1、滨 州 市 沾 化 区 沾 化 冬 枣 协 会 标 准T/ZHDZ 0092022代替 T/ZHDZ 0092019沾化冬枣土肥水管理技术规程2022-06-16 发布2022-07-01 实施滨州市沾化区沾化冬枣协会发 布全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台T/ZHDZ 00920221前言本标准按照GB/T 1.12020的规定起草。本标准自发布之日起，有效期三年，到期复审。本标准由滨州市沾化区沾化冬枣协会提出并起草。本标准主要起草人：郭庆宏、张军利、朱伟、杜磊、王娟、王丽、刘孟川、吕文旭全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台T/ZHDZ 00920222沾化冬枣土肥水管理技术规程1
2、范围本标准规定了对沾化冬枣土肥水的管理。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T 18846地理标志产品 沾化冬枣3要求3.1 土壤管理3.1.1 土壤深翻秋季落叶后至土壤封冻前枣园进行深翻或结合施基肥，一年进行一次深翻熟化，增加土壤的透气性。3.1.2 覆草与生草大力推行覆草制或生草制，保持自然生态模式。覆草制是对园地常年覆盖作物秸杆或杂草，覆草的厚度（压实
3、后）在 15cm20cm 以上。覆草有利于保持土壤商情，增加土壤有机质含量，稳定地温。可采用草园行间生草法或种植绿肥。长期生草可以提高土壤肥力，保持良好的土壤理化性状，防止水土流失，保持自然生态模式，但在生长季节要及时割草，高度保持在 5cm10cm 之间。3.2 施肥3.2.1 肥料选择肥料的选择应符合生产无公害果品的要求，应以堆肥、沤肥、圈肥、作物秸杆、饼肥、微生物肥、全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台T/ZHDZ 00920223腥肥等有机肥料为主，配合施用微生物菌肥，适量施用无机肥料，使有机和无机肥料配合运用（见表）。表表 无公害沾化冬枣标准化生产过程中允许施用的肥料无公害沾化冬
4、枣标准化生产过程中允许施用的肥料种种类类肥肥料料名名称称有机肥堆肥、沤肥、圈肥、沼气肥、绿肥、作物秸杆、饼肥等。无机肥矿物磷肥（磷矿粉）、矿物氮肥、矿物钾肥、石灰石、按农业主管部门指导的优化配肥方案配制的氮肥、磷肥和钾肥及其他符合要求的无机复合肥、以铜、锌、铁、锰、硼、钼等微量元素及有益元素为主配制的肥料。微生物肥料植物生长辅助肥料，用天然有机提取液或接种有益菌类的发酵液，添加一些腐殖酸、藻酸、氨基酸、维生素、糖等配制的肥料。复合肥料以上述两种或两种以上的肥料，按科学配方配制而成的有机或无机复合肥料。3.2.2 施肥量按亩产 1000kg 鲜果计算。3.2.2.1 基肥腐熟粪肥5000kg-8
5、000kg+微生物菌肥300kg+中微量元素肥25kg-50kg+氮磷钾三元素复合肥100kg。3.2.2.2 追肥分 2-3 次进行，每次追施氨基酸冲施肥 100kg+氮磷钾三元素复合肥 25kg-50kg。3.2.2.3 根外追肥根外追肥应从枣树发芽后至坐果前、采果后至落叶前进行（严禁果实生长期喷施），期间每隔半月喷施一次。要根据树体的营养状况合理选用肥料种类。3.2.3 施肥时间秋季采果前后至落叶前施入基肥，特殊情况可在早春施入，全年可追肥两次。第一次追肥在生理落果后至幼果迅速生长期之前（一般在 7 月上中旬），此时，甲口已基本愈合，枣树根系迅速恢复生长，吸肥能力达到高峰期，是追肥的最佳
6、时期，本次追肥建议用速效复合肥。第二次追肥在枣果膨果前（一般在 8 月上中旬），此期追肥还以液体肥料加三元素复合肥为主，也可适量添加可溶性中微量元素肥。全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台T/ZHDZ 009202243.2.4 施肥方式方法基肥采用沟状施肥（条状沟或放射状沟施），追肥可采用条状沟施或采用多点穴施，大力推广使用肥水一体化，严禁使用撒施方法。3.2.5 施肥位置施肥要施入到枣树根系集中分布区，以便最大限度地提高肥料利用率。条状沟施时，应以树冠外围向内侧推进 0.5m 左右为宜；放射状沟施时，要沿主枝方向一侧施入；多点穴施时，避免将肥料施到两主枝之间的空档内。3.3 排水和灌溉土壤水分状况直接影响枣果产量和品质，水分过多或过少，都会对冬枣的品质产生不利影响。降水多的季节应注意及时排水。天气干旱时要及时进行浇灌。一般冬枣的需水期有 4 个时期，即萌芽期、花前期、枣果第一速长期、枣果第二速长期。全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台
