1、新模板标记勿删Q/JLLSQ/JLLS0016S-2022茉莉刺五加茶2022-08-29 发布2022-08-29 实施扫二维码下载电子版吉林省利生源生物制品有限公司企业标准吉林省利生源生物制品有限公司 发布Q/JLLS0016S-2022223294S-20222022 09152025 0914Q/JLLS0016S-20221茉莉刺五加茶1范围本标准适用于以刺五加青茶、茉莉花为原料，经配料、熏制、干燥、分装而制成的茉莉刺五加茶。产品类别为代用茶。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包
2、括所有的修改单）适应于本文件。GB/T 191包装储运图示标志GB 2762食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 2763食品安全国家标准 食品中农药残留最大限量GB 4806.7食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品GB 5009.3食品安全国家标准 食品中水分的测定GB 5009.4食品安全国家标准 食品中灰分的测定GB 5009.12食品安全国家标准 食品中铅的测定GB 5749生活饮用水卫生标准GB/T 6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 7718食品安全国家标准 预包装食品标签通则GB 9683复合食品包装卫生标准GB 14881食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
3、GB 23350限制商品过度包装要求 食品和化妆品GB 28050食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则GB/T 28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋GH/T 1091供销合作行业标准 代用茶DBS22/032吉林省食品安全地方标准 代用茶JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号（2005）定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号（2009）食品标识管理规定3技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1刺五加青茶应符合 Q/JLLS0014S 的规定。Q/JLLS0016S-202223.1.2
4、茉莉花应符合 GB 2762、GB 2763 相应种类的规定。3.1.3生产用水应符合 GB 5749 的规定。3.2感官要求应符合表 1 的规定。表 1感官要求项目要求检验方法色泽具有本产品固有的色泽从供试样品中随机抽取5g，置于白色瓷盘内，在自然光下用目测法进行外观、杂质等项目的检验。用透明的玻璃烧杯冲泡后，立即观察其汤色，嗅其香气，品尝滋味组织形态具有本产品固有的形状滋、气味具有本产品固有的滋味与气味，无异味杂质无肉眼可见外来杂质3.3理化指标应符合表 2 的规定。表 2理化指标项目指标检验方法水分，13.0GB 5009.3灰分，13.0GB 5009.43.4污染物限量应符合表 3
5、的规定。表 3污染物限量项目限量检验方法铅（以Pb计），mg/kg4.95GB 5009.123.5农药残留限量六六六、滴滴涕等农药残留应符合 GB 2763 中相应种类的规定。4净含量应符合国家质检总局令第 75 号（2005）的规定，并按照 JJF 1070 规定的方法检验。5生产加工过程的卫生要求应符合 GB 14881 的规定。6检验规则6.1出厂检验产品出厂需经企业检验部门逐批检验合格，附产品合格证方能出厂。出厂检验项目包括：感官要求、水分、净含量。Q/JLLS0016S-202236.2型式检验型式检验项目包括技术要求中的全部项目。正常生产时每半年进行一次型式检验。遇有下列情况时也
6、应进行型式检验：更换设备或长期停产再恢复生产时；原辅料质量出现大的波动时；出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时；国家食品质量安全监管机构提出要求时。6.3组批同一批投料、同一个班次、同一条生产线、同一种规格的产品为一个批次。6.4抽样方法和抽样数量抽样方法按随机抽样的方法进行。抽样基数应大于或等于 10，抽样量应大于或等于 600g，样品应分装在 2 个样品罐或样品袋，一份检验，一份复验或被查用。净含量的抽样方法按国家质量监督检验检疫总局令（2005）第 75 号要求。6.5判定规则检测结果全部合格时则判该批产品合格。感官、净含量、理化指标等项目有2项(含2项)以上不合格时，则判该批产品不合
7、格；如有1项不合格时，可重新加倍取样复验，以复验结果为准。7标签应符合 GB 7718、GB 28050 和国家质检总局令第 123 号（2009）的规定。7.1标签式样食品名称：茉莉刺五加茶配料表（原料）：刺五加青茶、茉莉花净含量/规格：15g/罐（或按生产实际情况而定）生产企业：吉林省利生源生物制品有限公司地址：吉林省临江市大湖街道利生源大街 58 号联系方式：400-656-8780生产日期:见喷码保质期：24 个月贮存条件：密闭、阴凉干燥处食品生产许可证编号：SC10622068106646产品标准代号：Q/JLLS0016S-2022其他需要标示的内容：食用量：推荐食用量不超过 10 克/日不适宜人群：婴幼儿、孕妇、乳母及对该产品过敏人群不宜食用8包装Q/JLLS0016S-20224包装袋选用纸塑复合材料应符合GB 9683的规定；食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋应符GB/T 28118的规定；食品接触用塑料材料及制品应符合GB 4806.7的规定。销售包装应符合GB 23350的规定。运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱应符合GB/T 6543的规定。储运图示标志应符合GB/T 191的规定。9保质期在符合本标准规定条件下，自生产之日起，保质期为 24 个月。
