1、新模板标记勿删Q/JLGYQ/JLGY0021S-2021葵花盘系列代用茶2021-04-26 发布2021-06-20 实施扫二维码下载电子版吉林省国参堂药业有限公司企业标准吉林省国参堂药业有限公司 发布Q/JLGY0021S-2021222076S-20212021 06232024 0622Q/JLGY0021S-20211葵花盘系列代用茶1范围本标准适用于以葵花盘为原料，加入或者不加入黑蒜、黑枸杞、松茸、人参（人工种植 5 年生）、红参（人工种植 5 年生）、丁香、山药、山楂、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、龙眼肉、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、
2、杏仁、沙棘、牡蛎、芡实、红小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、红枣、黑枣、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、生姜、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、槐米、槐花、蒲公英、酸枣仁、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、鲜白茅根、玛卡粉、蛹虫草、辣木叶、杜仲雄花、枇杷叶、重瓣红玫瑰、平卧菊三七、阿萨伊果、木犀科粗壮女贞苦丁茶、牛蒡根、三七茎叶、玉米须，经过不同组合，经过清洗、挑选、烘干、破碎或不破碎、切片或不切片、混合、包装的工艺加工制成的葵花盘系列代用茶。2规范性
3、引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T 191包装储运图示标志GB 1353玉米GB 2762食品安全国家标准食品种污染物限量GB 2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB 5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB 5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB 5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB 5749生活饮用水卫生标准GB/T 5835干制红枣GB/T 6192黑木耳GB/T 6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB
4、7096食品安全国家标准食用菌及其制品GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB 9683复合食品包装袋卫生标准GB 12695食品安全国家标准饮料生产卫生规范GB 14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T 18672枸杞子GB/T 19506地理标志产品 吉林长白山人参GB/T 19618甘草Q/JLGY0021S-20212GB/T 22300丁香GB/T 23188松茸GB 23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T 25436热封型茶叶滤纸GB 28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T 28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋GB/T 2
5、9572桑椹（桑果）GB/T 30383生姜GB/T 31735龙眼GB/T 32727肉豆蔻GH/T 1159山楂DBS22/032食品安全地方标准代用茶DBS22/024食品安全地方标准食品原料用人参DBS22/036食品安全地方标准葵花盘DBS53/024食用安全地方标准干制三七茎叶NY 318人参制品NY/T 599红小豆NY/T 694罗汉果NY/T 745绿色食品根菜类蔬菜NY/T 864苦丁茶NY/T 1504莲子NY/T 1506绿色食品食用花卉NY/T 2977绿色食品薏仁及薏仁粉JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则Q/JSWC0001S黑蒜中国药典一部（1977年
6、版）代代花中国药典一部（2020 年版）山药、乌梅、木瓜、火麻仁、玉竹、白芷、白果、白扁豆、决明子、百合、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、牡蛎、芡实、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桔红、益智仁、荷叶、莱菔子、高良姜、淡竹叶、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、槐米、槐花、蒲公英、酸枣仁、橘皮、薄荷、薤白、覆盆子、藿香、鲜白茅根国家质检总局令第75号（2005）定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号（2009）食品标识管理规定卫生部药品标准中药材第一册（1992年版)枳椇子卫生部2011年
7、第13号公告新资源食品玛卡粉卫生部2012年第8号公告新资源食品平卧菊三七卫生部2012年第17号公告新资源食品人参卫生部2012年第19号公告新资源食品辣木叶卫生部2013年第1号公告新资源食品阿萨伊果卫生部2014年第6号公告新资源食品杜仲雄花卫生计生委2013年第83号公告新资源食品牛蒡根卫生计生委2014年第10号公告新资源食品蛹虫草Q/JLGY0021S-20213卫生计生委2014年第20号公告新资源食品枇杷叶3技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1 葵花盘应符合 DBS22/036 的规定，食用量15 克/天；每 100
8、 克产品添加本品小于 100 克。3.1.2 人参（人工种植 5 年生）、红参（人工种植 5 年生）应符合 GB/T 19506 和 DBS22/024 的规定。每 100 克产品添加人参（或红参,人工种植 5 年生）3 克。3.1.3 丁香应符合 GB/T 22300 的规定。3.1.4 山楂应符合 GH/T 1159 的规定。3.1.5 甘草应符合 GB/T 19618 的规定。3.1.6 龙眼肉应符合 GB/T 31735 的规定。3.1.7 肉豆蔻应符合 GB/T 32727 的规定。3.1.8 红小豆应符合 NY/T 599 的规定。3.1.9 红枣、黑枣应符合 GB/T 5832
9、的规定。3.1.10 罗汉果应符合 NY/T 694 的规定。3.1.11 生姜应符合 GB/T 30383 的规定。3.1.12 枳椇子应符合卫生部药品标准中药材第一册（1992年版）的规定。3.1.13 枸杞子应符合GB/T 18672的规定。3.1.14 桑椹应符合GB/T 29572的规定。3.1.15 莲子应符合NY/T 1504的规定。3.1.16 薏苡仁应符合NY/T 2977的规定。3.1.17 玛卡粉应符合卫生部2011年第13号公告的规定，每100克产品中添加玛卡粉5克。3.1.18 蛹虫草应符合卫生部2014年第10号公告的规定。3.1.19 辣木叶应符合卫生部2012年
10、第19号公告的规定。3.1.20 杜仲雄花应符合卫生部公告2014年第6号的规定。每100克产品添加杜仲雄花5克。3.1.21 枇杷叶应符合卫生计生委公告 2014 年第 20 号和 GB 2762、GB 2763 的规定。每 100 克产品添加枇杷叶 5 克。3.1.22 重瓣红玫瑰应符合 NY/T 1506 的规定。3.1.23 平卧菊三七应符合卫生部 2012 年第 8 号公告的规定。3.1.24 阿萨伊果应符合卫生部 2013 年第 1 号公告的规定。3.1.25 木犀科粗壮女贞苦丁茶应符合 NY/T 864 的规定。3.1.26 牛蒡根应符合 NY/T 745 的规定。3.1.27
11、黑枸杞应符合GB 2762、GB 2763中浆果和其他小粒水果的规定。3.1.28 代代花应符合中国药典一部（1977年版）的规定。3.1.29 三七茎叶应符合DBS53/024的规定，三七茎食用限量1克/天，每100克产品添加三七茎叶3克,原料标准来源于云南地方标准。3.1.30 山药、乌梅、木瓜、火麻仁、玉竹、白芷、白果、白扁豆、决明子、百合、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、牡蛎、芡实、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桔红、益智仁、荷叶、莱菔子、高良姜、淡竹叶、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、槐
12、米、槐花、蒲公英、酸枣仁、橘皮、薄荷、薤白、覆盆子、藿香、鲜白茅根应符合中国药典一部（2020 年版）的规定。3.1.31 黑蒜应符合 Q/JSWC0001S。3.1.32 松茸应符合 GB/T 23188 的规定。Q/JLGY0021S-202143.1.33 生产用水应符合 GB 5749 的规定。3.2感官要求应符合表 1 的规定。表 1感官要求项目要求检验方法色泽具有该产品固有的颜色在自然光下目测其色泽、杂质、形态，用嗅觉鉴别其气味，品尝其滋味组织形态颗粒状或碎片或块状，无虫蛀、无霉变滋、气味具有该产品固有的滋味和气味，无异味杂质无肉眼可见的外来杂质3.3理化指标应符合表 2 的规定。
13、表 2理化指标项目指标检验方法水分，%13.0GB 5009.3总灰分，%8.0GB 5009.4人参总皂苷，%添加红参的代用茶0.05NY 318 附录B添加人参的代用茶0.06只限于添加人参(红参）产品3.4污染物限量应符合表 3 的规定。表 3污染物限量项目指标检验方法铅（以 Pb 计），mg/kg0.98GB 5009.123.5农药残留限量应符合 GB 2763 相应的种类的规定。4净含量应符合国家质检总局令第 75 号（2005）的规定，并按照 JJF 1070 规定的方法检验。5生产加工过程的卫生要求应符合 GB 14881 的规定。6检验规则6.1出厂检验产品出厂需经企业检验部
14、门逐批检验合格，附产品合格证方能出厂。出厂检验项目包括：感官要求、水分、总灰分、净含量。Q/JLGY0021S-202156.2型式检验型式检验项目包括技术要求中的全部项目。正常生产时每半年进行一次型式检验。遇有下列情况时也应进行型式检验：（1）更换设备或长期停产再恢复生产时；（2）原辅料质量出现大的波动时；（3）出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时；（4）国家质量监督机构提出要求时。6.3组批同一批投料、同一个班次、同一条生产线、同一种规格的产品为一个批次。6.4抽样方法和抽样数量每批随机抽取样品 10 袋或 10 盒用于检验和留样样品。6.5判定规则检测结果全部合格时则判该批产品合格。感
15、官、净含量、理化指标等项目有2项(含2项)以上不合格时，则判该批产品不合格；如有1项不合格时，可重新加倍取样复验，以复验结果为准。7标签应符合 GB 7718、GB 28050 和国家质检总局令第 123 号（2009）的规定。7.1标签式样食品名称：葵花盘系列代用茶配料表：葵花盘、黑蒜、黑枸杞、松茸、人参（人工种植 5 年生）、红参（人工种植 5 年生）、丁香、山药、山楂、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、龙眼肉、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、牡蛎、芡实、红小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、红枣、黑枣、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、生姜
16、、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、槐米、槐花、蒲公英、酸枣仁、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、鲜白茅根、玛卡粉、蛹虫草、辣木叶、杜仲雄花、枇杷叶、重瓣红玫瑰、平卧菊三七、阿萨伊果、木犀科粗壮女贞苦丁茶、牛蒡根、三七茎叶、玉米须净含量/规格：根据市场需求而定生产者的名称：吉林省国参堂药业有限公司地址：吉林省通化市通化开发区创业路 555 号 19 号厂房联系方式：生产日期：年月日保质期：24 个月贮存条件：请置于阴凉干燥处保存。食品生产许可证编号：SC12622050253373产品标准代号：Q/JLGY0021S其他需要表示的内容：葵花盘推荐食用量不超过 15 克/日。本品标注每 100 克含葵花盘量，过敏人群不易食用。Q/JLGY0021S-20216添加人参产品添加人参产品其他需要标示的内容：人参（或红参、人工种植 5 年生）食用量3 克/天，每 100 克产品添加人参（或红参,人工种植 5 年生）3 克。孕妇、哺乳期妇女及 14 周岁以下
