1、新模板标记勿删2021-01-22 发布2021-01-22 实施Q/JJXYQ/JJXY0006S-2021袋泡茶扫二维码下载电子版吉林省聚兴源参业有限公司企业标准吉林省聚兴源参业有限公司 发布Q/JJXY0006S-2021220447S-20212021 02082024 0207Q/JJXY0006S-20211袋泡茶1范围本标准适用于以生晒参（人工种植、4 年生或 5 年生）、薏苡仁、枸杞为原料，经挑选、软化或不软化、切片或不切片、干燥、拼配、包装等工艺制成的袋泡茶（袋泡代用茶）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，
2、凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 191包装储运图示标志GB 2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB 2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB 4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB 4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB 4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB 4806.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品GB 5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB 5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB 5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB 57
3、49生活饮用水卫生标准GB/T 6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T 8302茶取样GB 9683复合食品包装袋卫生标准GB/T 10004包装用塑料复合膜、袋 干法复合、挤出复合GB 14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T 18672枸杞GB/T 19506地理标志产品吉林长白山人参GB 23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T 24690袋泡茶GB/T 25436热风型茶叶滤纸GB 28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T 28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋GB/T 28121非热风
4、型茶叶滤纸QB/T 1871双向拉伸尼龙（BOPA）/低密度聚乙烯(LDPE)复合膜、袋Q/JJXY0006S-20212DBS22/024食品安全地方标准食品原料用人参DBS22/032食品安全地方标准代用茶JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则中国药典一部（2015 版）薏苡仁国家质检总局令第 75 号（2005）定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第 123 号（2009）食品标识管理规定3技术要求3.1原辅料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1生晒参应符合 DBS22/024 的规定。3.1.2薏苡仁应符合中国药典一部（2015
5、 版）的规定。3.1.3枸杞应符合 GB/T 18672 的规定。3.1.4加工用水应符合 GB 5749 的规定。3.2理化指标应符合表 1 的规定。表 1理化指标3.3理化指标应符合表 2 的规定。表 2理化指标项目指标检验方法水分，%13.0GB 5009.3总灰分，%8.0GB 5009.4人参总皂苷，%0.4GB/T 19506 附录B3.4污染物限量应符合表 3 的规定。表 3污染物限量项目限量检验方法铅（Pb），mg/kg4.0GB 5009.12项目要求检验方法色泽内容物具有原料天然固有的色泽，淡黄白色或淡黄色、乳白色带有少许黄褐色、红色或紫红色取适量样品，置于洁净、干燥的白瓷
6、盘中，在自然光下目测观察色泽、组织形态、杂质，嗅其气味，品尝其滋味组织形态内容物为圆形或近圆形片状、宽卵形、椭圆形或类纺锤形，滤袋外形完整，冲泡后不溃破、不漏茶，产品应洁净、干燥，无霉变、劣变、虫蛀滋、气味具有本品特有的滋味和气味，无异味杂质无肉眼可见外来杂质Q/JJXY0006S-202133.5农药残留限量应符合 GB 2763 的规定。4净含量应符合国家质检总局令 第 75 号（2005）的规定，并按照 JJF 1070 规定的方法检验。5生产加工过程的卫生要求应符合 GB 14881 的规定。6检验规则6.1出厂检验产品出厂需经企业检验部门逐批检验合格，附产品合格证方能出厂。出厂检验项
7、目包括：感官、净含量、水分。6.2型式检验型式检验项目包括技术要求中的全部项目。正常生产时每半年进行一次型式检验。遇有下列情况时也应进行型式检验：更换设备或长期停产再恢复生产时；原辅料质量出现大的波动时；出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时；国家食品质量安全监管机构提出要求时。6.3组批同一批投料、同一个班次、同一条生产线、同一种规格的产品为一个批次。6.4抽样方法和抽样数量抽样方法按 GB/T 8302 的规定。抽取 500g 样品，样品分成两份，一份检验，一份备查。6.5判定规则检测结果全部合格时则判该批产品合格。感官、净含量、理化指标等项目有2项(含2项)以上不合格时，则判该批产品不合
8、格；如有1项不合格时，可重新加倍取样复验，以复验结果为准。7标签应符合 GB 7718、GB 28050 和国家质检总局令 第 123 号（2009）的规定。7.1标签式样食品名称：袋泡茶食品类别：代用茶配料表：生晒参（人工种植、4 年生或 5 年生）、薏苡仁、枸杞Q/JJXY0006S-20214净含量/规格：3g/袋、（或按实际生产标注）生产企业：吉林省聚兴源参业有限公司地址：吉林省白山市抚松县万良镇仁义村产地：吉林省白山市联系方式：生产日期：保质期：24 个月贮存条件：通风、阴凉干燥处生产许可证编号：产品标准代号：Q/JJXY0006S人参添加量：每袋 3g 产品中含生晒参 1g。人参食
9、用量3g/天不适宜人群：孕妇、哺乳期妇女及 14 周岁以下儿童。其他需要标示的内容：8包装滤纸应符合 GB 4806.1、GB 4806.8、GB/T 25436、GB/T 28121 的规定。尼龙包装材料应符合 GB 4806.7 的规定。提线应符合 GB 4806.1 的规定，宜为不含荧光物质的白棉线，不得漂白。封口用钉子应符合 GB 4806.9 的规定，并应固定，不脱落。选用食品接触用塑料材料及制品或复合食品包装袋，应符合 GB 4806.7 的规定，或符合 GB 9683或 GB/T 10004 或 GB/T 28118 或 QB/T 1871 的规定。销售包装应符合 GB 23350 的规定。运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱应符合 GB/T 6543 的规定。储运图示标志应符合 GB/T 191 的规定。9运输运输工具清洁、干燥，不得与有毒、有害、有异味的物品混装运输。应避免日晒、雨淋。装卸时应轻搬、轻放，不得重压。10贮存贮存在通风、阴凉干燥处。不得与有毒、有害、有异味的物品同处贮存。11保质期在符合本标准规定的条件下，自生产之日起，保质期为 24 个月。
