1、Q/ALHF0001S-2019前言本标准依据GB/T1.1标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则进行格式编写。本标准由浏阳市富华食品加工厂提出。本标准起草单位：浏阳市富华食品加工厂。本标准由浏阳市富华食品加工厂负责解释。本标准主要起草人：刘佳华、周喜红。本标准有效期三年。本标准代替Q/ALHF0001S-2016。安食品Q/ALHF0001S-2019红薯片范围本标准规定了红薯片的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以新鲜红薯为主要原料，白砂糖、芝麻、橘皮、桔子为辅料，经清洗、去皮、蒸煮、捣碎、搅拌、成型、烘烤、冷却等工艺加工而成的红薯片。2规范性引用文件下列
2、文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。卫GB/T 191包装储运图示标志GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄便葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验终菌脚酵舟计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料株
3、料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的！GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的猴GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31621食品安全国家标准食品经营过程卫生规范JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号定量包装商品计量监督管理办法3要求3.1原辅料要求原辅料应符合食品安全标准和有关规定。3.2感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官指标项目要求检验方法色泽具有产品应有的色泽取适量样品置于白色搪瓷盘1
