1、 B05 苏农 业标苏农 业标州 市地 方准州 市地 方准 DB3205DB3205/T 003-2002 无公害农产品 贡菊生产技术规程 20021231 发布 20030101 实施江苏省苏州质量技术监督局江苏省苏州质量技术监督局 发布发布 食品伙伴网http:/ 3205/T 003-2002 I 前 言 本标准由苏州市农林局提出。本标准起草单位：吴江市农林局、吴江市芦墟镇农业服务中心 本标准主要起草人：薛国红、徐晓波、徐向东 食品伙伴网http:/ 3205/T 003-2002 1 无公害农产品 贡菊生产技术操作规程 1 范围 本标准规定了无公害饮用贡菊的术语和定义、基地选择、种植施
2、肥、病虫害防治、采收的技术要求。本标准适用于无公害饮用贡菊的生产。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则 NY/T 496-2002 肥料合理使用准则通则 NY 5120-2002 无公害食品 饮用菊花产地环境条件 NY 5121-2002 无公害食品 饮用菊花生产技术规程 3 术
3、语和定义 饮用贡菊：为菊科多年生草本植物菊的干燥状花序。4 基地选择、规划 4.1 产地环境条件应符合 NY 5120-2002 的要求 4.2 基地建设应有利于保护和改善基地生态环境，维护基地生态平衡，发挥贡菊优良品种的种性，便于贡菊灌溉和机械作业。5 种植 5.1 品种选择 选择抗病、高产、优质、适应性强的黄山贡菊。5.2 田地选择 宜选择土壤肥沃且排灌方便的壤质地，土壤酸碱度以 PH7PH6 为好。5.3 大田准备 5.3.1 清洁田园：清除前茬残株、杂草、残留农膜。5.3.2 耕翻深度 25cm30cm。5.4 育苗方法 5.4.1 采用宿根就地育苗，选定留种的菊花地，离地 3cm4c
4、m 割茎后，清除地里所有枯枝落叶，并堆食品伙伴网http:/ 3205/T 003-2002 2 上松土与草木灰，泥灰厚度高出根茎顶端 10cm15cm，于翌年开春发叶前，施一次人粪尿，并注意病虫害防治。5.5 移栽 5.5.1 移栽时间：4 月 20 日前后 5.5.2 移栽土壤条件：土壤湿润情况下移栽，土壤相对含水量达 8090%为宜。5.5.3 移栽密度：按行距 40cm，株距 35cm 挖穴，每穴栽种 1 株2 株，每 667m2移栽 2800 株3200株。5.6 整枝 5.6.1 整个生长期内需进行 3 次整枝，使每张叶片的叶腋内都有分枝，一般每株整体达到 150 朵180朵花。5
5、.6.2 第一次整枝：移栽后 20d（5 月 20 日前后）从地面开始一小指头高以上全部剪掉，留 7cm8cm长。若遇雨天，则应雨后待晴天再整。5.6.3 第二次整枝：6 月中旬开始，此时抽出的新枝桠长约 60cm，每枝留 6 张7 张叶，要求枝枝剪到，确保分枝。5.6.4 第三次整枝：7 月底至 8 月初，每株留 6 张叶片。6 合理施肥 6.1 参照 NY/T 496-2002 的规定 6.2 农家肥等有机肥料施用前应经无害化处理。6.3 基肥：以有机肥为主，于当年冬季开沟深施，施肥深度 20cm，一般每 667m2施商品有机肥 200kg400kg，或农家有机肥 1000kg2000kg
6、。6.4 追肥：5 月7 月份，分 3 次5 次施腐熟淡粪水。第一次菊花栽种后即施入作为活苗肥，其他可结合整枝进行。每 66 7m2每次 100kg150kg 人粪尿兑水浇施，并可适当加施尿素，按 100kg 人粪尿配施 0.5kg 尿素，8 月底至 9 月初菊花孕蕾时每 66 7m2施 1000kg 猪牛粪或氮、磷、钾（N、P、K）（15-15-15）复合肥 25kg，10 月现蕾时以磷，钾为主施一次叶面肥。7 病虫害防治 病虫害防治按 NY/T 5121-2002 第 8 章的规定执行。8 采收 菊花采收一般于 11 月上旬，采收以花瓣平直，花心散开 60%70%，花色洁白时，选择晴天采摘，不采露水花、雨水花。食品伙伴网http:/ 3205/T 003-2002 3 编编 制制 说说 明明 1.任务来源 标准制定由苏州市技监局，苏州市农林局下达。吴江市农林局，芦墟镇服务中心共同制定。2.编制依据 依据NYT1212002无公害食品 饮用菊花生产技术规程。根据芦墟镇贡菊的直接生产过程和农户的生产实践。3.编写过程 首先根据生产实践过程整理归纳形成初稿，再根据GBTl.12000进行规范修改。4.效果 本标准的制定有利规范化按无公害产品进行生产，提高产品质量，使客户放心，拓宽销路，增加经济效益。食品伙伴网http:/
