1、 B05 苏农 业标苏农 业标州 市地 方准州 市地 方准 DB3205 DB3205/T 068-2004无公害农产品 网纹甜瓜生产技术规程 20041231 发布 20050101 实施 江苏省苏州质量技术监督局江苏省苏州质量技术监督局 发布发布 食品伙伴网http:/ 068-2004 I 前 言 本标准按 GB/T1.12000标准化工作导则 第一部分:标准的结构和编写规则编写。本标准由苏州市农林局提出。本标准起草单位:苏州市蔬菜研究所。本标准主要起草人:尹渝来 蒋树德 陈虎根 鲍忠洲 夏苏清。食品伙伴网http:/ 068-2004 1 无公害农产品 网纹甜瓜生产技术规程 1 范围
2、本标准规定了无公害农产品网纹甜瓜的术语和定义、产地环境和生产技术措施。本标准适用于无公害农产品网纹甜瓜的生产。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 83212000 农药合理使用准则(所有部分)GB/T 18407.12001 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求 NY/T 4962002 肥料合理使用准则 通则 3
3、 术语和定义 下列术语的定义适用于本标准。3.1 保护设施 在不适宜植物生长发育的寒冷、高温、多雨季节,人为地创造适宜于植物生长发育的特定设施,包括小拱棚、塑料大棚、连栋大棚、电热温床等。4 产地环境 应符合 GB/T 18407.12001 要求。5 生产技术措施 5.1 栽培季节 5.1.1 春季保护地栽培:1 月上中旬播种育苗,5 月6 月采收。5.1.2 秋季保护地栽培:7 月下旬播种育苗,10 月下旬11 月上旬采收。5.2 品种选择 选择优质、抗病、商品性好的品种,如丰甜三号、天绿、网甜 1 号、网甜 2 号、网甜 3 号。5.3 播种育苗 食品伙伴网http:/ 068-2004
4、 2 5.3.1 育苗设施 根据季节的不同春季选用塑料大棚、小拱棚、电热温床等设施,夏季育苗应配有塑料大棚、防虫网及遮阳网。5.3.2 营养土 育苗营养土配比田园土、腐熟有机肥、砻糠灰体积比为 322,将配制好的营养土置于直径 8cm10cm的营养钵中待用。5.3.3 种子处理 将种子置于 55温水中,搅拌、自然冷却后,继续浸种 3h4h 后捞出洗净,置于 30恒温箱中催芽至露白。5.3.4 播种 将露白种子播种于浇足底水的营养钵中,每钵 1 粒,覆土 1cm 厚,春季播种后畦面覆盖地膜,秋季播种后覆盖遮阳网,当 50%70%幼苗顶土时撤除覆盖物。5.3.5 苗期管理 5.3.5.1 温度管理
5、 通过覆盖薄膜、通风等方法进行温度管理。苗期温度指标见表 1。表 1 时 期 日温()夜温()播种至齐苗 2830 1820 齐苗至第一真叶展开 2528 1518 第一真叶展开至三叶一心 2022 1516 5.3.5.2 空气湿度 棚内湿度宜保持在 70%80%,注意加强通风换气。5.3.5.3 土壤水分 有效含水量宜保持在 60%70%。5.3.6 壮苗指标 植株 3 叶一心,子叶完整,株高 15cm20cm,茎粗 0.5cm 以上,无病虫害。5.4 定植 5.4.1 设施 春季保护栽培一般采用塑料大棚加小拱棚加地膜覆盖,生长前期应增加无纺布等材料覆盖保温,随着气温的升高逐步揭除覆盖物;
6、秋季保护栽培一般采用双层薄膜覆盖保温。5.4.2 整地施肥 定植前 15d 耕翻土壤,深度 15cm20cm。立架栽培每标准大棚(180m2)作 4 畦,畦宽 100cm,沟宽 40cm,沟深 15cm20cm。爬地栽培每标准大棚作 2 畦,畦宽 250cm,中间沟宽 50cm,二边沟宽 25cm,沟深 15cm20cm。结合整地,把基肥施入定植沟内,每 667M2一般施优质腐熟有机肥 2500kg、NPK(16:食品伙伴网http:/ 068-2004 3 16:16)复合肥 50kg。5.4.3 定植时间 春季一般在 2 月上中旬,棚内 10cm 地温稳定在 15 度以上时定植;秋季一般在
7、 8 月中下旬定植。5.4.4 密度 采用立架栽培的每畦种 2 行,株距 30cm,每棚种植 720 株750 株;采用爬地栽培的每畦 1 行,株距 20cm,每棚种植 270 株290 株。5.5 田间管理 5.5.1 温度管理 通过覆盖薄膜、通风等方法进行温度管理。田间温度指标见表 2。表 2 时 期 白天()夜间()缓苗期 30 不低于 25 生长期 2931 2526 着果期 2730 2526 成熟期 3035 2526 5.5.2 空气湿度 相对湿度控制在 75%以下。5.5.3 整枝 单蔓整枝,将主蔓 12 节15 节上的子蔓留作结果蔓,结果蔓留 2 叶摘心,其余子蔓全部摘除,上
8、端再保留子蔓 2 个,主蔓 24 节25 节摘心。双蔓整枝,在主蔓 5 叶6 叶时摘心,留 4 叶促发子蔓,后选留生长健壮子蔓 2 个,将子蔓 10 节13 节上孙蔓作为结果蔓,结果蔓留 2 叶摘心,其余孙蔓全部摘除。子蔓至 23 节25 节时摘心,上端保留 2 个孙蔓。5.5.4 保果 温度较低时,在上午 7:3010:00 或下午 3:005:30 用 1g(袋)甜瓜专用座果灵加水 0.75kg1.00kg 对花朵喷雾或涂抹花柄一次。5.5.5 选留果实 果实直径达 3cm5cm 时,每结果蔓选留生长健壮的幼果 1 个2 个。5.5.6 水份管理 定植时浇足底水,生长期适时补水。开花座果后
9、 15d20d 薄水勤灌,适当增加灌水量。后期控制水分。5.5.7 病虫害防治 5.5.7.1 主要病虫害:病害:蔓枯病、枯萎病、病毒病。虫害:蚜虫、瓜绢螟、白粉虱、红蜘蛛。食品伙伴网http:/ 068-2004 4 5.5.7.2 防治原则 坚持以“农业防治,物理防治,生物防治为主,化学防治为辅”的防治原则。5.5.7.3 防治方法 5.5.7.3.1 农业防治 合理轮作,选择 3 年以上没有种过瓜类的田块种植。使用无病土育苗,避免重茬,及时清除病株杂草,通过采用地膜、滴灌、无滴消雾膜来加强通风、降湿,降低大棚内湿度。整枝时使用肥皂消毒双手,以防人为传播病毒病。加强大棚出入管理,防止病虫传
10、播。5.5.7.3.2 物理防治 采用银灰色防虫网避虫,如蚜虫;对于土壤传播病害的防治,可在夏季灌水闷棚 15d20d 消毒。5.5.7.3.3 药剂防治 5.5.7.3.3.1 应符合 GB 4285 和 GB/T 83212000(所有部分)的要求。5.5.7.3.3.2 定植前对棚室消毒可用烟熏消毒剂或硫磺粉点燃烟熏并密闭一昼夜。在植株生长期使用70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液或98%绿亨一号可溶性原粉5000倍液防治蔓枯病;使用 2%农抗 120 水剂 200 倍液或 50%多菌灵可湿性粉剂 500 倍液或 98%绿亨一号可溶性原粉 5000 倍
11、液防治枯萎病;使用 20%病毒 A 可湿性粉剂 500 倍液或 40%克毒宝 1000 倍液防治病毒病;使用10%吡虫啉可湿性粉剂20003000倍液或70%艾美乐可溶性粒剂800010000倍液防治蚜虫和白粉虱;使用 52.25%农地乐乳油 15002000 倍或 2.5%敌杀死乳油 2000 倍防治瓜绢螟;使用 0.6%阿维菌素生物农药乳油 20003000 倍或 10%中保杀螨剂乳油 20003000 倍防治红蜘蛛。5.6 采收 授粉座果后 55d60d,选择晴天上午,叶面水分干后进行采收。采收时,果柄上保留果蔓 10cm15cm。5.7 清洁田园 将残枝败叶和杂草清理干净,集中进行无害化处理,保持田间清洁。6 生产档案 6.1 建立田间生产档案。6.2 对生产技术、病虫防治、管理措施进行记录。食品伙伴网http:/