1、DB44/T211.1-2004芡实第1部分：生产技术规程1.范围本部分规定了芡实生产的术语和定义、环境条件、选种育苗，大田栽培技术、果实采收和加工保鲜技术规范。本部分适用于低洼田荧实的生产。2.规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB4285农药安全使用标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则NY/T5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质3.术语和定
2、义下列术语和定义适用于本部分3.1.芡米指芡实种子剥除种壳后的种胚和胚乳食用部分，俗称“芡实”。3.2.青柄栽培于潮州的一种芡实迟熟品种，表现为叶大，叶脉和果柄青色，果实较大，俗称“青藤”。3.3.红柄栽培于潮州的一种芡实早熟品种，表现为叶和果实比青柄小，叶脉和叶背呈紫色，果柄及果实底部呈淡红色，俗称“红屁股”。3.4.炼苗指将覆盖在苗床上的尼龙薄膜部分或全部揭开通风，使芡实幼苗逐渐适应露天气候的栽培管理方法。4.环境条件4.1.水源水源应符合GB11607的要求。4.2.水质水质应符合NY/T5051-2001的要求4.3.地块选择应选择远离污染源、土层深厚、肥沃、排灌方便的低洼田作为生产田。5.选种育苗
