1、湖南佳信佰生物技术有限公司企业标准Q/AFJX0045S-2022食品安全企业标准保健食品原料葡萄籽提取物湖以前省卫台健委员会食品安全企业证备案专用章备某号:430860S-2p22公案有效期:叁年条止日期”年月至车月2072022-03-07发布2022-04-01实施湖南佳信佰生物技术有限公司发布Q/AFJX0045S-2022霉菌和酵母(CFU/g)50沙门氏菌不得检出0/25g金黄色葡萄球菌N不得检出0/25g样品的采集及处理按GB4789.1执行。4.5净含量及允许短缺量应符合国家质量监督检验检疫总局令2005第75号定量包装商品计量监督管理办法的规定。按JJF1070规定的方法执行
2、。5试验方法5.1感官指标按GB/T29605的方法测定。取适量的被测样品置于一洁净的白色搪瓷皿中,在自然光线下用肉眼观察其色泽和组织形态。嗅其气味,用温开水漱口,品其滋味。5.2理化指标5.2.1原花青素按附录A的方法测定1%5.2.2粒度、E1cn、pH、溶解性、干燥失重、硫酸盐灰分、重金属按中华人民共和国药典(2020版)的方法测定。5.2.3铁按GB5009.90的方法测定5.2.4水分按GB5009.3的方法测定5.2.5灰分按GB5009.4的方法测定。5.3微生物限量5.3.1样品的采集及处理按GB4789.1执行5.3.2菌落总数按GB4789.2的方法测定5.3.3大肠菌群按GB4789.3MPN计数法的方法测定5.3.4霉菌和酵母按GB4789.15的方法测定5.3.5沙门氏菌按GB4789.4的方法测定5.3.6金黄色葡萄球菌按GB4789.10的方法测定6生产加工过程的卫生要求应符合GB17405和GB14881的规定。2