1、ICS 65.020.20 B 05 DB34 安徽省地方标准 DB 34/T 25382015 大棚莲藕栽培技术规程 Technical cultivation rules of lotus root in greenhouse 文稿版次选择 2015-12-30 发布 2016-01-30 实施安徽省质量技术监督局 发 布 DB34/T 25382015 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本标准由安徽省农业科学院园艺研究所提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：安徽省农业科学院园艺研究所。本标准主要起草人：江海坤、董言香、严从生、王明
2、霞、王艳、王朋成、张其安、方凌、田红梅。DB34/T 25382015 1 大棚莲藕栽培技术规程 1 范围 本标准规定了大棚莲藕栽培的术语和定义、产地环境、设施要求、播种、田间管理、采收和病虫害防治。本标准适用于大棚莲藕的栽培。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1583 莲藕 NY 5294 无公害食品 设施蔬菜产地环境条件 NY 5331 无公害食品
3、水生蔬菜产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 种藕 用于繁殖栽种的莲藕。3.2 子藕 新藕与母藕第二三节上抽生的分支。3.3 转藕 为防止藕池外结藕，及时调整藕头生长方向，保持莲鞭合理分布的措施。4 产地环境 应符合 NY 5294 和 NY 5331 的规定，应选择土层深厚，富含有机质，排灌方便的田块，以 2 年未种植过睡莲科植物，微酸性或近中性的粘质土壤为宜。DB34/T 25382015 2 5 设施要求 5.1 设施类型及要求 5.1.1 藕池建造 池深度 60 cm，池壁坡斜度 60，池的长度和宽度可依栽培设施建造而定。5.1.2 塑料大棚 宽度 6 m
4、及以上，高 2 m3.3 m，棚间间距 0.5 m。塑膜覆盖，棚架用钢管或竹片均可，南北向搭建。5.2 设施配套 设施四周及内部应配套排水和供水系统，应设地下管道，每个设施设置 1 个2 个进水口，保障设施内水分易排易灌。6 施底肥 6.1 施肥原则 按照 NY/T 496 执行，使用的肥料应是经农业主管部门登记的肥料。6.2 施肥方法 移栽前施足底肥，每 667m2 施入经无害处理的土杂肥 3000 kg。三元复合肥（16：16：:16）50 kg、过磷酸钙 20 kg，深翻，土、肥充分混合，整平地块。7 播种 7.1 品种选择 选择具有生长势强、优质丰产、入泥浅、叶柄较短和抗病能力强的早中
5、熟品种。以具有本品种特征、藕头饱满、顶芽完整、藕身肥大、藕节细小、后把粗壮、无病虫害的新藕（母藕）或充分成熟的子藕作种藕。7.2 播种期 2 月至 3 月底。棚内日平均气温在 15，土壤温度在 12以上即可种植。7.3 藕种处理 把藕种放入 500 倍 50多菌灵药液浸泡 120 min，再清水洗净备用。7.4 排藕 行距 1.5 m1.6 m，穴距 0.6 m0.7 m。每 667m2 用藕种 300 kg。将藕头埋入土中 10 cm，藕后把节翘出水面 10 cm，四周藕头朝向池内，栽培灌水。8 田间管理 DB34/T 25382015 3 8.1 温度管理 浮叶期以密封保温为主，一般不揭膜
6、，遇低温，适当增加水位。第 1 片立叶完全展开后，棚内气温高于 30，适当通风降温。主藕鞭上长出 2 片3 片立叶后，白天逐渐增大通风量，傍晚封膜保温。日均温度达 23时，完全揭膜。完全揭膜以前，提前 3 d5 d 做好炼苗工作。8.2 水分管理 遵循“浅深浅”原则。排藕种后至萌芽阶段，浅灌为主，水深 3 cm5 cm，生长期，水位控制在 lO cm15 cm。结藕期宜浅，水深约 5 cm。8.3 追肥 一般追肥 2 次。第 1 次在第 1 片立叶展叶期施入，每 667m2 施磷酸二胺 10 kg，钾肥 10 kg；第 2 次在荷叶封行前开始结藕时施入，每 667m2 施复合肥 15 kg25
7、 kg。施肥时适当放低田间水位。8.4 其他管理 8.4.1 转藕头 当荷叶离池边 1 m 左右时，及时将池边的藕头转向池内，调节莲鞭均匀分布。8.4.2 除草、摘叶、摘花 荷叶封行前，结合施肥进行除草，拔出的杂草踏入泥中，生长期及时去除枯萎的浮叶，保持田间通风透光。有花蕾发生时应将花梗弯曲但不要折断。9 病虫害防治 9.1 主要病虫害 主要病害有腐败病、叶斑病、褐斑病、病毒病等，主要虫害有蚜虫、烟粉虱、斜纹夜蛾、斑潜蝇等。9.2 防治原则 坚持“预防为主、综合防治”原则，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，配合合理使用化学防治。9.3 防治方法 9.3.1 农业防治 实行 2 年以上轮作。
8、选用抗病品种，增施经无害化处理的有机肥，合理使用化肥。9.3.2 生物防治 利用病虫天敌，使用生物制剂农药。DB34/T 25382015 4 9.3.3 物理防治 黄板诱杀等。9.3.4 化学防治 农药使用严格按照 GB/T 8321 的规定执行；严格控制农药浓度及安全间隔期，注意交替用药，合理混用；禁用违禁农药。主要病虫害防治技术详见附录A。10 采收 10.1 采收期 从播种到大量上市需要 90 天，根据市场的需求适时采收。10.2 采收技术要求 根据终止叶的方向寻找藕头，将藕头托出水面，寻找藕的后梢部分，留后把节在田中，掐断藕尾一节，防止进水。产品质量应符合 NY/T 1583 的要求
9、。DB34/T 25382015 5 A A 附 录 A（规范性附录）莲藕主要病虫害化学防治 表A.1 莲藕主要病虫害化学防治 主要病害 药剂名称 农药剂型、浓度、使用方法 条斑病毒病 宁南霉素、氨基寡糖素、菌毒清 宁南霉素 10可溶性粉剂 用 1000 倍兑水喷雾。氨基寡糖素 2水剂 用 300450 倍兑水喷雾。菌毒清 5水剂 用 250300 倍兑水喷雾。叶斑病 多菌灵 多菌灵 50可湿性粉剂 700800 倍兑水喷雾。腐败病 多菌灵、甲基托布津 多菌灵 50可湿性粉剂 700800 倍兑水喷雾。甲基托布津 70可湿性粉剂 700 倍液喷雾。蚜虫 高氯.腚虫眯、氯虫.高氟氯 高氯啶虫脒 5乳油 用 35g40g/667m2 兑水喷雾。斑潜蝇 灭蝇胺、阿维菌素 灭蝇胺 75可湿性粉剂（潜克）1500 倍2000 倍液。阿维菌素 1.8乳油 1000 倍2000 倍液均匀喷雾。烟粉虱 腚虫眯、噻虫嗪、吡虫啉 啶虫脒 70水分散粒剂 用（2g3g）/667m2 兑水喷雾。噻虫嗪 25水分散粒剂 定植前（315）d 用（715）g/667m2 兑水喷雾，或用（16.733.3）g/m2 兑水灌根。_
