DB61/T295-2002前言按照陕西省委、省政府关于加快以苹果为主的果业产业化建设的决定的要求，为提高陕西苹果整体质量水平和陕西优质苹果知名度，实施名牌战略，拓展市场，保护广大果农和果品经销商的合法权益，特制定本标准。本标准参考了GB10651一89鲜苹果中有关的定义术语和技术要求，本标准与GB18406.2一2001农产品安全质量无公害水果安全要求相一致。本标准的附录A、附录B为规范性附录。本标准系首次发布。本标准由陕西省质量技术监督局、陕西省果业局提出。本标准由陕西省质量技术监督局归口。本标准起草单位：西北农林科技大学园艺学院。本标准主要起草人：赵政阳、范崇辉、张林森、高华。
