1、Q/2SJN0018S-2019生前本标准根据GB/T1.1标准化上作导烈，第部分：标准的结构和编写进行格式编写。本标准由张家界金鲵生物产品开发有限公司提出。本标准起草单位：张家界金鲵生物产品开发有限公司。本标准由张家界金鲵生物产品开发有限公司负责解释。本标准主要起草人：郏修齐、夏志鹏。本标准有效期三年。南11Q/ZSJN0018S-2019年物GB/T5009.217保健食品史雏生素B12的测是GB5009.241食品安全国家标准食品中镁的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安金国家标准袍装食品标签通则GB12695食品安全国家称准饮料生产卫生规范GB1488
2、0食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31621食品安全国家标准食品经营过程卫生规范JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令2005第75号定量包装商品计量监督管理办法关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告（卫生部公告2009年第5号）3要求3.1原辅料要求原辅料应符合相应的食品安全标准、关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告（卫生部公告2009年第5号)和有关规定。3.2感官指标感官指标应符合表1的规定。表1感官指标项目指标检验方法色泽具有产品应有的色泽取5g左右的被测样品置于一洁净的白色搪瓷具有产
3、品应有的滋味和气味，无霉味及皿中，在自然光线下用肉眼观察其色泽和组滋味气味其他异味织形态，倒入装有100m1,25左右蒸馏水组织形态颗粒状或粉末状，无结块，无霉变的透明的玻璃烧杯中，立即嗅其香气，辨其滋味，静置2min后，看烧杯底部有无外来杂杂质无正常视力可见外来杂质质。3.3理化指标理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检验方法水分/(g/100g)7.0GB5009.3蛋白质/(g/100g)32.0GB5009.5脲酶试验阴性GB/T5009.183维生素A/(g/kg)4000-17000GB5009.82B-胡萝卜素/(mg/kg)3-6GB5009.83维生素D/(gkg)10-20GB5009.82维生素E/(mg/kg)76-180GB5009.82维生素B1/(mg/kg)9-22GB5009.84维生素B2/(mg/g)9-22GB5009.85维生素B6/(mg/kg)7-22GB5009.1542
