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QASL 0003 S-2022 焙烤调理奶油.pdf

上传人:sc****y 文档编号:2673671 上传时间:2023-08-21 格式:PDF 页数:8 大小:2.24MB
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资源描述

1、湖南奥斯利食品科技有限公司企业标准Q/ASL0003S-2022食品安全企业标准焙烤调理奶油湖南省卫生健康委员会食品安全企业标准备案专用章备案号:4305745-0况备案有效期:叁年备案起止日期:n年3具织至年3月3日不4湖南食品安2022-01-02发布2022-02-01实施湖南奥斯利食品科技有限公司发布Q/ASL0003S2022焙烤调理奶油1范围本标准规定了培烤调理奶油的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存要求。本标准适用于以饮用水、棕榈油、白砂糖、鸡蛋液、蛋黄粉、全蛋粉、精炼植物油、乳粉、稀奶油、再制干酪、黄油、麦芽糖浆、果葡糖浆、人造奶油、食用盐、蒜蓉浆、调味

2、糖浆、酪蛋白酸钠、山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)、聚氯乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)、羟丙基甲基纤维素、黄原胶、六偏磷酸钠、阝-胡萝卜素、单,双甘油脂肪酸酯、食品用香精中的儿种或多种为原料,经混配、乳化、杀菌、均质、冷却、灌装、速冻等工艺加工制成的培烤调理奶油。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191-2008包装储运图示标志GB1886.4食品安全国家标准食品添加剂六偏磷酸钠GB1886.65食品安全国家标准

3、食品添加剂黄原胶GB1886.41食品安全国家标准食品添加剂单,双甘油脂肪酸酯GB1886.109食品安全国家标准食品添加剂羟丙基甲基纤维素(PMC)GB1886.212食品安全国家标准食品添加剂酪蛋白酸钠(又名酪朊酸钠)GB2716食品安全国家标准植物油GB2721食品安全国家标准食用盐GB2749食品安全国家标准蛋和蛋制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全

4、国家标准食品微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.27食品安全国家标准食品中笨并(a)芘的测定GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543-2008运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8821食品安全国家标准食品添加剂阝胡萝卜素GB13104食品安全国家标准食糖GB13481食品安全国家标准食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)

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