1、ICS 65.020.01 B 01 DB37 山东省地方标准 DB 37/T 23532013 百合无公害生产技术规程 2013-06-13 发布 2013-07-10 实施山东省质量技术监督局 发 布 山东省地方标准公开山东省地方标准公开DB37/T 23532013 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本文件由山东省质量技术监督局提出。本文件由山东省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位:文登市药材技术服务站。本文件主要起草人:邵俊飞、王文、徐婷、黄颂军、方剑。当百合质量安全标准发生变化,或需采用新的生产技术时,应由药用植物学科有关专家及时修订本标准。山东省
2、地方标准公开山东省地方标准公开DB37/T 23532013 1 百合无公害生产技术规程 1 范围 本标准规定了百合无公害生产的术语和定义、产地环境、种苗质量、选地整地、繁殖方法、田间管理、病虫害防治、采收、加工、包装、运输和贮存等要求。本标准适用于山东省区域内无公害百合的生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 (所有部分)农药合理使用准则 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 NY 5332-
3、2006 无公害食品 大田作物产地环境条件 中华人民共和国药典2010年版 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 百合 百合科多年生草本植物细叶百合Lilium pumilum DC.的干燥鳞茎。3.2 鳞茎 百合生长地下部分的母鳞茎分生的子鳞茎,近球形,由鳞片和短缩茎组成。3.3 鳞片 百合鳞茎经分剥开的鳞叶单体。4 产地环境 4.1 气候条件 山东省地方标准公开山东省地方标准公开DB37/T 23532013 2 年平均温度812,无霜期150200 d,年平均降水量800900 mm。生长期平均降水日90100 d,年平均日照22002600 h。4.2 环境质量 空气、灌
4、溉水、土壤等环境质量符合NY 5332-2006的要求。5 种苗质量 5.1 鳞茎质量 根系发达、底盘完好、鳞片抱合紧密、新鲜、色泽洁白、无损伤、无病虫害、无混杂、无变异。5.2 鳞片质量 肥大、无干瘪、无瘦小、无损伤、无病虫害。6 选地整地 6.1 选地 选择土壤肥沃、地势高爽、排灌方便、土质疏松的砂壤土。6.2 前茬作物 前茬作物为豆科或禾本科植物,不宜连作。6.3 整地 8月份,每667 m2施有机肥15002500 kg、三元素复合肥(15-15-15)50 kg,深翻细耙23遍,深度为25 cm。6.4 作床 床宽110120 cm,床高2025 cm,作业道宽30 cm,过长的床应
5、每10 m开一横沟。7 繁殖方法 7.1 种球 采用鳞片繁殖生产1年的鳞茎,按鳞茎繁殖方法培育1年,生产的较大的鳞茎做为种球应用于大田生产。7.2 鳞片繁殖 7.2.1 繁殖时间 10月上旬。7.2.2 处理方法 将鳞片放入500倍多菌灵或克菌丹水溶液中浸泡30 min,捞出,阴干表面水分。山东省地方标准公开山东省地方标准公开DB37/T 23532013 3 7.2.3 种植方法 在床面上按行距15 cm开浅沟,将鳞片基部向下按株距5 cm均匀放入沟内,覆土3 cm,再覆草5 cm。7.3 鳞茎繁殖 7.3.1 繁殖时间 10月上旬。7.3.2 鳞茎选择 选择百合收获时的小鳞茎或鳞片繁殖生产
6、1年的鳞茎。7.3.3 鳞茎处理 将鳞茎放入500倍多菌灵或克菌丹水溶液中浸泡30 min,捞出,阴干表面水分。7.3.4 种植方法 在床面上按行距20 cm开浅沟,将种球基部向下按株距20 cm均匀放入沟内,覆土5 cm。8 田间管理 8.1 除草 及时人工清除杂草。8.2 追肥 追肥2次,第一次追肥在苗高10 cm左右,叶面喷施0.5%尿素和微量元素;第二次在6月中旬,每667 m2追施复合肥30 kg,也可用0.2%磷酸二氢钾叶面喷施。8.3 灌溉与排涝 干旱时及时浇水,雨季注意排水防涝。8.4 疏花摘蕾 56月间,除选作留种外,花蕾出现时及时摘除。9 病虫害防治 9.1 防治原则 坚持
7、预防为主,综合防治的原则,农药使用执行GB 4285和GB/T 8321(所有部分)。在收获前30 d禁止使用化学农药。9.2 病害防治 9.2.1 立枯病 及时拔除病株,病区用50%石灰乳消毒处理。山东省地方标准公开山东省地方标准公开DB37/T 23532013 4 出苗后用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液或70%恶霉灵10001500倍液喷雾,每隔710 d喷一次,连喷23次。9.2.2 灰霉病 用30%碱式硫酸铜悬浮剂400倍液(或36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液)和50%速克灵可湿性粉剂2000倍液交替喷雾,或用10%多氧霉素10001500倍液喷雾,每隔710 d喷一次,连喷23
8、次。9.2.3 软腐病 用农用硫酸链霉素5000倍液,或新植霉素5000倍液灌根和喷洒叶面,每次每株灌23 kg,每隔710 d喷1次,连喷23次,以喷湿叶面至滴水为宜。9.2.4 疫病 发病初期,用25%甲霜灵可湿性粉剂2000倍液或70%恶霉灵10001500倍液喷雾。9.2.5 炭疽病 栽前采用1:500的克菌丹溶液浸种球30 min,或用1:500的代森锌溶液喷洒种球。9.3 虫害防治 9.3.1 金龟子 采用90%敌百虫晶体1000倍液或50%辛硫磷乳剂10001500倍液喷雾,每隔710 d喷一次,连喷23次。9.3.2 蚜虫 采用 10%吡虫啉可湿性粉剂 2000 倍或 50%抗
9、蚜威 40005000 倍液喷雾,每隔 710 d 喷一次,连喷 23 次。9.3.3 地下害虫 地下害虫(蛴螬、蝼蛄、地老虎、金针虫等)采用毒饵诱杀,将90%敌百虫拌入麦麸炒香但不要炒糊。50 g药:5 kg麸:0.5 kg水之后均匀撒于床面和作业道。10 采收 9月,植株枯萎时采挖大鳞茎,去除茎杆、须根、泥土。11 加工、包装、运输、贮存 11.1 加工 切除鳞茎基部,散开鳞片,沸水烫57 min后立即用清水漂洗干净,晒干。11.2 包装 符合NY/T 658绿色食品包装通用准则的要求。山东省地方标准公开山东省地方标准公开DB37/T 23532013 5 11.3 运输 运输工具必须保证
10、清洁、干燥、无毒、无害,并有防雨设施,不得与有毒有害、有腐蚀性、易发霉、发潮的货物混装运输。11.4 贮存 贮存在清洁、干燥、阴凉、通风、无异味的仓库内,不得与有毒、有害、有腐蚀性的物品放在一起。山东省地方标准公开山东省地方标准公开DB37/T 23532013 6 参 考 文 献 1 GB 4285 农药安全使用标准 2 GB/T 8321 (所有部分)农药合理使用准则 3 NY 5332 无公害食品 大田作物产地环境条件 4 NY/T 658 绿色食品包装通用准则 5 中华人民共和国药典2010版。6 曲召令,李善本:名贵中药材栽培技术,山东人民出版社,2003。7 杨胜亚,安维:百合高效栽培技术,河南科学技术出版社,2004。_ 山东省地方标准公开山东省地方标准公开