排涝 8.3.1 灌溉 一年生黄芪苗期注意灌保苗水。夏季浇水应在早晚进行。越冬黄芪上冻前浇防冻水,春季出苗前遇干旱应盖草保湿,返
12、青后灌缓苗水。8.3.2 排涝 雨季前做好排涝准备,畦作田块应挖好并清理排水沟;垄作田块应深耥以利排水。8.4 施肥 8.4.1 原则 应符合NY/T 394要求,每年可结合中耕除草施肥1 次2 次,每次按每667 m2沟施厩肥500 kg1000 kg。定苗后可追施氮肥和磷肥,花后追施磷肥。8.4.2 方法 8.4.2.1 基肥 结合整地进行,基肥施用方法见6.2。8.4.2.2 追肥 秋末黄芪地上部枯萎后,每公顷施入30000 kg腐熟的农家肥覆盖作业面。8.5 摘花序 生产田7 月末前打顶10 cm15 cm。留种田摘除植株上部小花序。8.6 越冬管理 植株枯萎后,留茬15 cm割除地上
13、部分,清理残株,保持田间卫生。9 病虫害防治 9.1 原则 坚持“预防为主,综合防治”原则。以农业防治、物理防治为主,优先采用生物防治措施,合理使用化学农药,农药使用应符合NY/T 393和NY/T 1276要求,不得使用国家明令禁止使用的农药。9.2 防治对象 9.2.1 病害 根腐病、白粉病、紫纹羽病、锈病。9.2.2 虫害 食心虫、黄芪种子小蜂、蚜虫。9.3 防治方法 DB22/T 10712018 5 9.3.1 农业防治 合理轮作与间作;深耕细作,清洁田园;科学栽培管理。9.3.2 生物防治 利用生物物种间的相互关系以一种生物抑制另一种生物。9.3.3 理化防治 利用简单工具或光、热
14、、电、温度、湿度、放射线能、声波及化学药剂对病虫害的防治。10 采收与初加工 10.1 采收 10.1.1 采收时间 黄芪生长2 年3 年后秋季茎叶枯萎时采收。10.1.2 采收方法 顺着根系生长的方向采挖,挖出后抖净泥土。10.2 初加工 将洁净的黄芪根趁鲜切去除根头,按主根、侧根分别剪下,晒至半干,堆放1 d2 d,使其回潮,再摊开晾晒,反复晾晒,直至全干,将根理顺直,扎成小捆,即可供药用。外观为鞭杆芪,质量以条粗、皱纹少、断面色黄白、粉性足,味甘者为佳。要求做到干燥、无芦头、无须根、不霉、不焦、无泥、无杂质。11 包装 包装应符合NY/T 658的要求,获证产品应在包装上按绿色食品要求使
15、用标志。12 贮藏、运输 应符合NY/T 1056的要求。13 记录与档案 应对整个生产过程中进行详细记录,记录格式见附录 C;原始记录材料应及时归档,并至少保存三年。DB22/T 10712018 6 A A 附 录 A(资料性附录)蒙古黄芪 多年生直立草本,高25-40厘米。主根深长、粗壮。茎具糟状稜角,散生白色伏毛,高20-35厘米。叶互生,奇数羽状复叶,叶长2-8厘米;托叶离生,绿色,三角状卵形;端急尖,长3-7毫米,外侧具白色毛;小叶长圆状倒卵形、卵圆形或长圆状卵圆形,圆头或钝头,12-18对;长4-9毫米,质稍厚,叶表面无毛,背面伏生少数白毛,有时具开展的毛。总花梗坚实,直立,着生
16、在叶腋处,单生,与叶等长或较长,长4-7厘米,散生白色短伏毛,少数于花序基部生有黑毛;总状花,着生花10-15朵,花序长圆状卵形或卵形,长4-5匣米;苞披针形,几与花梗等长,薄膜质,背面散生黑毛;花梗长2-3毫米,具黑色短毛;花萼长8-9毫米,钟形,极偏斜,基部呈束状,具极短的伏生黑毛;萼齿线状锥形;花冠黄色,蝶形,旗瓣倒卵形,尖端微缺渐成细爪,翼辫长圆形,钝尖,龙骨瓣与旗瓣等长,急尖。荚果下垂,果柄细长,近半圆状卵圆形,长16-29毫米,寬11-15毫米,甚扁,稍膨大,薄膜质,无毛。花期6-7月。图A.1 DB22/T 10712018 7 B B 附 录 B(资料性附录)膜荚黄芪 多年生草本,高50-100厘米。主根肥厚,木质,常分枝,灰白色。茎直立,上部多分枝,有细棱,被白色柔毛。羽状复叶有13-27片小叶,长5-10厘米;叶柄长0.5-1厘米;托叶离生,卵形,披针形或线状披针形,长4-10毫米,下面被白色柔毛或近无毛;小叶椭圆形或长圆状卵形,长7-30毫米,宽3-12毫米,先端钝圆或微凹,具小尖头或不明显,基部圆形,上面绿色,近无毛,下面被伏贴白色柔毛。总状花序稍密,有10-2