1、ICS65.020.20B 05 T/FSRS 112021 抚松优质西洋参种植技术规程Technical code of practice for American ginseng of Fu Song good quality cultivating2021-09-01 发布2022-01-01 实施抚松县人参协会 发 布团体标准抚松优质西洋参种植技术规程团体标准全国团体标准信息平台T/FSRS 112021I前言本文件按照 GB/T 1.12020 标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任
2、。本文件由抚松县人参协会提出并归口。本文件起草单位：吉林农业大学中药材学院、吉林参王植保科技有限公司、吉林省绿色食品办公室、抚松县人参协会、吉林 抚松人参质量检测中心、抚松县人参产业发展中心、柳河县农垦特产服务中心本文件主要起草人：王英平、张瑞、陈晓林、徐怀友、雷秀娟、张金凤、侯玉兵、苏月涛、郭兴军、王桂霞、马友德、冯志伟、宋明海、杜立财、张丹丹、周强、杨忠亮、丁梦瑶、邢佳丽、郑萌萌、丁旭抚松优质西洋参种植技术规程团体标准全国团体标准信息平台T/FSRS 1120211抚松优质西洋参种植技术规程1范围本标准规定了绿色西洋参生产的产地环境、选地整地、播种、移栽、搭棚、田间管理、病虫鼠草害防治、采
3、收、记录与档案等技术要求。本标准适用于抚松优质西洋参的种植。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T 391 绿色食品 产地环境质量NY/T 393 绿色食品 农药使用准则NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则NY/T 1276 农药安全使用规范 总则DB22/T 811 西洋参种子3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1西洋参 american ginseng五加科人参属多年生植物（Panax quinquefolius Linn.）。3.2裂
4、口种子 seed with cleft endocarp在适宜的条件下胚原基生长到一定大小，致使种子的内果皮从腹缝线等处裂开的种子。3.3催芽 accelerate germination of seeds通过人工满足西洋参种子生长发育条件，使其胚的形态后熟和生理后熟完成的过程。3.4抚松优质西洋参种植技术规程团体标准全国团体标准信息平台T/FSRS 1120212形态后熟 morphology after-ripening西洋参鲜籽只具有很小的胚原基，在适宜的条件下胚原基发育分化出胚根、胚茎、雏形真叶的过程。3.5生理后熟 embrio physiological after-ripenin
5、g完成形态后熟的种子必须经过一定时间的低温条件继续发育方可出苗，这一低温过程即为生理后熟。3.6双透棚 shed permits penetration of both rain and sunlight既透光又透雨的遮荫棚。3.7单透光棚 shed permits to sunlight only只透光不透雨的遮荫棚。3.8复式棚 double shed上层为全封闭式遮阳网大棚，下层为单层参膜的棚。3.9平棚 square shed 顶端为平面的参棚。3.10弓形棚 arched shed顶端为拱形的参棚。3.11调光 illuminance adjustment在西洋参不同生育时期，调整透
6、光光照强度的方法。3.12四年直播 cultivating system of direct sowing播种到收获四年不进行移栽的栽培制度。抚松优质西洋参种植技术规程团体标准全国团体标准信息平台T/FSRS 11202133.13一.三制 cultivated system of one-year-old seedling transplanting育苗 1 年，移栽后再生长 3 年，4 年生收获的栽培制度。3.14二.二制 cultivated system of two-year-old seedling transplanting育苗 2 年，移栽后再生长 2 年，4 年生收获的栽培制
7、度。4产地环境环境质量应符合 NY/T 391 的要求。气候条件应满足如下要求：a)在长白山区年日照时数 2200 h2600 h 以上；b)年平均降水量 400 mm950 mm；c)年平均温度 2 8，日平均气温 10 的年活动积温在 2000 3400；d)无霜期 100 d150 d。5选地整地5.1选地5.1.1前茬一般以玉米等禾本科作物为宜。禁用根类蔬菜地和 2 年内施用过长残效除草剂的地块。5.1.2坡度所选地块坡度应小于 25 度。5.1.3土壤选择排水较好的壤土或砂质壤土，土壤微酸性。5.2土壤改良5.2.1休闲、整地宜进行 2 年土地休闲，第 1 年进行绿色休闲，种植玉米、
8、苏子等作物，在花期前将其粉碎翻入土壤中。第 2 年进行黑色休闲，翻耕 5 次以上为宜，深度 30 cm40 cm 为宜；播种移栽前旋耕 3 次以上为宜。春季翻耕前宜施入厩肥或秸秆堆肥，有机质含量不足 3%的，结合耕翻施用适量的腐熟有机肥。5.2.2土壤消毒一般可在播种移栽前，结合做畦等均匀施入相应杀菌剂、杀虫剂。也可在 7 月下旬至 8 月上旬，用熏蒸剂处理土壤。5.2.3调节 pH 抚松优质西洋参种植技术规程团体标准全国团体标准信息平台T/FSRS 1120214偏酸土壤宜用生石灰等调节 pH，pH 宜达到 5.56.5。5.2.4调节微生物菌群应施用符合 NY/T 393 要求的微生物菌剂
9、调节土壤菌群。5.3做畦5.3.1畦向顺地势做畦，以南北走向为宜。5.3.2时间栽播前做畦。5.3.3规格根据地形、地势、土壤保水能力，遮荫棚种类，栽播方式等确定。参畦的长度一般 25 m50 m，畦高 20 cm30 cm，畦宽 1.2 m1.6 m。6播种6.1种子质量应符合 DB22/T 811 的规定。6.2良种繁育6.2.1留种选择三或四年生健壮植株留种。6.2.2种子采收9 月上中旬，西洋参果由红变深红时采收健果。采收的果实要立即搓去果皮，用清水淘洗，除去空瘪粒，随即放在通风处荫干。6.2.3种子贮藏鲜种子表面没有浮水后拌入种子体积 3 倍5 倍、含水量 10%左右洁净的细沙后置于
10、 0 5 的低温沙藏。干种子应放在阴凉、干燥、密闭的仓库中贮藏。贮藏期间勤检查，防止霉烂、鼠害。6.2.4种子运输鲜种子和完成生理后熟的种子采用密闭，冷藏的条件运输。6.3种子处理6.3.1处理时间6.3.1.1当年种子抚松优质西洋参种植技术规程团体标准全国团体标准信息平台T/FSRS 1120215采收后立即进行催芽处理，翌年 1 月下旬完成形态后熟，4 月下旬5 月上旬完成生理后熟，供春播。6.3.1.2隔年种子上年采收的干籽于 5 月初进行催芽，多在室内进行，7 月中旬种子开始裂口，10 月中旬完成形态后熟，供当年秋播或翌年春播。6.3.2处理方法6.3.2.1拌种选用室内工厂化催芽，种
11、子装槽前干种子用冷水浸泡 24 h，捞出后晾至表皮失去浮水后，再用催芽基质混合拌种。6.3.2.2装槽催芽基质为过 12#筛子的细河沙或用 3 份腐殖土与 1 份细河沙配制的混合土。种子与基质体积比 13 为宜，调好湿度装槽。催芽槽高 40 cm45 cm，宽 100 cm120 cm，长度按种量而定。6.3.3催芽期间管理6.3.3.1倒种裂口前期每隔 10 d 倒种一次，裂口后期每隔 7 d 倒种一次，进入生理后熟期不必倒种。倒种时，将种子与基质从一侧上下翻倒，更换种层位置，同时挑出发霉种子，上面用细沙覆盖。6.3.3.2调水种子在处理期间要保持适宜水分。净沙适宜水分：形态后熟期为 6%1
12、2%左右，生理后熟期为 6%左右。混合基质适宜水分为 15%20%。6.3.3.3调温种子催芽期间要进行变温处理，裂口前期种层温度控制在 16 20，裂口后期种层温度控制在 11 14，生理后熟期种层温度范围 2 5。6.4播种6.4.1春播4 月中旬5 月上旬（土壤平均温度在 2 以上）播种完成生理后熟的种子。6.4.2秋播10 月上旬10 月下旬（土壤温度低于 5）播种经过催芽裂口的种子。6.5种子消毒未发根的种子用 5 倍20 倍适乐时或迈舒平拌匀，发根的种子用 100 倍150 倍适乐时或迈舒平浸种处理。6.6施肥与土壤消毒抚松优质西洋参种植技术规程团体标准全国团体标准信息平台T/FS
13、RS 1120216参地播种前施入充分腐熟的有机肥 200 g/m2250 g/m2、用噁霉灵可溶粉剂土壤浇灌，浅翻 7 cm10 cm，使土、肥、药混拌均匀。6.7播种方式采用点播，播种深度 2.5 cm5.0 cm，四年直播株行距（5 cm18 cm）或（5 cm20 cm），育苗 1 年生株行距 3 cm3 cm，2 年生株行距 5 cm5 cm。6.8覆草、喷灌播种后视需要覆盖 2 cm3 cm 稻草或树叶，将床面、床帮和床头盖严；根据土壤墒情进行喷灌，喷水量以接上底层湿土为宜。7移栽7.1制度二、二制或一、三制 4 年收获。7.2时间春栽土壤化冻后即可进行，秋栽在土壤封冻前 15 d
14、 内进行。7.3种苗7.3.1起苗移栽前起苗。7.3.2种苗7.3.2.1外观主根肉质，黄白色，主体及越冬芽完好无损。7.3.2.2分级应符合表 1 规定。表1西洋参种苗分级标准种苗重/g名称一级二级1年生 1.00.81.02年生 5.03.05.07.4移栽方法7.4.1密度7.4.1.1一年生苗一级苗行株距 20 cm（6 cm8 cm），二级苗行株距 20 cm（5 cm6 cm）。抚松优质西洋参种植技术规程团体标准全国团体标准信息平台T/FSRS 11202177.4.1.2二年生苗一级苗行株距25 cm（10 cm12 cm），二级苗行株距25 cm（8 cm10 cm）。7.4.
15、2方式7.4.2.1平栽适宜平地，土壤水分充足，排水不良的地块，方法是参栽在土壤中平放，芽胞端略高。7.4.2.2斜栽适宜山坡缺水的地块，方法是参栽在床土内与床面呈 3045夹角。7.4.3覆土厚度一年生苗复土 3 cm4 cm，二年生苗复土 3 cm6 cm，覆土后视需要盖稻草或树叶 2 cm3 cm。8搭棚8.1棚式8.1.1平棚多采用双透联体平棚。平棚立柱高为 250 cm，畦面到棚 180 cm。8.1.2弓形棚多采用单透独体弓形棚。弓形棚前后立柱均为 70 cm80 cm，弓顶距畦面高 125 cm150 cm，横梁宽 120 cm160 cm。8.1.3复式棚下层为单透独体弓形棚。
16、前后立柱均为 70 cm80 cm，弓顶距畦面高 125 cm150 cm，横梁宽 120 cm160 cm，上层平棚立柱高为 180 cm。8.2遮荫材料平棚常用遮荫网，弓形棚、复式棚用塑料薄膜和遮荫网。8.3透光率应符合表 2 要求。表2参棚透光率透光率/%春秋季夏季年生平棚弓棚复式棚平棚弓棚复式棚12 年生20252030203015252025202534 年生2030203520352030203520358.4搭棚时间抚松优质西洋参种植技术规程团体标准全国团体标准信息平台T/FSRS 1120218在出苗前搭好遮荫棚。9田间管理9.1调光按照表 2 要求及时调光。9.2施肥9.2.1原则 应符合 NY/T 394 的规定。9.2.2方法9.2.2.1基肥结合作畦或移栽时施入充分腐熟的农家肥，与土壤拌匀，施入参畦底层。腐熟的农家肥施肥量为 10 kg/m220 kg/m2，绿肥 15 kg/m220 kg/m2，饼肥 0.1 kg/m20.15 kg/m2，苏子（炒熟的）0.05 kg/m2，5406 菌肥 0.15 kg/m20.2 kg/m2。必要时适当施过磷酸钙 0.0
