1、新模板标记勿删Q/JLGYQ/JLGY0019S-2021葵花盘系列压片糖果2021-04-26 发布2021-06-20 实施扫二维码下载电子版吉林省国参堂药业有限公司企业标准吉林省国参堂药业有限公司 发布Q/JLGY0019S-2021222075S-20212021 07132024 0712Q/JLGY0019S-20211前言本标准编写的格式、结构和内容均按GB/T 1.1标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写而编辑的。本标准由吉林省国参堂药业有限公司提出本标准起草单位:吉林省国参堂药业有限公司本标准主要起草人:赵晓彤本标准代替2021年06月20日发布实施,于2021年06月23
2、日生效的Q/JLGY0019S-2021 葵花盘系列压片糖果,本调准生效后原标准废止。本标准与2021年06月23日生效的Q/JLGY0019S-2021葵花盘系列压片糖果相比,主要变化如下:原6.1出厂检验里面的,出厂检验项目包括:感官要求、水分、菌落总数、大肠杆菌净含量。改成:感官要求、干燥失重、菌落总数、净含量。原7.1标签样式里面的,添加杜仲雄花产品其他需要表示的内容:杜仲雄花食用量6克/天,每100克产品添加杜仲雄花5克。改成:添加杜仲雄花产品其他需要表示的内容:杜仲雄花食用量6克/天,每100克产品添加杜仲雄花3克。Q/JLGY0019S-20212葵花盘系列压片糖果1范围本标准适
3、用于以葵花盘为原料,加入或者不加入人工养殖梅花鹿副产品(除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨、皮毛等食品禁用部位外)、驴鞭、狗鞭、牛鞭、鹿皮胶、黑蒜、黑枸杞、松茸、人参(人工种植 5年生)、红参(人工种植 5 年生)、丁香、山药、山楂、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、龙眼肉、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、牡蛎、芡实、红小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、红枣、黑枣、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、生姜、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏
4、、紫苏籽、葛根、黑芝麻、槐米、槐花、蒲公英、酸枣仁、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、鲜白茅根、玛卡粉、蛹虫草、辣木叶、杜仲雄花、枇杷叶、重瓣红玫瑰、平卧菊三七、阿萨伊果、木犀科粗壮女贞苦丁茶、牛蒡根、银耳、蓝莓、枇杷、雪梨、秋梨、燕窝、黑木耳、三七茎叶,经过不同组合,经过清洗、提取(或不提取)、干燥、粉碎,适量加入浓缩秋梨汁、海洋鱼低聚肽粉、地龙蛋白肽、红糖、木糖醇、淀粉、麦芽糖、L-阿拉伯糖、低聚木糖、菊粉、硬脂酸镁、麦芽糊精、白砂糖其中一种或几种,再经制粒、压片、包装的工艺加工制成的葵花盘系列压片糖果。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注
5、日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T 191包装储运图示标志GB/T 317白砂糖GB 1886.91食品安全国家标准食品添加剂 硬脂酸镁GB 1886.234食品安全国家标准食品添加剂 木糖醇GB 2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB 2762食品安全国家标准食品种污染物限量GB 2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T 4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验 菌落总数测定GB/T 4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验 大肠菌群计数GB/T 4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验 霉
6、菌和酵母菌计数GB/T 4789.24食品微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检测GB 5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB 5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷Q/JLGY0019S-20213GB 5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB 5749生活饮用水卫生标准GB/T 5835干制红枣GB/T 6192黑木耳GB/T 6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T 8884马铃薯淀粉GB/T 8885食用玉米淀粉GB 9683复合食品包装袋卫生标准GB/T 10650鲜梨GB/T 11761芝麻GB/T 138
7、67鲜枇杷果GB 14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB 17325食品工业用浓缩果蔬汁(浆)卫生标准GB 17399食品安全国家标准糖果GB/T 18672枸杞子GB/T 19506地理标志产品 吉林长白山人参GB/T 19618甘草GB/T 20884麦芽糊精GB/T 20889麦芽糖GB/T 22300丁香GB/T 22645泡罩包装用铝及铝合全箔GB/T 22729海洋鱼低聚肽粉GB/T 23188松茸GB 23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T 27658蓝莓GB 28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T 28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、
8、袋GB/T 29572桑椹(桑果)GB/T 30383生姜GB/T 31735龙眼GB/T 32727肉豆蔻GH/T 1092燕窝质量等级GH/T 1159山楂SB/T 10347糖果、压片糖果DBS22/024食品安全地方标准食品原料用人参DBS22/036食品安全地方标准葵花盘DBS53/024食用安全地方标准干制三七茎叶DB 510824/T 30-2010无公害食品苍溪雪梨产地环境条件DB 510824/T 31-2010无公害食品苍溪雪梨生产技术规程NY 317鹿副产品NY 318人参制品NY/T 599红小豆NY/T 694罗汉果NY/T 745绿色食品根菜类蔬菜Q/JLGY001
9、9S-20214NY/T 834银耳NY/T 864苦丁茶NY/T 1513绿色食品畜禽可食用副产品NY/T 1504莲子NY/T 1506绿色食品食用花卉NY/T 2977绿色食品薏仁及薏仁粉QB/T 4321L-阿拉伯糖QB/T 23528低聚木糖QB/T 4561红糖JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则Q/JLHW0015S鹿皮胶Q/JSWC0001S黑蒜中国药典一部(1977 年版)代代花中国药典一部(2020 年版)山药、乌梅、木瓜、火麻仁、玉竹、白芷、白果、白扁豆、决明子、百合、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、牡蛎、芡实、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、郁李仁、金银花、青果、鱼
10、腥草、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桔红、益智仁、荷叶、莱菔子、高良姜、淡竹叶、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、槐米、槐花、蒲公英、酸枣仁、橘皮、薄荷、薤白、覆盆子、藿香、鲜白茅根国家质检总局令第 75 号(2005)定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第 123 号(2009)食品标识管理规定卫生部 2009 年第 05 号关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告卫生部药品标准中药材第一册(1992 年版)枳椇子卫生部2009年第18号公告新资源食品地龙蛋白卫生部 2011 年第 13 号公告新资源食品玛卡粉卫生部 2012 年第 8 号公告新
11、资源食品平卧菊三七卫生部 2012 年第 17 号公告新资源食品人参卫生部 2012 年第 19 号公告新资源食品辣木叶卫生部 2013 年第 1 号公告新资源食品阿萨伊果卫生部 2014 年第 6 号公告新资源食品杜仲雄花卫生计生委 2013 年第 83 号公告新资源食品牛蒡根卫生计生委 2014 年第 10 号公告新资源食品蛹虫草卫生计生委 2014 年第 20 号公告新资源食品枇杷叶3技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1 葵花盘应符合 DBS22/036 的规定,食用量15 克/天;每 100 克产品添加本品小于 100 克。
12、3.1.2 人工养殖梅花鹿副产品(除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨、皮毛等食品禁用部位外)应符合 NY 317和 DB22/T 1143 的规定。3.1.3 驴鞭、狗鞭、牛鞭应符合 NY/T 1513 的规定。3.1.4 人参(人工种植 5 年生)、红参(人工种植 5 年生)应符合 GB/T 19506 和 DBS22/024 的规定。Q/JLGY0019S-20215每 100 克产品添加人参(或红参,人工种植 5 年生)3 克。3.1.5 丁香应符合 GB/T 22300 的规定。3.1.6 山楂应符合 GH/T 1159 的规定。3.1.7 甘草应符合 GB/T 19618 的规定。3.1.8
13、龙眼肉应符合 GB/T 31735 的规定。3.1.9 肉豆蔻应符合 GB/T 32727 的规定。3.1.10 红小豆应符合 NY/T 599 的规定。3.1.11 红枣、黑枣应符合 GB/T 5832 的规定。3.1.12 罗汉果应符合 NY/T 694 的规定。3.1.13 生姜应符合 GB/T 30383 的规定。3.1.14 枳椇子应符合卫生部药品标准中药材第一册(1992年版)的规定。3.1.15 枸杞子应符合GB/T 18672的规定。3.1.16 桑椹应符合GB/T 29572的规定。3.1.17 莲子应符合NY/T 1504的规定。3.1.18 黑芝麻应符合GB/T 1176
14、1的规定。3.1.19 薏苡仁应符合NY/T 2977的规定。3.1.20 玛卡粉应符合卫生部2011年第13号公告的规定,每100克产品中添加玛卡粉5克。3.1.21 蛹虫草应符合卫生部2014年第10号公告的规定。3.1.22 辣木叶应符合卫生部2012年第19号公告的规定。3.1.23 杜仲雄花应符合卫生部公告2014年第6号的规定。每100克产品添加杜仲雄花3克。3.1.24 枇杷叶应符合卫生计生委公告 2014 年第 20 号和 GB 2762、GB 2763 的规定。每 100 克产品添加枇杷叶 5 克。3.1.25 重瓣红玫瑰应符合 NY/T 1506 的规定。3.1.26 平卧
15、菊三七应符合卫生部 2012 年第 8 号公告的规定。3.1.27 阿萨伊果应符合卫生部 2013 年第 1 号公告的规定。3.1.28 木犀科粗壮女贞苦丁茶应符合 NY/T 864 的规定。3.1.29 牛蒡根应符合 NY/T 745 的规定。3.1.30 银耳应符合 NY/T 834 的规定。3.1.31 蓝莓应符合 GB/T 27658 的规定。3.1.32 黑枸杞应符合GB 2762、GB 2763中浆果和其他小粒水果的规定。3.1.33 枇杷应符合GB/T 13867的规定。3.1.34 雪梨、秋梨应新鲜、干净、成熟度适中,无腐烂、病虫害。质量应符合GB/T 10650、DB 510
16、824/T30、DB 510824/T 31的规定。3.1.35 燕窝应符合GH/T 1092的规定。3.1.36 黑木耳应符合GB/T 6192的规定。3.1.37 海洋鱼低聚肽粉应符合GB/T 22729的规定。3.1.38 地龙蛋白肽应符合卫生部2019年第18号公告及GB 31645的相关规定。本产品每100克添加地龙蛋白肽3克。3.1.39 代代花应符合中国药典一部(1977年版)的规定。3.1.40 三七茎叶应符合DBS53/024的规定,三七茎食用限量1克/天,每100克产品添加三七茎叶3克,原料标准来源于云南地方标准。3.1.41 山药、乌梅、木瓜、火麻仁、玉竹、白芷、白果、白扁豆、决明子、百合、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、牡蛎、芡实、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桔红、益智仁、荷叶、莱菔子、高良姜、淡竹叶、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、槐米、槐花、蒲公英、酸枣仁、橘皮、薄荷、Q/JLGY0019S-20216薤白、覆盆子、藿香、鲜白茅根应符合中国药典一部(2020