1、新模板标记勿删Q/JAXBQ/JAXB0002S-2021保健食品红绿灯牌爱心舒丽液2021-05-13 发布2021-05-20 实施扫二维码下载电子版吉林省爱心保健品有限责任公司企业标准吉林省爱心保健品有限责任公司 发布Q/JAXB0002S-2021221751S-20212021 05272024 0526Q/JAXB0002S-20211保健食品红绿灯牌爱心舒丽液1范围本标准适用于以鹿胎、人参、乌鸡、雌蚕蛾、甘草、肉桂、野菊花、黑芝麻、核桃仁、红糖、纯化水为原料，经过挑选、提取、浓缩、冷藏、混合、过滤、分装、灭菌等加工工艺制成的，具有免疫调节、抗疲劳保健功能，批准文号为卫食健字（19
2、97）第 0781 号的红绿灯牌爱心舒丽液，其功效成分为人参总皂苷。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T 191包装储运图示标志GB 2707食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品GB 2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB 2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T 4561红糖GB 4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB 4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB 4789.4食品安全国家标准
3、食品微生物学检验沙门氏菌检验GB 4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB 4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验 霉菌和酵母计数GB/T 4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB 5009.7食品安全国家标准食品中还原糖的测定GB 5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机盐GB 5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB 5749生活饮用水卫生标准GB/T 6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB 16740食品安全国家标准保健食品GB 17405保健食品良好生产规范GB 29
4、921食品安全国家标准食品中致病菌限量JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则YBB00032004钠钙玻璃管制口服液体瓶国家质检总局令第 75 号2005定量包装商品计量监督管理方法国家质检总局令第 123 号2009食品标识管理规定中国药典（2020 年版）一部人参、甘草、肉桂、野菊花、黑芝麻、核桃仁中国药典（2020 年版）四部纯化水、相对密度测定法、PH 值测定法吉林省药品标准 1986 年版鹿胎Q/JAXB0002S-20212辽宁省药品标准 1992 年版雌蚕蛾保健食品检验与评价技术规范（2003 年版）保健食品标识规定3分类红绿灯牌爱心口服液为保健食品类3.1分类 1红绿灯
5、牌爱心口服液为保健食品|：口服液4技术要求4.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。4.1.1乌鸡应符合 GB 2707 规定。4.1.2人参、甘草、肉桂、野菊花、黑芝麻、核桃仁应符合中国药典（2020 年版）一部规定。4.1.3鹿胎应符合吉林省药品标准 1986 年版的规定。4.1.4雌蚕蛾应符合辽宁省药品标准 1992 年版的规定。4.1.5红糖应符合 GB/T 45614.1.6纯化水应符合中国药典（2020 年版）四部的规定。4.1.7生产用水应符合 GB 5749 的规定。4.2感官要求应符合表 1 的规定。表 1感官要求项目要求检验方法色泽红棕
6、色开启包装容器，立即嗅其气味，入口品尝滋味。取100ml被测样品于洁净的锥形瓶中，用肉眼观察其色泽，透明度和杂质。组织形态液体，无焦糊和酸败现象，允许有轻摇即散的沉淀滋、气味具有本品固有的滋、气味、气香、味甘、微苦、无异味杂质无肉眼可见外来杂质4.3理化指标应符合表 2 的规定。表 2理化指标项目指标检验方法相对密度1.0中国药典（2020年版）四部PH值5.08.0中国药典（2020年版）四部还原糖（以葡萄糖计），%1.5GB 5009.74.4污染物限量Q/JAXB0002S-20213应符合表 3 的规定。表 3污染物限量项目限量检验方法铅（以Pb计），mg/kg0.5GB 5009.1
7、2总砷（以As计），mg/kg0.3GB 5009.114.5微生物限量应符合表 4 的规定。表 4微生物限量项目限量检验方法菌落总数，CFU/mL103GB 4789.2大肠菌群，MPN/mL0.43GB 4789.3 MPN计数法霉菌计数，CFU/mL50GB 4789.15致病菌指标采样方案及限量（若非指定，均以/25g（mL）表示）ncmM沙门氏菌500GB 4789.4金黄色葡萄球菌51100 CFU/g（mL)1000 CFU/g（mL)GB 4789.10 第二法注：n为同一批次产品应采集的样品件数；c为最大可允许超出m值的样品数；m为致病菌指标可以接受水平的限量值；M为致病菌指
8、标的最高安全限量值。4.6食品添加剂的使用应符合表 5 的规定。表 5食品添加剂品种使用功能使用量残留量检验方法-4.7食品营养强化剂的使用应符合表 5 的规定。表 6食品营养强化剂品种使用量强化物质的含量检验方法-5净含量应符合国家质检总局令第 75 号（2005）的规定，并按照 JJF 1070 规定的方法检验。6生产加工过程的卫生要求应符合 GB 17405 的规定。7检验规则Q/JAXB0002S-202147.1出厂检验产品出厂需经企业检验部门逐批检验合格，附产品合格证方能出厂。出厂检验项目包括：感官要求、理化指标、污染物限量、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏
9、菌、净含量及负偏差、标志、标签、包装。7.2型式检验型式检验项目包括技术要求中的全部项目。正常生产时每半年进行一次型式检验。遇有下列情况时也应进行型式检验：更换设备或长期停产再恢复生产时；原辅料质量出现大的波动时；出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时；国家食品质量安全监管机构提出要求时。7.3组批同一批投料、同一个班次、同一条生产线、同一种规格的产品为一个批次。7.4抽样方法和抽样数量按随机取样法从入库的成品中按 1%抽取。7.5判定规则检测结果全部合格时则判该批产品合格。感官、净含量、理化指标等项目有2项(含2项)以上不合格时，则判该批产品不合格；如有1项不合格时，可重新加倍取样复验，以复
10、验结果为准。如有1项微生物指标不合格时，则判该批产品不合格，并不得复检。8标签应符合 GB 7718、GB 28050 和国家质检总局令第 123 号（2009）的规定。8.1标签式样保健食品名称：红绿灯牌爱心舒丽液。配料表（原料）：鹿胎、人参、乌鸡、雌蚕蛾、甘草、肉桂、野菊花、黑芝麻、核桃仁、红糖、纯化水。净含量/规格：10ml/支，10 支/盒，12 支/盒，60 支/盒。生产者的名称、地址和联系方式：生产者名称：吉林省爱心保健品有限责任公司。地址：吉林省集安市工业园区创业路 777 号。联系方式：0435-6311111。生产日期：见喷码。保质期：自生产日期起为 18 个月。贮存条件：置
11、阴凉干燥处。保健食品生产许可证编号：卫食健字（1997）第 0781 号。产品标准代号：Q/JAXB0002S功效成份：总皂苷（以人参皂苷 Re 计 mg100mL)为 20-30。Q/JAXB0002S-20215注意事项：本品不能代替药物。适宜人群：免疫力低下者，易疲劳者。不适宜人群：少年儿童。食用方法及食用量：每日 2 支，早餐、晚睡前各 1 支或睡前 2 支。8.2营养成分表应符合表 7 的规定。表 7营养成分表项目每 100 克（毫升）NRV%能量1823KJ22%蛋白质9.0g15%脂肪12.7g21%碳水化合物70.6g24%钠204mg10%9包装产品的内包装采用钠钙玻璃管制口服液体瓶包装，符合YBB00032004的规定。销售包装符合GB 23350的规定。运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱应符合GB/T 6543的规定。储运图示标志应符合GB/T 191的规定。10保质期产品在本标准规定的条件下，自生产之日起，包装完整未经启封的产品保质期为 18 个月。
