1、0/SGS0001S2015前言我公司生产的干饵丝是以大米为主要原料，经去杂、浸泡、蒸煮、碾压、成型、干燥、包装等工艺制成。根据中华人民共和国标准化法和中华人民共和国食品安全法的规定，特制定本标准，作为企业组织、生产、检验、贸易、仲裁的依据本标准安全性指标按照GB2762-2012食品安全国家标准食品中污染物限量、GB2715一2005粮食卫生标准的规定制定，铬的指标严于食品安全国家标准，其余指标根据其他粮食加工品审查细则(2006版)及产品的实际制定。本标准代替Q/SGS0001S-2012干饵丝。本标准由施甸县光舜食品有限公司提出并起草。本标准主要起草人：将中彩、杨子光、杨勇。0/SGs0
2、001S-20154.3出厂检验每批产品均需由生产企业质量检验部门抽检，经检验合格后，签发合格证后方可出厂销售。出厂检验项目为感官、净含量、水分、酸度。4.4型式检验每半年进行一次。型式检验项目为本标准规定的全部项目。有下列情况之一时，亦应进行型式检验：)原辅料或生产工艺有较大改变，可能影响产品质量时：b)停产半年以上又恢复生产时：)出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时：)国家食品监管部门提出型式检验要求时。4.5判定规则检验结果中若有任一项不合格时，可以用留样进行夏检，以复检结果为准。5标志、包装、运输、贮存人南耐5.1标志5.1.1产品的标签应符合GB7118和GB2800的规定5.1.2外包装储运图示标志应合GBT19的规定。5.2包装n包装必须封口完好不漏气整洁美观、生固，便于装卸和运材料应符合相应食品卫生的要求。5.3运输运输工具必须清洁、干燥、污染。长途运我需遮洞免温度骤变。禁止与有毒、有害、易污染的物品混装、混运。5.4贮存产品应贮存于阴凉、干燥、通风的专房中：品不得与、有害、有腐蚀性、易挥发或有异味的物品同库存放，不得露天堆放、日晒、雨状或靠近热源5.5保质期在符合本标准规定的储运条件下，保质期为12个月。3
