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QKEYS 0006 S-2022 上工轻清爽代用茶.pdf

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资源描述

1、康尔佳养生馆连锁有限公司企业标准Q/KEYS0006S-2022食品安全企业标准上工轻清爽代用茶湖南含43m075-2)3合安全o3.52022-10-15发布察0交22-10-30实施冷康尔佳养生馆连锁有限公司发布019910049Q/KEYS0006S-2022项目指标检验方法色泽具有产品应有的色泽称取混合后样品10g于白瓷盘内,色组织形态具有产品应有的形状,无霉变、尤虫蛀、无劣变泽、组织形态、杂质在自然光下用目滋味气味具有产品应有的气味和滋味,无异味测法检测。气味和滋味分别用嗅和尝杂质无正常视力可见外来杂质的方法检查。3.3理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检验方法水分/(g

2、/100g)12.0GB5009.3总灰分(以干基计)/(g/100g)12.0GB5009.43.4污染物限量应符合表3的规定。表3污染物限量项目限量检验方法铅(以Pb计)/(mg/kg)1.6GB5009.12总砷(以As计)/(mg/kg)出的05GB5009.11镉(以Cd计)/(mg/kg)GB5009.15铬(以Cr计)/(mg/kg)1出GB5009.1233.5真菌毒素限量应符合表4的规定。冠表4真菌限量巴项目044910限量检验方法黄曲霉毒素B,/(gkg)5.0GB5009.223.6农药最大残留限量符合GB2763的规定。3.7净含量及允许短缺量按国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法执行。按JJF1070规定的方法检验。54生产加工过程的卫生要求制应符合GB14881的规定。5检验规则5.1组批同一班次、同一生产线、同一品种、同一规格的产品为一批。5.2抽样随机抽取500g样品,分成二份,一份检验,一份留样备查。5.3出厂检验

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