1、Q/ZSFP0011S-2021张家泉前言本标准依据GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则)的规定起草。本标准由张家界民康生物科技有限公司提出。本标准起草单位：张家界民康生物科技有限公司。本标准由张家界民康生物科技有限公司负责解释。本标准主要起草人：朱芳平。本标准有效期为三年。0/ZS5P0011S-2021人工养殖子二代大鲵肽冻干粉1范围存。本标准规定了人工养殖子二代大鲵肽冻干粉的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮本标准适用于以人工养殖子二代大鲵肉为原料，蛋白酶为食品加工助剂，经清洗、绞碎、蛋白酶酶解、冷冻干燥、粉碎、过筛、灭菌、包装等工艺生产
2、而成的人工养殖子二代大鲵肽冻干粉。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 191包装贮运图示标志GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.7食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧
3、菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T23527蛋白酶制剂GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋GB31621食品安全国家标准食品经营过程卫生规范
