1、湖湖和624S-2021前言624S-202JQ/WMS0108S-2021本标准编制所依据的起草规则为GB/T1.1标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写本标准由长沙县汉圣堂中医诊所有限公司、武汉名实生物医药科技有限责任公司提出本标准由长沙县汉圣堂中医诊所有限公司、武汉名实生物医药科技有限责任公司研发部负责起草。本标准起草人：陈代军、周捷委托生产方：长沙县汉圣堂中医诊所箱限公司托生产方：武汉名实生物医药科技有限责任公司全企业标标准为首次发布。2030183853湖北省食品安全湖北省食品安全企业标准备案(420624S-2021】标准备案(420624S-202湖Q/WMS0108S-202
2、1沙棘鸡内金膏1范围4S-202本标准规定了沙棘鸡内金膏的技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存和保质期。本标淮适用于以水、麦芽糖醇液、沙棘、山药、鸡内金、山楂、麦芽、陈皮为原料，经提取、浓缩、调配、熬煮、灌装、包装生产工艺加工制成的沙棘鸡内金膏。2规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。GB/T 191包装储运图示标志、企业标GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全
3、国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则安全企业GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微物学验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.21食品卫生微生物学检验号冷冻饮哥饮料检验GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB5009.2食品安全国家标准食相对密度的测定GB500
4、9.12食品安全国家标准食品中铅是GB5009.185食品安全国家标准食品中展青霉素的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7101食品安全国家标准饮料GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准0624S-2021GB14881420食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T21999蚝油GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋B28307食品安全国家标准食品添加剂麦芽糖醇和麦芽糖醇液标准湖Q/WMS0108S-20213.6净含量按国家质量监督检
5、验检疫总局令2005年第75号定量包装商品计量监督管理办法执行。3.7生产过程卫生要求：应符合GB14881的规定。4试验方法4.1感官要求检验S-202取20g样品置于白瓷盘中，在自然光下观察色泽和状态，嗅其气味，用温开水漱口4.2理化指标检验4.2.1总固形物：按GB/T21999规定的方法测定。4.2.2相对密度：按GB5009.2规定的方法测定。4.2.3铅：按GB5009.12规定的方法测定。4.2.4展青霉素：按GB5009.185规定的方法测定。4.3微生物指标检验4.3.1菌落总数：按GB4789.2规定的方法测定。标准备案(42064,3.2大肠菌群：按GB4789.3平板计
6、数法测定4.3.3霉菌和酵母：按GB4789.15规定的方法测定。企业4.3.4金黄色葡萄球菌：按GB4789.10规定的方法测定。4.3.5沙门氏菌：按GB4789.4规定的方法测定4.4净含量：按JJF1070规定的方法测定。5.检验规则5.1原料入库检查/原料入库前应由生产单位技术检验部门按原料质量标准检感)5.2出厂检验202.8535.2.1本产品由生产单位的质量监督检验部门按本棕雅的骏是进行检验，合格后方可出厂。生产单位应保证所有出厂的产品都符合本标准的要求。5.2.2出厂检验项目包括感官要求、总固形物、相对密度、净含量、菌落总数、大肠菌群、标签。5.3组批产品以同班次一次投料生产的产品为一批。5.4抽样方法及数量5.4.2样品按批随机抽取，设批量件数（包装单位：箱、盒、瓶等）为X,X3时，每件取样，当3。5.4.1同一批原料、同一次投料生产的产品为一组批。X300时，按x随机抽样；当X300时，按X+1随机抽样。每批样品数量不少于30个包装单2位。5.5型式检验5.5.15.5.2有下列情况之一时，应进行型式检验：b)停产三个月以上恢复生产时；)出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时：标准备标准备案(420624S型式检验项目为本标准要求中的全部项目（原辅料除外）。)当原料来源发生变化或主要设备更换，可能影响产品质量时：3
