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QKEYS 0001 S-2022 上工沃雪茗调味茶.pdf

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资源描述

1、康尔佳养生馆连锁有限公司企业标准Q/KEYS0001S-2022食品安全企业标准上工沃雪茗调味茶前卫要员会含宾号:43m12S-03盆案有效羽:、叁年克址年月至年有日湖南合出湖厅2022-10-15发布2022-10-30实施食品康尔佳养生馆连锁有限公司发布Q/KEYS 0001S-2022杂质无正常视力可见外来杂质味分别用嗅和尝的方法检查。3.3理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检验方法水分/(g/100g)9.0GB5009.3总灰分(以干基计)/(g/100g)8.0GB5009.43.4污染物限量应符合表3的规定。表3污染物限量项目限量检验方法铅(以Pb计)/(mg/kg)

2、0.8GB5009.123.5农药最大残留限量符合GB2763的规定。3.6净含量及允许短缺量按国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法执行。按JJF1070规定的方法检验。4生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。5检验规则5.1组批同一班次、同一生产线、同一品种、同一规格的产品为一批。5.2抽样随机抽取500g样品,分成二份,一份检验,一份留样备查。5.3出厂检验5.3.1每批产品必须经生产企业质量部门按本文件规定的方法检验,检验合格后方能出厂。5.3.2出厂检验项目包括:感官要求、净含量、水分、总灰分。委员5.4型式检验5.4.1型式检验项目包

3、括本文件要求规定的全部项目。5.4.2型式检验每半年进行一次,有下列情况之一时亦应进行:a)产品定型投产时;b)更换主要设备时;c)出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时;d)原料产地或供货商发生变化时;e)停产半年以上恢复生产时;f)食品安全监督机构提出要求时。2Q/KEYS 0001S-20225.5判定规则5.5.1所检项目全部符合本文件,判定为合格品。5.5.2所检项目如不符合本文件时,允许对该批次留样复检。复验结果仍不符合本文件,判定该批产品为不合格品。6标志、包装、运输与贮存6.1标志6.1.1产品的预包装标志应符合GB7718及相关的规定6.1.2新食品原料标明食用限量、不适宜人群。6.1.3外包装标志应符合GB/T191规定。6.2包装6.2.1食品包装袋应符合GB4806.7、GB4806.8、GB/T28118的要求6.2.2包装箱应符合GB/T6543的要求。6.3运输运输应符合GB31621的规定。6.4贮存运输应符合GB31621的规定。6.5保质期在符合本文件规定的贮运条件下,产品的保质期为24个月。会3

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