1、ICS 65.020.99 B 62 中华人民共和国国家质量监督 检验检疫总局备案号:40629-2014 DB53/T 5482014 东方百合种球采后处理技术规程 2014-01-15 发布 2014-03-15 实施DB53/T 5482014 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.12009标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写给出的规则编写。本标准由云南省农业科学院花卉研究所提出。本标准由云南省花卉标准化技术委员会(YNTC08)归口。本标准起草单位:云南省农业科学院花卉研究所、云南锦苑花卉产业股份有限公司、农业部花卉产品质量监督检验测试中心(昆明)、国家观赏园艺工程技术研究中心
2、、云南省花卉育种重点实验室、云南省花卉工程技术研究中心、云南云科花卉有限公司。本标准起草人:王丽花、瞿素萍、张艺萍、吴学尉、曹荣根、苏艳、杨秀梅、彭绿春、张丽芳 DB53/T 5482014 1 东方百合种球采后处理技术规程 1 范围 本标准规定了东方百合Lilium cvs.(Oriental hybrids)种球的采收、处理、包装及标识、贮藏、运输的技术要求。本标准适用于切花和盆花用东方百合种球的采收及采后处理。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。G
3、B 5084-2005 农田灌溉水质标准 GB/T 18247.6-2000 主要花卉产品等级 第6部分:花卉种球 DB53/T 107-2003 云南鲜切花种苗和种球质量等级 3 术语和定义 下列术语和定义均适用于本文件。3.1 种球 具有短缩茎并包有肥厚肉质叶片的变态器官。3.2 籽球 供无性繁殖用的幼小鳞茎。3.3 开花球 围径12cm、用于切花和盆花生产用的百合种球。3.4 预冷 贮藏前经过一定时间的荫凉通风、冷库存放等措施降至预定温度的过程。4 采收和采后处理流程 DB53/T 5482014 2 采收和采后处理包括采收、清洗、分级、消毒杀菌、包装及贮藏等,其流程见图1。图1 东方百
4、合种球采后处理流程图 5 采收 5.1 采收时期 田间培育的种球完成一个生长季后,当植株地上部茎叶枯黄、自然枯死时,于晴天采收。5.2 采收方法 5.2.1 采取适宜的挖掘工具和挖掘方法进行采收。挖出种球后去除枯枝茎叶、腐烂部位及携带泥土等,避免损伤基盘、根及鳞片,放入适宜的容器内。5.2.2 种球即挖即收,避免阳光暴晒和长时间摆放,及时运送至采后处理加工场所存放。6 处理 6.1 以下处理用水应符合 GB 5084-2005 旱作的规定。6.2 清洗 采挖后及时清洗干净,在阴凉处晾干表面水分,必要时采用人工通风。6.3 分级 清洗晾干后的种球按DB53/T 107-2003中4.11的要求进
5、行质量分级和规格分类。6.4 消毒杀菌 6.4.1 温汤处理 将籽球放入39.5 0.5 的洁净水中恒温浸泡2 h,取出后自然降温,荫干水分。开花用种球不应进行此项处理。清洗种球清洗种球种球收获种球收获种球采挖种球采挖 种球分级种球分级 种球包装及标识种球包装及标识 种球入库种球入库 籽球籽球温汤处理温汤处理种球处理种球处理 药剂处理药剂处理 开花球开花球 种球春化、冻藏种球春化、冻藏 阴凉通风处沥干水分阴凉通风处沥干水分种球预冷种球预冷DB53/T 5482014 3 6.4.2 药剂处理 将种球完全浸泡在70 甲基托布津化学名:1,2-双(3-甲基羰基-2-硫酰脲)苯400倍+50 克菌丹
6、化学名:N-三氯甲硫基-4-环已烯-1,2-二甲酞亚胺400倍+25 咪鲜胺化学名:N-丙基-N-2-(2,4,6-三氯苯氧基)乙基-咪唑-1-甲酰胺400倍+40 甲基嘧啶磷称化学名:O-O-二甲基-O-(2-二乙胺基-6-甲基嘧啶-4-基)-硫逐磷酸酯500倍的混配药液中消毒2 min,滤干表面消毒液。每消毒100箱种球后补充加入初始药液浓度1.2倍的混合溶液继续消毒,消毒600箱种球后更换新的药液,药液现配现用。6.4.3 浸种消毒处理完成后在阴凉通风处沥干水分。7 包装及标识 7.1 包装 7.1.1 基质 宜用经消毒的,含水量以手捏成团,手松即散开的泥炭作为包装基质。7.1.2 装箱
7、 7.1.2.1 装箱用具 采用长宽高(cm)=604024的洁净百合种球专用箱、专用包装袋及消毒基质等进行包装。7.1.2.2 种球装箱前,将专用包装袋垫于箱内。7.1.2.3 装箱方式 采用混匀装箱或分层装箱。混匀装箱为将适量基质与种球均匀混合后直接装箱。分层装箱为先在包装袋底部平铺一层2 cm厚的基质,采取基盘朝下的方式分层放入种球,每层种球之间、种球与包装袋之间的基质厚度约为1 cm,表层用2 cm3 cm的基质覆盖。两种装箱方式装箱完成后应用密封塑料袋口并贴标签,最上层盖盖板。7.1.2.4 装箱数量 每个种球箱中,围径12 cm的种球具体装箱规格数量见表1;围径12 cm的种球每个
8、种球箱装125 000 g。表1 东方百合种球装箱数量 种球围径,cm 装箱数量,粒 种球围径,cm 装箱数量,粒 20 100 1416 300 1820 150 1214 400 1618 200 7.2 标识 在包装箱两侧及箱内塑料袋上各贴一份标签。标签需注明品种名、规格、等级、批号、数量、产地、生产单位、采收时间等标识。8 贮藏 DB53/T 5482014 4 8.1 冷库消毒 提前7 d10 d清扫、冲洗干净冷库,用5 高锰酸钾溶液均匀喷洒冷库内壁及地面。8.2 入库 种球箱整齐码放于托架上,水平摆放时种球箱离冷库墙面的间隙不少于15 cm,托架间隙不少于10 cm;垂直摆放时每5
9、个种球箱加一个托架,种球箱高度应低于冷凝风机或送风管位置30 cm。8.3 预冷 在5 10 及相对湿度60 80 的环境中预冷5 d7 d,期间每天早晚定时对冷库换气30 min。8.4 春化 于2 4 低温贮藏条件下完成春化,东方百合主要品种的春化时间要求见表2。期间每天定时监控库内温湿度,空气相对湿度为70 80,通风量为0.3 m/s3.0 m/s,早晚定时换气至CO2浓度下降至1964.3 mg/m3。表2 东方百合种球春化时间 品种 春化时间,d 西伯利亚 90 索尔邦 80 蒂伯 70 8.5 冻藏 春化完成后需继续进行低温贮藏的种球。在-1.0-1.5,空气相对湿度60%80%的条件下贮藏,时间不宜超过5个月。9 运输 宜用-1.0 0 的专用冷藏车运输,用温湿度自动记录仪监控温湿度变化。_ DB53/T 5482014 版权专有 不得翻印 侵权必究 举报电话:(0871)63215571(0871)63215571