1、 山东省淄博市地方标准DB3703DB 3703/T0122005无公害大棚豆苗生产技术规程 2005-11-16 发布 2005-11-16 实施淄博市质量技术监督局 发布 DB3703/T 0122005 1 无公害大棚豆苗生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害大棚豆苗的生产栽培管理技术和病虫害防治技术。本标准适用于淄博市无公害大棚豆苗菜生产。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准引用而成为本标准的条款，凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于部分，然而，鼓励根据标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本，凡不注明日期的引用文件，其
2、最新版本只适用于本标准。GB 18406.12001 农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求 GB/T 18407.12001 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求 DB 3703/0032005 无公害蔬菜生产 投入品使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。3.1 安全间隔期 最后一次施药至作物收获时允许的间隔天数。3.2 棚室 由采光和保温设施结构组成，以塑料薄膜为透明覆盖材料，东西向延长，在寒冷季节主要依靠太阳辐射能进行蔬菜生产的单栋温室或采用塑料薄膜覆盖的拱圆形棚，其骨架常用竹、木、钢材或复合材料建造而成。3.3 鲜嫩 叶鲜亮，质地细嫩，组织充实饱满，挺拔，叶瓣无黄蔫，未纤
3、维化，易折断。3.4 整修 采收后去除泥沙、黄瓣，捆把松紧适度。3.5 株高 从根部到豆瓣的距离。4 产地环境条件 DB3703/T0122005 2 无公害大棚豆苗菜生产环境应符合 GB/T 18407.12001农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求的规定。5 生产管理措施 本标准未规定的管理措施按常规措施进行。5.1 种子 5.1.1 品种 选择抗性强、种皮薄、发芽快、产出比在 1：1012 以上、光泽鲜亮、纤维量少的品种。一般选用舒兰红豆（黑豆亦可）。5.1.2 种子质量 符合 DB 37030032005无公害蔬菜生产 投入品使用准则。5.1.3 禁止使用转基因豆类种子。5.2 播种
4、 5.2.1 播种时间 从扣棚至春天撤棚前均可播种。5.2.2 整畦 作畦面 1.01.2m、畦埂宽 0.2m、长度不限的畦子，畦面下挖 46cm，铲平压实，喷药消毒。5.2.3 种子处理 用 3545 温水浸种 56 小时，用水量为种子量的 1.5 倍。再按 10kg 干种子用一支“无根素”的比例加入水中，再浸 5 小时，捞出后准备播种。5.2.4 用种量 一般每 667m2 用种 1330kg（每 m2用干种子 2kg）。5.2.5 播种 在畦面铺撒 23cm 厚、湿度为 50%的营养土，耙细播种，表面覆盖 23cm 的细沙，耧平。5.3 播后管理 5.3.1 温度 白天保持在 30左右，
5、昼夜温差要尽量小，下午早盖苫子，畦上加盖薄膜。5.3.2 水分管理 播种后 810 小时、种子扭嘴时进行一次大剂量喷水；喷水量大约是种子总重的 810 倍。以后常规管理每天喷水一次，水温 30。DB3703/T 0122005 3 5.3.3 光照 根据天气情况适当揭放草苫，不使阳光直射。5.3.4 除沙 播种 3040 小时后，用手抓的方式人工将沙去掉，避免伤害豆苗，除沙后喷水，30分钟后再喷浓度为 1：800 的无根素，然后盖平畦面，以防水分的散失和温度的降低。5.3.5 其它管理 豆苗长至 56cm 时，为控制徒长，每天可喷 1：800 倍的无根素和增粗剂，长至 8cm时，要控制生长，去掉盖膜，增色增绿。5.3.6 采收 播种后 1520 天、长度为 15cm 左右时收获。采收前浇水一次，采收后捆成重 0.5kg的把。6 病虫害防治 6.1 黑斑病 6.1.1 晒种。6.1.2 药物浸种：用 100 单位农用链霉素浸种 20 分钟。6.2 烂根 操作要严谨，用药和浇水要使用符合卫生标准的水。6.3 烂窝病 6.3.1 精选种子。6.3.2 剔除已发病的烂窝和霉粒，然后进行消毒。6.3.3 用 70%代森锰锌 500 倍液喷雾。6.4 大头病 选用优质种子。6.5 农药要求 使用的农药要符合 DB 37030032005无公害蔬菜生产 投入品使用准则。
