1、D790QDYD大理漾濞多多饮品有限公司企业标准Q/DYD0003S-2015代替Q/DYD0003S-2012果汁饮料云南省卫生和计划生育委员会食品安全企业标准备案专用章备案号：上335了-备案有效期：叁年备案起止日期：6年n月阳至0年月7月版本保密形式：22015-12-07发布2015-12-18实施大理漾濞多多饮品有限公司发布0/DYD0003S-20154.1.1水果：应新鲜，无虫害、无腐烂变质、无污染，并符合相应的食品标准和有关规定。4.1.2果汁：应符合GB17325的规定。4.1.3白砂糖：应符合GB317的规定。4.1.4生产加工用水：应符合GB5749的规定。4.1.5其他
2、原辅料：应符合相应的食品标准和有关规定，不得使用非食品原料和辅料。4.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽具有相应品种应有的色泽取适量样品置于洁净的透明气味与滋味具有相应品种特有的滋味利气味，酸甜适，飞是味。容器中，在自然光线下，目杂质无肉可见外来杂质视、鼻嗅、口尝。4.3理化指标应符合表2的规定。装2理化搭标项目检验方法可溶性固形物(20折光计法)，%GB/T12143GBT12143进行检验，其他原果汁（浆）含量，%产品按生产工艺控制总砷（以As计），mgLGBT5009.11铅（以Pb计），mgLGB5009.12二氧化硫（以SO2计），mgkgGB/T5009.34展青霉素，ugLGBT5009.185注：a仅适用于苹果汁和山楂汁的饮料。4.4微生物指标应符合表3的规定。表3微生物指标项目指标检验方法菌落总数，CFU/mL100大肠菌群，MPN/1O0mL3GB/T4789.21霉菌，CFU/mL20酵母，CFU/mL20致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）按GB29921的规定执行4.5食品添加剂2
