1、湖湖2021混合杂粮制品04业开04S-202Q/SDNY0002S-20211范围本标准规定了混合杂粮制品的术语和定义、产品分类要求、食品添加剂生产加工过程中的卫生要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期本标准适用于以谷物杂粮（大米、糙米、红米、黑米紫米、糯米、胚米、薏苡仁、小米、大黄米、高梁米、玉米、玉米片、玉米糁、芡实米、小麦、大麦、黑麦燕麦、荞麦、筱麦、藜麦等)、豆类（大豆、小豆、绿豆、蚕豆、豇豆、芸豆、豌豆、扁豆、鹰嘴豆等）中的种或几种为主要原料，添加或不添加西米、坚果及籽类产品（花生、腰果、扁桃仁、芝麻、核桃仁、南瓜籽仁等）、食用菌产品(香菇、银耳、木耳等)
2、、蔬菜干制品（胡萝卜、南瓜丁、莴笋丁、土豆丁、藕丁、芋头、莲子、百合山药、地瓜干、紫薯干、小白菜、黄花菜、洋葱、结球甘蓝等)、水果干制品（草莓、黄桃、香蕉、苹果、梨、红枣、桂圆、山楂、葡萄、枸杞子、菠萝、无花果、芒果、猕猴桃、木瓜、椰子丁等)中的一种或几种为辅料，经挑选、整理、干燥（或不干燥）、混合（或不混合）、包装等工艺制成的粮食制品。企2规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本业GB/T 191包装储运图示标志GB1351小麦GB1352大豆GB1353玉米GB/T1354大米TGB/T1532花生GB2713食品安全国家标准淀粉
3、制品湖北省食品安全适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。GB2715食品安全国家标准粮食GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定421904S-2021GB5009.27食品安全国家标准食品中苯并(a)芘的测定GB5009.96食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A的测定GB5009.11】食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定5009.209标准备1标准备食品安全国家标准食品中玉米赤霉烯酮的测定
