1、 ICS 67.080.10 X 24 DB52 贵州省地方标准 DB52/T 10472015 草莓黔莓一号、黔莓二号 生产技术规程 Technical Regulations of Porduction for Strawberry Varieties Qianmei 1 and Qianmei 2 2015-07-22 发布 2016-01-22 实施贵州省质量技术监督局 发 布 DB52/T 10472015 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 产地要求.1 4 施肥原则.1 5 品种特征.1 6 种苗繁育.2 7 定植.2 8 田间管理.2 9 病虫害防
2、治.4 10 果实采收.4 DB52/T 10472015 II 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009标准化指导原则 第 1 部分：标准的结构和编写给出的规则起草。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由贵州省园艺研究所提出。本标准由贵州省农业委员会归口。本标准起草单位：贵州省园艺研究所。本标准主要起草人：乔荣、钟霈霖、杨仕品、王天文、万明长、黄伟。DB52/T 10472015 1 草莓黔莓一号、黔莓二号生产技术规程 1 范围 本标准规定及描述了黔莓一号、黔莓二号产地要求、施肥原则、品种特征、种苗繁育、定植、田间管理、病虫害防治、果实
3、采收等措施要求。本标准适用于贵州草莓生产地区黔莓一号、黔莓二号草莓的栽培与管理。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321.1GB/T 8321.32000 农药合理使用准则 GB/T 8321.4GB/T 8321.52006 农药合理使用准则 GB/T 8321.62000 农药合理使用准则（六）
4、GB/T 8321.72002 农药合理使用准则（七）GB/T 8321.82007 农药合理使用准则（八）GB/T 8321.92009 农药合理使用准则（九）NY/T 444 草莓 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5104 无公害食品 草莓产地环境条件 DB52/T 1045 贵州草莓种苗生产技术规程 DB52/T 1046 贵州草莓栽培技术规程 3 产地要求 应符合NY 5104的规定。4 施肥原则 按NY/T 496规定执行。5 品种特征 5.1 黔莓一号 DB52/T 10472015 2 审定品种，黔审莓2010001。是贵州省园艺研究所以章姬和法兰帝草莓杂交育成的
5、新品种。可作设施栽培和露地栽培。生长势强，株高26.6 cm，冠径27 cm34 cm。分蘖性中等，早熟，匍匐茎发生容易。花序连续抽生性好，单花序花数8枚12枚。果实圆锥形，果形整齐，鲜红色，果肉橙红色，髓心白色，一级序果平均单果重26.4 g，香味淡，酸甜适中，可溶性固形物含量9%10%，果实硬度较好，耐储运。耐寒性、耐热性及耐旱性较强；抗白粉病、炭疽病能力强，抗灰霉病能力较强。设施栽培果实成熟采收期为12月上中旬至翌年6月中旬。5.2 黔莓二号 审定品种，黔审莓2010002。是贵州省园艺研究所以章姬和法兰帝草莓杂交育成的新品种，设施栽培和露地栽培均可。生长势强，株高27.1 cm，冠径2
6、7.1 cm32 cm。分蘖性极强，特早熟，匍匐茎发生容易。花序连续抽生性好，单花序花数9枚12枚，果实短圆锥，红色，光泽好，果肉橙红色，髓心橙黄色，一级序果平均单果重25.2 g，香味浓郁，风味酸甜适口，可溶性固形物含量9.5%11%，果实硬度大，耐储运；耐寒性、耐热性及耐旱性较强；抗白粉病、炭疽病能力强，抗灰霉病能力较强。设施栽培果实成熟采收期为11月中下旬至6月中旬。6 种苗繁育 应按DB52/T 1045贵州草莓种苗生产技术规程执行。7 定植 7.1 生产园准备 按 DB52/T 1046 贵州草莓栽培技术规程执行。7.2 定植密度 设施栽培：株行距20 cm25 cm，每畦定植2行，
7、每667 m2栽植苗7000株。露地栽培：株行距25 cm25 cm，每畦定植2行，每667 m2栽植苗6000株。7.3 定植方法 弓背朝向畦沟，要求“浅不露根，深不埋心”，定植后，浇足定根水。7.4 缓苗期到盖膜前的管理 定植7天10天，要求每天早晚各浇水1次，保持土壤湿润，直到定植苗完全成活。盖膜前及时查苗补缺、中耕除草，用N:P:K(15：15：15)复合肥，按15 kg/667 m220 kg/667 m2浇施追肥水2次3次，及时摘除枯、黃、老、病叶和匍匐茎、侧芽等，保留5片6片健壮叶，注意预防炭疽病、白粉病、红蜘蛛、蚜虫等。8 田间管理 8.1 设施栽培 8.1.1 保温 DB52
8、/T 10472015 3 8.1.1.1 盖棚膜 在10月下旬至11月上旬盖棚膜。使用0.06 mm0.08 mm的长寿无滴膜，一年一换。8.1.1.2 铺滴灌带 盖棚膜后，将塑料滴灌带小孔向上平铺在畦面两行植株之间。8.1.1.3 盖地膜 覆盖幅宽130 cm,厚度0.015 mm的黑色地膜。盖膜后，立即破膜提苗，先将膜四周拉紧固定，正对株心于膜上开一小口将苗引出膜外，注意不要损伤茎叶，将膜紧贴土面，注意膜面整洁，防止破损，保持到采果结束。8.1.2 棚室温湿度调控 每天通风换气，晴天早揭迟盖，阴天迟揭早盖，忌几天不通风透气。8.1.2.1 温度调控 开花前，白天温度20 30，夜间8 1
9、2；开花结果期白天温度20 25，夜间保持8 左右；果实膨大期和成熟期白天温度20 35，夜间5 8；高于35 要注意加大通风口和延长通风时间降温。8.1.2.2 湿度调控 空气湿度保持在50%60%。重视通风换气降湿。开花期要求避免喷雾农药和叶面追肥。8.1.3 肥水管理 8.1.3.1 水分管理 覆盖地膜后采用膜下滴灌，15天20天灌水一次，。冬季适当减少灌水次数。8.1.3.2 追肥管理 盖地膜后，用N:P:K(15：15：15)的复合肥上清液通过膜下滴灌追施，浓度以0.3%0.4%为宜，每采一苔果浇灌一次；视植株长势可20天用浓度为0.2%0.3%磷酸二氢钾补充一次根外追肥。8.1.4
10、 植株管理 在整个生长发育期，要及时摘除脚叶、病叶、烂果、病果、匍匐茎及结果后的花序梗；冬季保留 67叶，3月后植株可只留4片5片叶；及时掰除多余的芽，保留2个壮芽即可；不需疏花疏果。8.1.5 辅助授粉 在开花期中午11点14点花粉散开时,用鸡毛或毛笔在花朵中扫动进行人工授粉，也可在大棚内放养蜜蜂授粉，每180 m2放置一箱，10月下旬放入，至翌年3月下旬移出棚外。8.2 露地栽培 8.2.1 覆盖地膜 DB52/T 10472015 4 在12月中下旬至次年1月上中旬，将草莓园松土、除草，一次性浇足水，用 N:P:K(15:：15：15)复合肥，按15 kg/667 m220 kg/667
11、 m2冲施一次肥，盖地膜。白色、黑色地膜均可。用白色地膜覆盖的，覆盖完后可让草莓在膜下越冬，在大年十五前后破膜，破膜时要注意外界天气的变化，将膜剪开一个“十”字口炼苗3天5天后再将整株苗拉出膜外。盖黑色膜立即破膜提苗。8.2.2 水肥管理 8.2.2.1 水分管理 植株休眠前浇一次越冬水，盖地膜前结合追肥再浇一次水，之后不再单独灌水。4月5月排除田间积水。8.2.2.2 追肥 定植后追施提苗肥，覆盖地膜前追肥2次3次，按15 kg/667 m220 kg/667 m2冲施，以N:P:K(15:：15：15)复合肥为主。整个生育期用磷酸二氢钾根外追肥2次3次，浓度0.2%0.3%。8.2.3 植株管理 及时摘除脚叶、病叶、烂果、病果、匍匐茎及结果后的花序梗；及时掰除多余的芽，保留2个壮芽即可；不需疏花疏果。9 病虫害防治 应符合DB52/T 1046贵州草莓栽培技术规程要求；农药安全的使用标准和农药合理使用准则参照 GB 4285和GB/T 8321（所有部分）执行。10 果实采收 产品安全质量应符合 GB 2762、GB 2763 的要求。果实表面着色达到 70%以上即可采收。果实分级按 NY/T 444 的要求执行。_ DB52/T 1047-2015
