1、Q/CSYD0014S-2019国草酒（配制酒）1范围本标准规定了国草酒（配制酒）的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以白酒、水、蛹虫草、覆盆子、枸杞子、玉竹、大枣、桑椹、龙眼肉、酸枣、罗汉果为原料，经浸泡、调配、过滤、灌装等工序加工而成的国草”酒（配制酒）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改本）适用于本文件。GB/T 191包装储运图示标志GB4806.4食品安全国家标准陶瓷制品GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB5009.12食品安全国
2、家标准食品中铅的测定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15038葡萄酒、果酒通用分析方法GB/T29605感官分析食品感官质量控制导则GB31621食品安全国家标准食品经营过程卫生规范JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局(2005)第75号令定量包装商品计量监督管理办法关于批准塔格糖等6种
3、新食品原料的公告(2014年第10号)3要求3.1原辅料要求生物原辅料应符合相应的食品安全标准关天批维塔格糖等6种新食品原料的公告(2014年第10号)和有关规定。3.2感官要求感官指标应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽黄色GB/T29605,从供试样品中随机抽取Q/CSYD0014S-2019d)原料产地或供货商发生变化时：e)停产半年以上恢复生产时：)食品安全监督机构提出要求时。4.5判定规则若检验结果中所有项目都符合本标准规定的要求，则判定该批产品为合格品：若检验结果中有项目不符合本标准规定的要求，允许从该批产品留样中抽样，对不符合项目进行复检，若复检后仍不合格，则判该批产品为不合格品。5标志、包装、运输、贮存5.1标志5.1.1产品的预包装标志应符合GB7718、关于批准塔格糖等6种新食品原料的公告(2014年第10号)及相关的规定。5.1.2外包装标志应符合GB/T191规定。备赛5.1.3应以“%vo1”为单位标示酒精度，应标示“过量饮酒有害健康”。5.2包装包装材料应符合GB4806.4、GB4806.5的规定。外包装采用瓦楞纸箱符合GB/T6543的规定。5.3运输应符合GB31621的规定。5.4贮存应符合GB31621的规定。迎阳兴
