1、ICS65.020.01CCS B05GXNS团体标准T/GXNS 0022022稻藻虾综合种养技术规程Code of practice for“Rice-Algae-Crayfish”2022-12-20 发布2022-12-26 实施广西农产品质量安全服务协会发 布全国团体标准信息平台T/GXNS 0022022I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由广西壮族自治区农业科学院农业资源与环境研究所提出。本文件由广西农产品质量安全服务协会归口。本文件起草单位:广西壮族自治区农业科学院农业资源与环境研究所、三江侗族自治县水产技
2、术推广站、三江侗族自治县农业技术推广中心、隆安县丁当镇农业水利站、广西益谱检测技术有限公司、广西智标云信息科技有限公司。本文件主要起草人:唐红琴、董文斌、李忠义、何铁光、韦彩会、莫洁琳、韦领英、杨世宇、温佳凤、荣光勋、杨雄令、马桂美、覃瑞阳、吴秀菊、莫永诚、苏桂秋、田华丽、黎粤悦、陆培伟。全国团体标准信息平台T/GXNS 00220221稻藻虾综合种养技术规程1范围本文件界定了稻藻虾综合种养的术语和定义,规定了稻田选择与改造、藻类植物选择和投放、水稻种植管理、小龙虾养殖、收获的技术要求。本文件适用于广西壮族自治区境内稻田以藻养虾的生产技术。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而
3、构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY/T 496肥料合理使用准则通则NY/T 847水稻产地环境技术条件NY/T 1276农药安全使用规范-总则SC/T 1132渔药使用规范SC/T 1135.1稻渔综合种养技术规范第1部分:通则SC/T 1135.4稻渔综合种养技术规范第4部分:稻虾(克氏原螯虾)3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1养虾环沟在养虾稻田四周开挖的养虾环形水沟。3.2藻类植物狐尾藻,小二仙草科狐尾藻属植物,多年生沉水草本。狐尾藻营养丰富,口感好,适宜小龙虾食
4、用,且具有较好净化水质功能,能够为小龙虾养殖提供良好环境。3.3小龙虾小龙虾分成虾、亲虾、幼虾,成虾是指体重达到15g以上的小龙虾;亲虾是指已经性成熟的小龙虾,体重一般在30g以上,俗称种虾;幼虾是指体重为3g10g的小龙虾,俗称虾苗。4稻田选择与改造4.1稻田选择稻田环境和底质条件应符合NY/T 847的规定,宜选择地势平整、土壤肥沃、保水性能好、水源充足、排灌方便、远离污染源、交通便利、电力通畅的稻田。4.2水质要求小龙虾生存水温037,生长适温1830;pH适宜范围6.59.0,最适范围7.28.5;溶解氧在正常生长期保持在5mg/L以上,养殖水质透明度控制在30cm40cm为宜,氨氮小
5、于0.5mg/L,亚硝酸盐小于0.05mg/L。全国团体标准信息平台T/GXNS 002202224.3稻田改造稻田面积以2000m26670m2亩为宜,形状和大小应遵循因地制宜原则,稻田四周开挖养虾环沟,环形水沟面积比例不超过稻田总面积10,四周构建防逃设施。4.3.1养虾环沟稻田四周田埂顶面宽3m4m,并高出田块0.8m1.0m。沿稻田田埂四周应开挖环形沟,环形沟坑占比应符合SC/T 1135.1的要求。环沟上宽3.5m5.0m,底宽0.5m1.0m,沟深1.0m1.5m,坡比1:21:3。环沟外侧与田面持平处须建设一个宽度在0.5m的平台,防止环沟外侧土方坍塌。离环沟内侧0.3m处建设小
6、田埂,小田埂高0.3m0.4m、上宽0.2m、下宽0.4m,防止稻田耕作时浑浊水流入环沟。4.3.2防逃设施进排水口采用双层防逃网,外层防逃网用4050目的铁丝网,内层用4060目的纱网;在养殖区四周构建围栏(尼龙网、石棉瓦、铝塑板)防逃,高度为50cm60cm,其中10cm20cm埋入土中。图 1生产单元平面图图 2生产单元剖面图全国团体标准信息平台T/GXNS 002202234.4清沟消毒小龙虾放养前20d30d,将沟渠中的水排干进行晒田,放养前10d15d用生石灰150kg/667m2进行全田清沟消毒。每年清沟一次,用茶麸杀死小杂鱼,茶麸均匀撒到沟里水面,茶麸使用量150kg/667m
7、2,捞走青苔和枯萎的杂草,清除淤泥后晒沟15天。5水稻种植管理5.1品种选择水稻品种应符合SC/T 1135.1的规定,宜选择叶片张开角度小,抗病强、抗倒伏的优质水稻品种。5.2种植方式可机械插秧或人工插秧,浅水移栽,宽行稀植,株行距为25cm18cm或30cm15cm,栽插密度1.21.3万穴/667m2。5.3水分管理水稻种植水分管理应符合SC/T 1135.4的规定。5.4肥料管理水稻种植肥料管理应符合SC/T 1135.4的规定,肥料使用应符合NY/T 496的要求,基肥施腐熟有机肥,秧苗移栽前一周,将腐熟有机肥均匀撒在田面并翻耕耙匀,腐熟有机肥用量2000kg3000kg/667m2
8、。在水稻拔节期、抽穗扬花期和灌浆期视水稻长势,适量用复合肥追肥,复合肥总量为每667m2施纯氮肥10kg12kg、磷肥5kg7kg、钾肥8kg10kg。严禁使用对小龙虾生长有害的化肥,如氨水、碳酸氢铵等。5.5病虫害防治在防治水稻虫害时,首选杀虫灯、害虫天敌、性诱剂等物理、生物防治方法,配合使用化学防治。优先选择低毒、低残留的生物农药,禁止使用噻嗪酮、有机磷、拟除虫菊酯和除草剂等对小龙虾生长有影响的药剂。6小龙虾养殖6.1小龙虾投放6.1.1投放亲虾在稻田改造完成后,在810月亲虾投放量以15kg/667m230kg/667m2为宜,亲虾要求无损伤、体格健壮、活动能力强、体色暗红或者深红色,有
9、光泽,规格不低于30g/只。6.1.2投放幼虾宜在3月中旬至4月中旬投放幼虾,投放量以30kg/667m245kg/667m2为宜,幼虾要求无损伤,规格整齐、体色青褐色或淡红色,活动能力强,规格为3g10g/只;在秧苗返青后补充投放幼虾,投放量宜为15kg/667m2,规格为20g/只以上。6.2养殖水位小龙虾养殖稻田间水位调控应符合SC/T 1135.4的规定。6.3水质管理随时测定虾沟溶氧量,通过补水的方法调节水质。保持虾沟溶氧在5mg/L以上,pH值在7.5以上,透明度在25cm35cm。全国团体标准信息平台T/GXNS 002202246.4投喂投喂小龙虾时要按照“定时、定量、定质、定
10、点”的方法,均匀投喂,避免争食。每天投喂两次,早晚各一次,晚上增加投喂量,占全天的70,每日投喂量根据天气和虾的摄食情况进行调整。宜在浅水坡边进行投喂。6.4.1有机肥稻虾环沟每月施一次腐熟有机肥或饼肥,有机肥用量为50kg/667m2100kg/667m2.,饼肥用量为80kg/667m2150kg/667m2。6.4.2饲料冬初及初春,主要依靠天然饵料生物,可不投人工饲料;4月中旬后,每日应适当投喂人工饲料,饲料根据虾苗规格大小选用适口粒径的虾专用配合饲料(粗蛋白质含量2832)、饼粕、麸皮、豆粕、玉米、米糠、豆渣、菜籽粕等,每日投喂量为存虾总量的16。6.5日常管理定期巡稻田,测量水温,
11、观察水质变化和小龙虾活动、吃食、生长情况,发现异常及时处理问题。及时清除蛙、水蛇、泥鳅、黄鳝、水鼠等敌害生物。定期晒田,保持稻田水深20cm25cm。汛期应加强巡查,对池埂、水闸进行检查,加固加高防逃网。6.6病害防治病害防治应以防为主,防重于治。发生病害时,渔药施用应符合SC/T 1132的规定。7狐尾藻投放狐尾藻在虾种放养前投放于稻虾环沟中,狐尾藻投放量为100kg/667m2150kg/667m2。覆盖度以50为宜,最多不应超过70,最低不应低于30。8收获8.1水稻收获水稻留高茬收获,高度为30cm40cm,收获后待稻草晒枯后灌水或施用枯草芽孢杆菌分解稻草。8.2小龙虾收获小龙虾达到商品规格后,使用虾笼、地笼、抄网等工具捕捞,网孔直径2.5cm3.0cm。将捕捞工具放置稻田和养虾环沟内,每隔2d3d改变地笼放置地点。遵循前期捕大留小、后期捕小留大,轮捕轮放的原则。8.3档案记录与管理建立田间生产技术档案,记录应包括小龙虾、水稻苗种来源、投入品的来源与使用、稻藻虾综合种养过程中病虫害发生时间、地点、发生面积、危害程度、防控措施、防控时间、狐尾藻投放时间和投放量以及小龙虾、水稻销售、技术人员签字等。应建立电子和纸质文档,年度整理归档。纸质文档装订成册,档案保存至少两年。全国团体标准信息平台