1、 河南灵草生医药科技有限公司企业标准 Q/HLY 0026S-2019 _ 白果黄精代用茶 2019-08-26 发布 2019-08-26 实施_ 河南灵草生医药科技有限公司 发布Q/HLY 0026S-2019 前 言 本标准按 GB/T 1.1标准化工作导则 第 1 部分:标准的结构和编写的规定编写。本标准由河南灵草生医药科技有限公司提出并起草。本标准主要起草人:孙琰。Q/HLY 0026S-2019 白果黄精代用茶 1 范围 本标准规定了白果黄精代用茶的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以白果、黄精、库拉索芦荟凝胶、山楂、火麻仁、荷叶、辣木叶为主要原
2、料,经挑拣、干燥、粉碎、混合、包装而成的白果黄精代用茶。2 要求 2.1 原辅料要求 2.1.1 白果、黄精、山楂、火麻仁、荷叶应符合中华人民共和国药典2015 年版一部的规定。2.1.2 生产用水应符合 GB 5749 的规定。2.1.3 库拉索芦荟凝胶应符合卫生部关于批准嗜酸乳杆菌等 7 种新资源食品的公告200812 号的规定。2.1.4 辣木叶应符合卫生部关于批准蛋白核小球藻等 4 种新资源食品的公告201219 号的规定。2.2 感官要求 感官要求应符合表 1 的规定。表1 感官要求 2.3 理化指标 理化指标应符合表 2 的规定。表2 理化指标 项 目 指 标 检验方法 水分,g/
3、100g 13.0 GB 5009.3 灰分,g/100g 12.0 GB 5009.4*铅(以 Pb 计),mg/kg 2.5 GB 5009.12 总砷(以 As 计),mg/kg 0.5 GB 5009.11 六六六,mg/kg 0.2 GB/T 5009.19 滴滴涕,mg/kg 0.2 GB/T 5009.19 展青霉素,g/kg 20 GB 5009.185 注:*铅指标严于食品安全地方标准 DBS 41/010 的规定。2.4 净含量及允许短缺量 项 目 要 求 检验方法 性 状 颗粒状或粉末状 随机取适量被测样品,将本品倒入白色瓷盘中,自然光下用肉眼观察色泽、性状及杂质,嗅其气
4、味,然后以温开水漱口,将本品冲泡,品其滋味 色 泽 黄褐色 气味、滋味 具有本品特有的气味和滋味,无异味 杂 质 无肉眼可见外来杂质 Q/HLY 0026S-2019 净含量及允许短缺量应符合JJF 1070的规定。2.5 生产加工过程的卫生要求 应符合 GB 14881 的规定。2.6 其他要求 真菌毒素限量应符合 GB 2761 的规定;污染物限量应符合 GB 2762 的规定;农药残留限量应符合GB 2763 的规定。3 检验 出厂检验项目:感官要求、水分、净含量及允许短缺量。型式检验按国家相关规定执行。Q/HLY 0026S-2019 编制说明 本标准适用于以白果、黄精、库拉索芦荟凝胶、山楂、火麻仁、荷叶、辣木叶为主要原料,经挑拣、干燥、粉碎、混合、包装而成的白果黄精代用茶。根据中华人民共和国食品安全法和中华人民共和国标准化法的有关规定,参照 DBS 41/010食品安全地方标准 代用茶制定本企业标准,作为组织生产、质量控制和监督检查提供依据。本标准中的铅指标严于食品安全地方标准 DBS 41/010 的规定。河南灵草生医药科技有限公司