1、Q/AGJS0030S-2020项目指标检验方法色泽具有产品应有的色泽，均匀一致滋味和气味取混合均匀的被测样品于洁净的样品杯具有产品应有的滋味和气味，无异味中，在自然光下，用肉眼观察其色泽、组组织形态均匀膏状，无分层，无霉变织形态、杂质。嗅其气味，品其滋味。杂质无正常视力可见的外来杂质3.3污染物限量应符合表2的规定。表2污染物限量项目限量检验方法铅(Pb)/(mg/kg)0.24GB5009.12锡(Sn)/(mg/kg)150GB5009.16仅限于镀锡薄板容器包装的产品？心3.4农药最大残留限量应符合表3的规定。态表3农药最大残留限量项目限量检验方法六六六/(mg/kg)020100.0
2、2GB/T5009.19滴滴涕/(mg/kg)0.02GB/T5009.193.5微生物限量3.5.1微生物限量应符合表4的规定。表4微生物限量采样方案及限量项目检验方法ncM菌落总数/(CFU/g)621010GB4789.2大肠菌群/(CFU/g)52110GB4789.3平板计数法霉菌/(CFU/g)20GB4789.15酵母/(CFU/g)20GB4789.15样品的采集及处理按GB4789.1和GB/T4789.21执行。3.5.2致病菌限量应符合表5的规定。表5致病菌限量采样方案“及限量项目检验方法ncmM沙门氏菌600/25gGB4789.4金黄色葡萄球菌51100CFU/g1000CFU/gGB4789.10第二法样品的采样按GB4789.1执行。3.6食品添加剂3.6.1食品添加剂的质量应符合食品安全国家标准及相关规定。3.6.2食品添加剂的品种和使用量应符合GB2760的规定。3.7净含量及允许短缺量按国家质量监督检验检疫总局2005第75号定量包装商品计量监督管理办法规定执行。按JJF1070规定的方法测定。2
