1、Q/AXQX0002S-2019奇硒食用菌压片糖果1范围本标准规定了奇硒食用菌压片糖果的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以异麦芽酮糖醇为主要原料,富硒食用菌、麦芽糊精为辅料,添加食品添加剂,经粉碎、配料、混合、制粒、干燥、压片、包装等工序加工制成的奇硒食用菌压片糖果。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 191包装储运图示标志GB1903.22-2016食品安全国家标准食品营养强化剂富硒食用菌粉GB2760食品安全国家标
2、准添剂的使用标准GB4789.1食品安全国家标微生物检路总则GB4789.2食品安全国家标准衡品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标毯食品微生物学检验抄门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标飨属微生物懒检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准我学检验霉菌和酵母计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.19食品中有
3、机氯农药多组分残留量的测定GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定GB/T5009.103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31621食品安全国家标准食品经营过程卫生规范JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局(2005)第75号令定量包装商品计量监督管理办法关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告(卫生部公告2008年第20号)3要求3.1原辅料要求应符合相应的食品安全标准、关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告(卫生部公告2008年第20号)和有关规定。3.2感官要求