1、Q/ADNS0002S-2022前言术本标准按照GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则给出的规格起草。本标准由湖南科尔生物技术有限公司提出。本标准由湖南科尔生物技术有限公司负责解释。本标准起草单位：湖南科尔生物技术有限公司。本标准主要起草人：邱娟、王开道、程方方。本标准附录A为规范性附录。本标准有效期三年。本标准代替Q/ADNS0002S-2019。食Q/ADNS0002S-2022益生菌复合粉固体饮料1范围本标准规定了益生菌复合粉固体饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求，检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮运和保质期。冠本标准适用于以低聚果糖、低聚半
2、乳糖、低聚异麦芽糖、菊粉、水苏糖、抗性糊精、麦芽糊精低聚木糖、L阿拉伯糖、壳寡糖、葡萄糖、木糖醇中两种以上为主要原料，以水果粉，可用于食品的衡种（青春双歧杆菌、动物双歧杆菌（乳双歧杆菌）、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌，。玉酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、发酵乳杆菌、副干酪乳杆菌、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜热链球菌、卷曲乳杆菌、德氏乳杆菌乳亚种、格氏乳杆菌、约氏乳杆菌、乳酸片球菌)中部分、果蔬粉、乳粉、牛或羊或驼等健康奶畜的初乳、乳清蛋白粉、海洋鱼低聚肽、胶原蛋白（肽）、大豆肽、食用酵母、酵母邦-葡聚糖或燕麦阝-葡聚糖、N-乙酰
3、神经氨酸、白芸豆提取物、阿萨伊果粉、圆苞车前子壳粉、海藻粉、DHA藻油粉、Y-氨基丁酸、花生四烯酸油脂粉、金枪鱼油粉、银耳多糖、鲑鱼蛋白、裸藻粉、水解蛋黄粉、中链甘油三酯、乳矿物盐、姜黄粉、酸枣仁粉、苦瓜肽、淡竹叶粉、橘皮粉（或陈皮粉）中的一种或几种为辅料，添加或不添加食品营养强化剂和食品添加剂，经配料、混合、包装等工序生产而成的益生菌复合粉固体饮料产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.1食品安
4、全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4789.35食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB12695食品安全国家标准饮料生产卫生规范GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31621食品安全国家标准食品经营过程卫生规范GB/T 191包装储运图示标志GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB/T 6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T22647软包装用铝及铝合金箔
