1、ICS67.120.10X22Q/TY海南省食品安全企业标准Q/TY0031S-2022速冻食品地道肠（原味）海南省食品安全企业标溜备案专用章备案号：4604535-2b22有效期：2o22年川月8至20少年川月1门日2022-11-01发布2022-11-30实施海南千里香食品有限公司发布Q/TY0031S-2022前言本标准按照中华人民共和国食品安全法和GB/T1.1标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本标准由海南千里香食品有限公司提出。本标准由海南千里香食品有限公司起草。本标准主要起草人：林银石、纪良恩。本标准为首次发布。Q/TY 0031S-2022GB500
2、9.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.228食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定GB5009.256食品安全国家标准食品中多种磷酸盐的测定GB/T5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T7740天然肠衣GB/T8967谷氨酸钠（味精）GB/T9959.1鲜、冻片猪肉GB/T9959.2分割鲜、冻猪瘦肉GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB14967食品安全国家标准胶原蛋白肠衣GB16869鲜、冻禽产
3、品GB19295食品安全国家标准速冻面米与调制食品GB20371食品安全国家标准食品加工用植物蛋白GB/T22493大豆蛋白粉GB25557食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸钠GB25566食品安全国家标准食品添加剂三聚磷酸钠GB25594食品安全国家标准食品工业用酶制剂GB26687食品安全国家标准复配食品添加剂通则GB29929食品安全国家标准食品添加剂乙酰化二淀粉磷酸酯GB30616食品安全国家标准食品用香精NY/T901绿色食品香辛料及其制品JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号定量包装商品计量监督管理办法3技术要求3.1原料要求3.1.1猪肉：应
4、符合GB2707、GB/T9959.1、GB/T9959.2及相关规定3.1.2鸡肉：应符合GB2707、GB16869及相关规定。3.1.3大豆蛋白粉：应符合GB20371和GB/T22493的规定。3.1.4白砂糖：应符合GB/T317的规定。3.1.5食用盐：应符合GB/T5461的规定。3.1.6食用植物油：应符合GB2716的规定。3.1.7香辛料：应符合NY/T901的规定。3.1.8味精：应符合GB/T8967的规定。3.1.9乙酰化二淀粉磷酸酯：应符合GB29929的规定。3.1.10复配增稠剂：应符合GB26687的规定。3.1.11三聚磷酸钠：应符合GB25566的规定。2
